Rött o gott

Här blev det hemmagjord jordgubbskräm med rödmjölk till kvällsmat + en knäckis med ost på. Jordgubbarna behöll jag hela i krämen som inte var gubbens favorit, men min :) Så nästa gång får vi koka sönder dom.

Imse Vimse Spindel

Den här saken låg i en hink som vi hade på tralldäcket. Gubben fick hålla i hinken och jag fotade. Sedan tömde vi ut den på gräsmattan, och den försvann kvickt med sina långa ben in under trallen.

Kvällsmålet

Idag så käkade vi Dr. Brichers müsli till kvällsmat. Inget svårt att göra och supergott är det med. Nu finns det mängder av recept här ute i cybern på detta, men min gjorde jag så här. Den räcker till 4-6 portioner ungefär.

4dl. havregryn
1dl. apelsinjuice
2st. äpplen
1st. banan
1/2dl. russin
4-5dl yoghurt

Blanda havregryn och juicen och låt det stå ett par timmar eller över natten i kylskåpet. Riv äpplena med skalet på och ha ned dom i havregrynen med yoghurten. Blanda sedan i den skurna bananen och russinen. Sleva upp i en skål och toppa med krossad sötmandel.
Müslin klarar ett par dagar i kylskåp om den inte går åt med en gång.

Grillkväll

Igår var det en riktig toppendag här hos oss. Värme, sol och så grillafton med trevligt besök. Vi grillade kyckling och hade rotfrukter till det. Sedan avslutade vi med en ananaspaj med vaniljglass. Lilla Moa föredrog en strutglass istället för pajen.
Idag började vi lite smått att arbeta i trädgården. Jag började med att klippa gräset och gubben satt ner lite potäter i jorden. Då dök det upp oväntat besök i vår trädgård. Dotter med pojkvän och så lille Orvar kom. Dom hade varit i Kolmårdsskogen och gått. Vi fixade till en liten snabblunch och så åt vi upp resterna av ananaspajen till kaffet. När dom åkte körde jag igång klipparen igen. Men när jag hade hunnit med hälften av gräsmattan kom det där förbannade regnet. Så då var det bara att lägga ner arbetet. Istället hoppade vi i badtunnan som var uppvärmd och fällde upp parasollet över oss, och satt och njöt i det varma vattnet av smattrandet på parasollet.

Idag är det lördag

Och då får man äta godis. Men jag har lite svårt att hålla på detta fast jag försöker. Men ibland blir man så sugen på något sött, så man nästan stoppar tungan i strösockersburken. Så detta recept på snabba, enkla och supergoda kolor är bra att fixa till då. Det tar ju en liten stund innan dom stelnar. Men då har man redan stillat sitt begär med att slicka av sleven som man haft under kallvattenskranen ett tag. Ha en fin Pingstafton alla fina bloggisar.
RECEPT
120 g smör
1 1/2 dl sirap
2 dl socker
4 msk kakao

Koka allt i en kastrull i fyra till fem minuter. Var lite noga med tiden eftersom kolan lätt blir för hård om den får koka för länge. Häll upp smeten i en bakplåtsklädd form, jag använde en avlång brödform. Klipp eller skär i lagom stora bitar när den svalnat och stelnat lite. Slå in kolorna i smörpapper.

Kalasdags

Idag fyller min goa mamma 82 år, så vi var där och grattade henne efter jobbet. Hon hade haft gäster nästa hela dagen. Brorsan var och hämtade ett paket på posten som hon hade fått. Där i låg det en gammal fin lampa från en väninna. En likadan hade mamma också köpt när hon åkte på en bussresa till Paris med henne när hon var ung. Men mamma hade inte sin kvar, men väninnan hade sin kvar fast haft den nedstoppad i många år. Så hon tyckte att mamma kunde få hennes.
Den fina tårtan som syns på bilden var jättegod och den hade mamma gjort på morgonen.

La Familia

Visst fixade gubben veden igår som vi hade bestämt. Jo, jag hjälpte också till när alla hade åkt hem. För här ringde telefonen varm när vi var på väg ut båda två och sätta igång med vårat dagsverke. Först i luren var mellanbarnet och sa att hon tänkte titta ut en sväng. Efter henne ringde störst och sa att dom tänk komma förbi. Sedan ringde minstingen, och han ville ju självklart träffa syrrorna och småkidsen. I dessa lägen är man glad över att man inte slutat handla som om vi var en storfamilj fast vi bara är gubben och jag här under taket numera. Så ut i frysen och fram med kyckling och lövbiff. Det blev stekt kyckling till de små och rullader till oss stora. Till efterrätt gjorde jag och Julia en rabarbervariant i dricksglas som bestod av. Rabarberkompott, turkisk yoghurt, smörstekt müsli som vi varvade och på toppen blev det krossad mandel.
Sådana här dagar gillar både jag och gubben. Finns inget bättre än när ens barn och barnbarn kommer på besök.