2017-10-18

Blommor på bordet

Jag är ju bortskämd med att alltid ha blommor på bordet......Här i huset i Spanien......har det blivit mest grönt i vasen.....som även det är vackert. Men när vi var ute och knallade en dag.........gick vi förbi en ödeträdgård. Där växte det bouganvilla.......den slingrade sig över halva tomten. Vi har ingen bouganvilla själva....så jag norpade några kvistar......eller gjorde en välgärning. Så när dessa har vissnat.......får vi ta oss en promenad igen.
Just nu kommer det några regnstänk på vår markis.....och himlen ser grå ut. Men det brukar bli bättre.....framåt dagen. Men det gör inget.....för vi ska åka och kolla på lite saker idag.

2017-10-17

En annan värld

Igår var vi en sväng på La Zenia och strosade runt. Vi var så klart på Primark....och förstörde lite pengar......fast inte jag. Förra året när M och J var här...testade vi cinema 5d......nu finns det 7d......och det ville såklart M prova. J kan inte sitta och skaka runt.......med sin gravidmage. Så det fick bli jag och gubben.....som hängde på. Det var häftigt och vackert.....Vi tog en film från Amazonas djungel....Vi själva var en ara.....som flög både högt och lågt i landskapet.

2017-10-16

Mat i magen måste man ha

Igår röjde vi undan lite. Jag tog tag i det inomhus......Gubben och sonen körde utvändigt....J med magen i vädret fick titeln förman. För ingen av oss vill att hon ska göra någon kraftansträngning med en gravidmage. När det var klart tog vi oss ett dopp i poolen. Sedan gjorde grabben lunch....det blev en skinkomelett. Tog oss en liten promenad till Lidl för att köpa cremefraiche......och där var visst halva Play Flamenca och handlade. Men vi tog det vi skulle......och strosade hemåt i värmen. På kvällen blev det grillat med  sallad till......ett parti kortspel innan vi hoppade i säng.

2017-10-14

Framme i Casa Juan

Då var vi framme och installerade i huset.....Dagen har varit megalång....Gick upp vid 03.15.....åkte och hämtade M och J.....innan vi åkte till Skavsta...Var i Spanien vid 10.15......Åkte till Mercadona för att handla....med en gång.....innan vi åkte till huset. Sedan har dagen rullat på. Vi har varit och ätit.....hunnit bada i poolen....spelat kort......och nu sitter jag och gubben på altanen.....Mörkret har lagt sig......bara några hundar som skäller en bit ifrån.......Snart blir det att lägga huvudet på kudden......för att sedan vakna till en ny dag.

Hittepå recept

Det får bli ett litet recept till.....för just nu sitter jag i luften på väg till Spanien. Och dom här bollarna har jag med mig.......till kaffet på planet. Tyvärr är det ett hittepå recept....så några mått finns inte. Men jag har haft mandelmjöl, jordnötscrunch, havremjöl, kokosolja, agavesirap.....och björnbär såklart. Körde allt till en hanterbar smet... och gjorde bollar av den. In i frysen med dom.....smält chokladen 70% hade jag......sedan är det bara att doppa bollarna i chokladen....och strö över lite kokosflingor.




2017-10-13

Russinbröd

Hittat ytterligare ett recept i Kristin Kaspersens bok som jag provat. Där heter det fruktbröd....men jag döpte mina till russinbröd. Jag fick ta en annan mjölsort...eftersom jag inte hade bovetemjöl hemma......så jag tog grahamsmjöl istället. Hade inte heller vanlig honung....utan tog agavesirap. Havremjöl gör jag själv....kör bara mina havregryn i mixern. Av degen blir det blir ca. 20-24 bröd.

Sätt ugnen på 225 grader. 
Smula ner jästen i vattnet och tillsätt salt och honung.
Tillsätt alla mjölsorter och rör sist ner russinen.
Låt degen vila i 10 minuter.
Smörj under tiden muffinsformarna med olja.
Klicka i degen till hälften och låt jäsa i 1 timme till dubbel storlek.
Pensla  bröden med vatten eller olja och strö över pumpakärnor.
Sätt in i ugnen i ca. 25 minuter till bröden fått fin färg.




2017-10-11

Grå Onsdag

4 grader stod termometern på när jag vaknade....men nu har den passerat 8 strecket. Och i Spanien har dom 21....så det är en viss skillnad. Men nu är det bara 4 dagar kvar....innan vi åker dit. Ska bli kul att se det nybyggda soltaket.....på vår takterrass.....som bara gubben sett....in real life....Jag har bara sett det på bild.


2017-10-09

Sweet Potatos

Sötpotatis gillar vi båda två här hemma....men bönor och ärtor...har vi delade meningar om. Jag gillar och gubben tycker inte det är någon hit. Men det här fick honom att ändra åsikt.....Ja, i alla fall om kikärtor. Vi hade kycklingbiffar till potatisen och en kall vitlökssås. Men man kan bara äta dom rakt av med sallad till.