2009-01-10

Kyckling och Höna


Idag har jag bakat igen, och det blev hönekakor. Hittade ett recept i tidningen hemtrevligt som var lätt att göra. När jag hade bakat tog jag mig en tur till handelsträdgården och köpte färska tulpaner till mig och mamma o pappa. Fortsatte med cykeln till vårt kondis och köpte en varsin budapestbakelse. Fikade och hade en trevlig pratstund med mina föräldrar. Åkte hem och förberedde kvällens käk som blev en egen tillverkad röra i en kycklingfilé. Förstekte kycklingfilen först i pannan. Gjorde ett snitt i filén och hade i röran som bestod av. Grillad paprika, hackad basilika och ricottaost. Lade fileérna i en ugnsfast form och hade på 5dl lagalätt och riven parmesanost. In i ugnen på 200 grader i en 30 minuter. Sedan tog prinsessa och jag en promenad och hämtade husse vid jobbet. Nu har vi ätit och druckit gott nu ska man snart ta slappläge i soffan för att se körslaget kl.20.00 på tv. Ha en bra lördagskväll alla där ute i cybern.
Bilderna är klickbara.

18 kommentarer:

Kristina sa...

Mumsigt det låter.
Nu har jag faktiskt bakat en gång till, jättekul, kan säga att det är ditt "fel". Hi hi
kram Kristina

Hemma hos lilla mig sa...

Härligt att ha båda sina föräldrar kvar i livet. Denna månaden har min mamma varit borta i 4 år..
Gick ju bort i Altzheimer..
Lika härligt inlägg som vanligt hos dig. slutar alltid med att jag blir hungrig.:-)
Kram

Petra C sa...

Åh, det låter gott. :)

Katta sa...

Vad goda de ser ut de hönekakorna, och fisksoppan i förra inlägget ahh.Tycker soppor är så goda när det är så kallt och ruggigt som det är nu.Ha en bra fortsättning på helgen, kram Katta

Lallis - liv och leverne sa...

Vad gott med Hönökaka:)
Måste jag nog prova någon dag.
Kram Lallis

Lena Kristina sa...

Vad gott det låter. Laga lätt? Är det något liknande creme fraiche?

Jag ska med njuta lite film efter körslaget :)*

Kram Lena

Gårdsromantik sa...

Hönökakor bakade jag imassor när vi pluggade på universitet maken och jag - lite nostalgikick fick man allt hos dig.

Kram Maud

synne sa...

Hej Snuppa.
Ser du lagat fisksoppa. Visst är det gott.
Fast den kycklingen måste jag prova.
Lät ju hur gott som helst.
Hönekaka ja...Har du nått bra recept?
Jag bakade bröd häromdagen som grädda i stekpanna. Det är gott.
Ha nu en koslördag min vän.
Kramen Synne.

Viola sa...

Ytterligare ett härligt recept från dig,jag som är kycklingälskare, är det jag äter mest utav, blir att pröva, har oxå sett körslaget, synd att kvällens bästa åkte ut, ha det gott, kram

Maria sa...

Så fina hönökakorna blev och kycklingfilen ser jättegod ut,så smaskigt det ser ut på bilden!Nu gör du mig hungrig igen,hihi.Idag ska jag äta blodpudding med bacon,det blir gott!=)

Önskar dig en skön Söndag,
Kram Maria

Huset mitt i byn sa...

Mmmm hur gått lät inte det där....Jag tänkte faktiskt när jag var ute på min promenad vad jag skulle göra till middag och kyckling kom upp på min meny och gärna fylld...så ditt tips det tror jag aatt jag anammar.

Kram Pernilla

Hemma på Landet sa...

Nää...nu blev jag hungrig. Får nog ta och fixa maten du guktiga gumman där borta.:-) Kram

Ann-Catrin sa...

Du är helt otrolig alltså.. man blir ju så supersugen av dina recept.. kyckling är något vi äter ofta och det där lät ju urgott!!


Ha e fin vecka
kramar
A-C

GryNoKa sa...

MMM, det ser godt ut! Hønekaker... hvordan lager du det, har søkt på nettet, men fikk ingen resultat?
Har du en fin oppskrift å dele med oss som ikke kan se den i tidningen?
Ha ei fin uke!
Klem Gry : )

erics mamma sa...

Ser jättegott ut!

Lilla Blanka sa...

Mmm så gott! När jag bodde på en liten ö i Bohuslän åt vi alltid Åstolkakor - sååå goda (bakade i stenugn)

Nu fick jag en riktig nostalgikick!

Kram
Mia

Hannahs bod sa...

Men vilken dag!! Hääärligt med tur till föräldrarna. Kyckling lät gott och så enkelt, kanske ska ta och pova på.
kram Hannah

Vita ljuva tankar sa...

Du frestar alltid med något gott när man kikar in här! Kycklingreceptet skall provas!Själv har jag noll fantasi och ork för matlagning just nu. Det går i vågor det där. Dessutom blev jag vääääldigt sugen på att baka nu(undrar varför ;))

Kram