2012-05-21

Snabbt och lätt

I lördags innan jag cyklade iväg till pappsen fixade jag till lite fikabröd som jag hade med mig. Jag hade smördegsplattor och hallon och blåbär i frysen. Lät plattorna tina lite innan jag tryckte med ett glas lite lätt på plattan. I ringen som blev placerade jag hallon och blåbär.  Penslade kanterna runtom med ett uppvispat ägg. Blandade lite potatismjöl och vaniljsocker som jag strödde över bären. Sedan in i ugnen i ca 15-20 minuter. Sedan fick dom kallna innan jag pudrade florsocker över dom. En klick grädde eller en kula glass blir pricken över i:t till detta.

6 kommentarer:

  1. jadå minsann de smakade mulltum
    Du lilla flitiga myra
    Kram

    SvaraRadera
  2. Så gott och enkelt. Kanske till och med jag kan baka :O)
    Kram Agneta

    SvaraRadera
  3. Ser så gott ut och låter mumsigt.
    Kram
    HAnna

    SvaraRadera
  4. Du är en mästare på gottsugna recept!
    Ofta även enkla, gillas ;)
    Hoppas värmen kommer hit med...
    Kram Sussi

    SvaraRadera
  5. Som ett wienerbröd, mums!!!

    Du är så påhittig tycker jag, önskar jag hade lite av all din fixighet.

    Kraaaaaaaaaaam

    SvaraRadera
  6. Smaskens helt enkelt=))
    Kram Hannis

    SvaraRadera

Tack för att du besöker min blogg och lämnar en liten kommentar.