2013-10-13

Smak och luktsinnet

Dessa två sinnen var på sin spets igår när vi var på vinprovarafton. Vi provade 3 st. rödviner som vi skulle försöka pricka in land, doft, smak, druva och priset på. Det var verkligen inte lätt, men några rätt blev det allt. Sedan hade vi dessa viner till maten som vi bjöds på. Det var älgentrecote, rotfruktsgratäng med ädelostsås och en god sallad till det. Till kaffet fick vi en supergod pannacotta gjord på kaffe och honung (Paolo Roberto) . Vi avslutade kvällen med att spela sällskapsspel.

9 kommentarer:

Bitte sa...

Det låter som att ni hade en riktigt trevlig kväll! Vi hade en liknande vinprovning på en kusinträff för några år sedan, det var kul, men svårt!

Älgentrecote... mmm... jag som älskar älgkött :-).

Jag har läst ikapp mig nu på alla inlägg jag missat hos dig, vad mycket smarrigt ni äter! Jag blev riktigt inspirerad, jag har knappt orkat bre en macka på sistone, så illa ställt är det med inspirationen när det gäller matlagning ;-).

Många kramar
Bitte

Hajan sa...

Det låter ju trevligt, riktig tävling efter vad jag förstår.
Gjorde ni som man ser på Tv spottade ut det när ni smakat. Det kan jag väl aldrig tro.
Det skulle ju verka oartigt till
värdinnan.
Ha det så skönt nu och packa
ordentligt innan Spenienresan.
kram från Hajan

Hannis sa...

Vinprovning är kul!
Svårt men kul och en massa gott.

Kram Hannis

Life´s Silverlining and I sa...

Gud vilken trevlig afton! Kram Nilla

Choices By Annie sa...

Så trevligt det låter, och spelkväll är ju så roligt
Kram
Annie

Maj sa...

Låter som en härlig tillställning. Och vilken mat sen, MUMS!

Helenas enkla vardag sa...

Måste vara supersvårt med vinprovning. Det skulle jag inte klara. Middagen såg alldeles förträfflig ut.
Kram Helena

hemma hos lilla mej sa...

Å vad skoj det låter .Ha en fin start på nya veckan .Kram Rita

Sabina sa...

Åååå så trevligt det ser ut. Lovely.

Fina bilder som vanligt :) tur jag ät mätt.

Kraaaaaaam