2015-06-01

Nu har helgen passerat

Så har helgen passerat och det är jobbardag igen. Men i morgon tänker jag ta ut lite komp som jag har. Jädrans vad det blåser ute, höll på att blåsa omkull när jag gick till gubbens jobb. Men som tur var hade jag två matkassar i handen så jag lättade inte en gång. Gubben jobbar ju med blommor och hos dom har växterna mer legat ned på utegården än stått upp idag. 

I helgen hade vi svärfar med sambo på fika och jag skulle göra en rabarberkaka. Men det gick inte som jag ville och kakan blev skitful men jättegod. Så jag portioner upp den i skålar istället och serverade godaste vaniljvispen till den. Hittade ett recept på nätet på egen vaniljvisp och den blev godare en färdig vaniljvisp man köper i affären. Busenkelt att göra den med, det var bara att ta 2 äggulor, 2 msk. florsocker, 1/2 tsk. vaniljsocker och 3 dl grädde.
Vispa äggulor, florsocker och vaniljsocker pösigt. Vispa grädden lätt och vänd sedan ner den i blandningen.
Igår var det morsdag och vi hade mamma, brorsan, grabben och hans tjej på grillmiddag. När det var dags att fika dök Axel upp med mamma och pappa. Så dom stannade på fika och glass till Axels stora förtjusning.
När alla sedan hade åkt hem satte vi oss i badtunnan och bara slappade. Och matade vår nya fågelkompis som nu är så tam så att han snart äter ur handen.
 

5 kommentarer:

  1. Vilken supermysig helg. Avslutningen gillade jag..
    jaa du jag höll på att flyga bort idag, inte kul, när kommer sommaren kan man undra.
    Kram Helena

    SvaraRadera
  2. Så gulligt med denna fågel, men hur blev det med den andra
    som lade visitkort på era bilar?
    Den där lilla parveln var ju riktigt söt.

    Tack för senast det var så trevligt.

    SvaraRadera
  3. Mmmm, egen vaniljvisp. Låter gott!
    Kakor behöver inte vara snygga i min värld, så länge dom är goda=))

    Kram Hannis

    SvaraRadera
  4. Mysig helg! Och strunt samma om kakan är ful om den är god :-).

    Kram Malin

    SvaraRadera

Tack för att du besöker min blogg och lämnar en liten kommentar.