Men det går att göra mycket på dom fast skalet är brunt. Smoothies, bakverk, glass, ja listan kan bli hur lång som helst.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjphhPfj06S8g0SOlDYDF2Qpa3HydVDDo3KD0tbrjPc3LnnEMvyrmh6SWhkpt9Xniy3rPAzdYIL-HR6JOV5_nLmAuOGtMRTdJBNMwfvf6gLXKb-hy5LrZKkDbrBEpAextj2tj9WJxUno-KE/s1600/2.JPG) |
Men den här gången blev det en glutenfri banankaka i gjutjärnspannan.
|
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCq7tTrAMt3F18VfwoVw8TmJqwFeceqfEMjBZfvOv3tPwM_cCMH4NJHPPocC8_t0rpAjdobMM5M6oprBM4zYCGZxDps293qj2yBl1x1h0NypmPdjrtK_w72XwpIfbg2Xryn60ICw1U2Oh2/s1600/1.JPG) |
1 dl rapsolja
0,75 dl mjölk
2 st ägg
1 dl kokosmjöl
2 dl mandelmjöl
0,5 tsk fiberhusk
1,5 tsk bakpulver
vaniljsocker
kanel
2 st bananer
1 msk flytande honung
1 dl krossade pekannötter
Vispa ihop ägg, olja och mjölk. Tillsätt de torra ingredienserna. Mosa bananerna och blanda i smeten. Smörj pannan och häll i smeten och strö på de krossade nötterna över kakan. Grädda kakan i ca. 25-30 minuter på 175 grader.
|