2016-02-27

Endast ett hårband

Utan att behöva ta fram värmespolar eller locktången fick jag dessa lockar av endast ett ynka litet hårband.
Hittade knepet för att få dessa lockar här. Jag hade inget kraftigt hårband utan gjorde mina lockar på den smala hårsnodden jag visar. Sov på detta över natten och i morse var jag lockig utan behöva göra något med värme i håret. Bara reda ut det med fingrarna och lite spray i det.
 

2016-02-26

Såååå himla enkelt

Hittade detta superenkla recept i ICA:s tidning Buffés senaste nummer. Det är en på en god aprikossylt. Man lägger 200 g torkade aprikoser i blöt över natten. Vattnet ska täcka aprikoserna precis. På morgonen är det bara att köra allt i en mixer. Man kan söta om man vill med lite honung. Jag tog med ena burken till jobbet och har en klick på gröten jag äter på morgonen. Men den är lika god på en bit Fröknäcke med lite färskost på.
 

2016-02-24

Åkte dit

Igår kom dom ifatt mig, dessa förkylningsbaciller. Från att känt mig fräsch på morgonen till att känna mig helt matt på eftermiddagen. Väl hemma från jobbet kom huvudvärken, febern steg och kroppens alla leder värkte. Sedan upp på allt detta, den där jobbiga hostan som är torr och river sönder halsen på en. Så nu är vi två sjuklingar här hemma som hostar ikapp och halvligger i soffan intill braskaminen.

2016-02-21

Kulig helg

Här har det varit fullt ös i helgen. Lille Axel, eller STORA Axel enligt honom själv har sovit över här. Hans mamma och pappa var på Mellot som var i vår stad igår.
Så vi har lekt, bakat, myst och haft skoj.
 
Många chokladbollar blev det.
Många hamnade i munnen innan strösslet.
Stolt grabb.



Den här sötnosen var också med.


Nu har dessa 2 grabbar åkt hem till sig igen och lugnet har lagt sig hos oss. Snart är det dags att krypa upp i soffan och se på tv.
Men vi som alltid sagt att vi har varit lyckligt lottade som aldrig blir drabbade av dessa influensor som härjar ibland. Men nu har denna förtrollning brutits. För nu har gubben åkt på denna hosta och fått feber + förmaksflimmer. Men flimret har äntligen gått tillbaka igen. Så nu får vi hoppas på att jag inte får dessa Baciller.

 
 
 

2016-02-17

Hemlagade bars

Blev så sugen på hemmagjorda bars när vår grabbs flickvän hade gjort det till dom. Hon berättade att hon bara blandade ihop det dom hade hemma i deras skafferi.
Så igår tog jag och kikade i vårt skafferi och blandade ihop det vi hade hemma.
Så det här åkte ner i skålen:
2 dl. glutenfria havregryn
1 dl sesamfrön
2 dl solrosfrön
1dl. torkade blåbär
1dl torkade fikon (klippta)
2 dl. cashewnötter
4 tsk. vaniljsocker
2 msk. kakao
2 tsk. kanel
4 msk. akacia honung
4 äggvitor
Sätt ugnen på 125 grader.
Blanda alla torra ingredienser och rör sedan ihop det med äggvitorna och honungen.
Klä en mindre form med bakplåtspapper och platta ut smeten.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter.
Låt kakan kallna innan den skärs upp i portionsbitar.
 

 


2016-02-15

Framtagen från gömmorna

Denna lampfot med tillhörande vacker lamphållare av glas har vi fått från mamma och pappa en gång i tiden. Men nu har den stått undangömd ett bra tag. Eftersom lamphållaren har gått sönder och gick inte att laga. Det var en av våra amazonpapegojor som vi hade, som flög rakt in i den så att den åkte i backen. Men nu har jag tänkt till och bett gubben köpa en ny sockel till lampan så att en stor snygg ledlampa kan sättas i den. Tror att det kan bli lite häftigt! Vad tror ni?
 
 

2016-02-13

Flocken samlad

Nu har det gått ända sedan jul som vi samlats hela flocken. Men idag har vi skrapat våra trisslotter igen. Det hade blivit en bunt sedan sist. Men som vanligt blev det ingen storvinst på vårt skrap. Vi lottade idag vad vi skulle göra för pengarna som vi har . Det slutade med att vi ska gå ut och äta upp dom. Vi är ju 11 personer så det är nog inga konstigheter att förstöra 7.000:- på mat.


Innan bordet blivit fullsatt



Tacos är en bra rätt när många ska äta.



I väntan på att alla ska infinna sig.



Kommer inte kusinerna snart. har ingen lust att vänta längre.



Äntligen här och alla samlas runt svarta bordet.


Så nu hugger vi in så gott vi kan.


Glutenfri glassbakelse till efterrätt.



Man hoppas alltid att det ska vara en högvinst på sin lott.



Några struntade i lotterna och såg på paddan istället.


2016-02-09

Rätt dag

Idag är det fettisdag, och dags att äta semla. Det finns ju hur många varianter som helst nu för tiden. På jobbet blev vi bjudna på orginalsemlan till eftermiddagsfikan. När jag kom hem så gjorde jag små våffelsemlor på mandelmjöl till kvällsfikat.
Smeten bestod av:
2 ägg
25 gram smör
1 dl. mjölk
1 dl. mandelmjöl
1/2 msk. fiberhusk
1 tsk. bakpulver
1/2 tsk. kardemumma
pytte salt.
Lät smeten stå en stund innan jag gräddade våfflorna. Sedan bredde jag mandelmassa och spritsade lite grädde på ena hjärtat, innan jag lade på ett hjärta till.

Har ni ätit någon semmelvariant idag då?

2016-02-07

Några dagar för tidigt

Gjorde dessa semmelwraps idag när vi skulle och hälsa på hos mamma. Fettisdagen är ju inte förens på tisdag, fast man har ju kunnat äta semlor sedan i julas om man velat.
Dom här wrapsen var lätta att göra och snabbt gick det också, och det är ju min melodi. Nu gick inte jag all in i receptet utan hade köpt färdig mandelmassa. Hittade receptet här, så det här är kanske något ni gör på tisdag till kaffet när det är fettisdagen.

2016-02-06

Lördagskväll

En lördag som började med dammsugaren i högsta hugg, men slutade med spontanmiddag och en massa underbart snack runt middagsbordet. Nu är huset tomt igen och vi tar våra vinglas till badtunnan och bara njuter. Hoppar mello ikväll, utan det får bli film när vi badat klart.

2016-02-04

Information

Idag har vi varit på sjukhuset på informationsmöte om stroke. Vi hade tur att det bara var vi anhöriga till gubbens far som var idag på detta möte. Det var även hans sjukgymnast som höll i mötet. Så det blev ett bra möte med mycket personliga frågor och funderingar som man har grubblat på.
Igår när vi var där och hälsade på, satt han i rullstolen i dagrummet. Han fick prova att dricka lite varm soppa. Sedan blev det 3 skedar kräm efter soppan. Allt gick bra och han såg nöjd ut också. Så han gör framsteg sakta men säkert, som är roligt att se.