2019-02-18

Här kastas inget


När vi var hos en kund för ett tag sedan undrade den om vi ville ha deras vakthund som stod vid dörren som dom tyckte hade gjort sitt. I ärlighetens namn tyckte jag det också när jag tittade på den. Tänkte att den kunde vår grannen få som tändved i sin braskamin om dom ville. Men si det tänkte inte min lilla gubbe. Utan sken upp som en sol och sa, -ja det ville han gärna.

Då började kunden att berätta en historia bakom hunden som åkt halva jordklotet runt där dom bott under åren. Den var köpt en gång i tiden i USA och det ska vara en coyote eller prärievarg om man så vill. Nu helt plötsligt tyckte jag med att det var en kul torr liten brädbit att ta hem till vårt lilla hus. 

Så igår började gubben med en renovering av den lilla prärievargen. Han penslade in teakolja som trät drog åt sig bums. Nu ska den torka till ordentligt och kanske få en omgång till med penseln. Sedan ska den visst få lite ny färg på tassarna, nya morrhår och en ny snusnäsduk som den hade när vi fick den som var trasig och vindpinad.



2019-02-17

Ett tag sedan


Nu så var det några veckor sedan vi kom iväg på marknaden. Men igår klickade allt som det skulle och vi knatade iväg framåt middagen.

På vägen dit mötte vi Annica och Christer som också skulle dit och köpa blommor så vi slog följe.
För oss blev det både blommor, bönor, ingefära och en påse churros innan vi vände hemåt igen.

Hemma satte sig gubben vid datorn och följde matcherna på tipset medans jag gjorde i ordning middagen. Tyvärr blev det ingen utdelning på tipsraden för inga pengar delades ut på tior och elvor om det nu var det man hade och det var det.

Kvällen blev det tv-häng för att se ifatt lite som vi missat under veckan.


18€ för alla dessa buketter.

Våra söta små gjutjärnspannor lagade jag i igår med.

2019-02-16

Gott som bara den


Nu ska jag dela med mig av en maträtt som jag gjorde i veckan. Den är billig, lätt att göra och supergod och jag pratar om blomkålsplättar faktiskt.

Vi fick förutom blommor och vin av grannen en påse med lite grönsaker i med. Där i låg det ett blomkålshuvud som började bli lite sådär gummiaktigt.

Så fram med matberedaren och så körde jag ner det med knivarna så det blev som riven blomkål. Jag tog bara buketterna inte själva stammen (som man kan) för den var så himla sladdrig.

BLOMKÅLSPLÄTTAR
ca. 400 g. riven blomkål
4 st. ägg
2 dl. riven ost
några matskedar potatismjöl
salt
peppar
gräslök

Riv blomkålen och blanda den med ägg, ost, gräslöken. Ha i potatismjölet tills du ser att smeten inte är allt för blöt.

Gör små runda plättar som du steker på medelvärme ett par minuter på varje sida.

Jag serverade våra plättar med stekt fläsk och sallad till. 






2019-02-15

Äta ute


Det var en skön och bra alla hjärtans dag vi hade gubben och jag. Vi började dagen med en riktigt skön sovmorgon eftersom vi var jobbfria (vaknade av whatsapp) kl.07.00 😁. 

Jag gick upp och gjorde min morgonstretch/yoga och sedan vår frukost. Sedan satt vi och avnjöt den till kl.10.00 med lite datorhäng samtidigt. Plockade bort från frukosten och lullade runt i pyjamasen 🙄 ett tag till.

Vi hade bestämde att vi skulle gå ut och äta under dagen när vi fixat i ordning oss, och så blev det framåt middagen.

Vi styrde fötterna ner till Dinastia och åt pekinganka och wokat nötkött. När vi kom dit var vi nästan ensamma i restaurangen. Men det dröjde inte länge förens det var nästan fullt där inne.

Vi satt ett bra tag där och hade det bra innan vi styrde fötterna hemåt igen. Vi gick förbi Carrefour och slank in där för att se om dom hade några granatäpplen. Yes 👍, det hade dom så det fick bli 3st. som fick följa med hem.

När vi kom hem tog gubben tag i vattningen på blommorna och jag körde en sväng med snabeldraken under tiden. Såklart blev det ett parti kortspel innan vi stängde in oss och såg på "Falsk Identitet" innan sängdags.


Restaurangen

 Tomt och allena en liten stund.

 Pekinganka och nötköttwok.

Delade på efterrätten.

2019-02-14

Lite Norr och lite Söder


Jobbsvängen var lite norr ut igår och mycket vackert på sina håll det man såg genom bilrutan. 

Första stoppet var i Denia och där såg jag en massa mandelträd i blom ut med vägen och även på nästan varenda tomt där vi var.

Efter Denia for vi vidare söder ut igen en slingrande väg som först bara steg högre och högre. Men sedan började gå åt det andra hållet och sakta plana ut. Det jobbigaste på den här vägen var att den var väl idealisk för alla tävlingscyklister, för dom kryllade det utav klungvis på vissa ställen.

När vi äntligen kom fram till sista stoppet var vi i Moraira en vacker liten by eller ort om så vill.

Där hade dom haft avskedsparty dagen före med sina grannar eftersom dom skulle hem till Sverige igen. Så det fanns tårta kvar som kunden bjöd på till en kopp kaffe innan vi vände hemåt. 


Strålande väder var det igår.

 Vackra mandelblommor.

 Den här ägaren hade väl inte skött sin odling så bra precis. Fanns inte många träd kvar.

 Först bar det av neråt från Denia.

 Sedan blev det uppför en bra bit innan nedgången började.

 Massor av små gränder för att komma till havet i Moraira.

 Gillar gammalt och slitet och tänk hur många som satt sina fötter i den här trappan.

 Sedan fanns det en trapp till innan man kunde doppa fötterna i havet.

Här åt man tårtbiten och drack sitt kaffe innan hemgång.

2019-02-13

Blev lite ändring


Dagen skulle vara en ledig dag utan måsten och ingenting inplanerat. Så vi tog sovmorgon och en rejäl långfrukost med datorhäng också. 

Men när jag sedan kom ut från duschen och skulle sätta mig med boken som jag läser just nu hade det blivit ändrade planer. Det hade dykt upp ett litet jobb. 

Så det blev iväg på jobb istället för ryggläge på takterrassen. Men det är kul när det rör på sig och boken kan man läsa nästa gång det finns tid över.

Även glad att jag sparar på en massa rester just när det blir en sådan här dag. För då är det enkelt att fixa till en sallad av det som finns när man kommer hem igen. 

När vi senare på kvällen satt och spelade kort på altanen kom vår svenska granne bredvid oss med en blomsterarrangemang och en flaska vin som dom tyckte vi skulle ha. Dom är så tacksamma för att gubben sköter ogräset och deras citrusträd när dom inte är här. 


En restsallad med både det ena och andra i.

Så nu blev det nytt på bordet och vinet åkte in i vinstället.

2019-02-12

Blandning på dagen


Igår blev det en sväng upp till Alicante på lite jobb först på morgonen. Bilar, cyklar, mopeder, gångare, rödljus, flerfiligt, smala gränder och enkel riktat sedan var man framme. Tillbaka känns betydligt enklare när man redan gjort det en gång.

Det blev ett stopp på Mercadona eftersom mycket av basvarorna i kylen var slut. Köpte köttfärs för att göra egna hamburgare till middag och ett paket jäst för att kunna baka matbröd igen. När vi gick på Mercadona fick gubben se en annan gubbe (spanjor) som gick med en fet cigarr i munnen. Det lukta faktiskt lite cigarrök tyckte jag men den glödde inte. Men ingen personal sa till honom, lite märkligt tyckte vi.

Sedan blev det brödbak och matlagning och ett parti kortspel innan det blev kväller här hos oss. Såg några avsnitt på serien Falsk identitet på tv-play innan vi somnade ovaggade.


Mitt inne i stan bland smala gator.

Lite svårt att se den överösta hamburgaren. Men under gurka och färsklöken finns den.

 Ingen boll lika rund utan fort ska det gå, sån är jag.

 Var bra sugen igår kväll att testat men det fick bli idag.