Vacker grönväxt

Odlar ni egna morötter eller köper färska i affären. Då har jag ett litet tips här, spara blasten. Tro det  eller ej men detta har stått nu i över en vecka i vår hall, som inte har något ljusinsläpp alls. Så handlar ni eller drar upp morötter, så har ni en bukett på köpet som håller länge.

Rött och svart

Ska ta en vända med bunken bland vinbärsbuskarna idag. Har faktiskt inte kommit något regn ännu, så det är bäst att passa på. Vi åker snart iväg på semester så det är skönt att få detta gjort innan dess. Så man har frysen full till vintern med goda och nyttiga bär.

DIY av en sjal

I förra veckan gjorde jag denna kaftan av en sjal. Tog mig max 20 minuter att få till den. Sjalen har jag köpt på Lager 157 för länge sedan.
Jag vek sjalen på mitten och sydde ihop sidorna, men lämnade ca 20cm. öppet för ärmhålet. Sedan vek jag ihop den igen för att få mitten för halsringningen. Klippte en halvmåne och sedan zick zackade jag runt. Sedan vek jag in den zick zackade kanten och sydde en kant runt halsen.
Där efter var den klar att använda, och jag blev nöjd. Jag bär den med ett skärp i midjan, och bylsar upp den lite. Hittade ett halsband som jag gjort för många år sedan som passade perfekt till.

 

 

 
 


Beskrivning

Regn och så lite blåst

Sådant väder har vi väl nästan alla haft denna helg. Där jag bor har vi varit rätt så förskonade ändå. Vi har haft lille Axel och Orvar här som sovit över. På lördagen innan det värsta regnvädret drog in och det bara småduggade lite, klippte Axel och vi hela gräsmattan. Grabben blir som i trans när något sätts i gång som mullrar och låter. Det är en bonus också om det rör på sig. Hemma hos Axel har dom en åkgräsklippare där han sitter bredvid när dom klipper. Vi har ju en motorgräsklippare som han får gå efter. Men det gjorde ingenting, så vi gick där i duggregnet i över en timme och klippte. Sedan får man säga att gräsklipparen behöver vila och sova ett tag. Annars skulle Axel gått tills bensinen varit slut. När det regnade som värst var vi inne och lekte.
I går fyllde vår minsting år han blev 27. Han undrade om vi kunde ha det hemma hos oss där man kan sitta ute. Nu kunde vi inte sitta ute för det blåste rätt så bra igår. Men vi har ju vår altan som vi kunde sitta på. Axels mamma o pappa hade haft party på lördagen och fått massor av mat över. Så middagen stod dom för. Fast vi grillade köttet som jag lagt i marinad dagen innan. Så blev det tårta med hallon och vinbär som Axel och jag plockat på morgonen. Jag plockade och Axel åt, så man fick plocka snabbt så det skulle bli något att lägga på tårtan.

Mästerklipparen.

 


Axel tar kort på mormor.



 


Massa god plockmat.



 


Födelsedagstårta.



Vilt så det förslår

Vi hade en gång i tiden en välordnad hallonhäck bredvid vårt växthus. Men det var för länge, länge sedan det. Nu har vi ett vildvuxet hallonsnår och ett växthus som säkert rasar ihop snart. Men hallon har vi fått i år så jag kan stå på torget och sälja om jag vill. Så mellan regnskurarna fullt påklädd från topp till tå. Har jag nu stått i hallonsnåret och slagits mot myggen som stormtrivs där. Jag har plockat flera liter, men det finns fortfarande hallon som kan plockas av. 

Orm som slutat slingra sig

Har en ormhassel i trädgården som är så där slingrig och knotigt skön. Men nu fick jag se att den har börjat skjuta nya skott som är precis raka och på dom kommer det hasselnötter. Jag googlade på det och såg att man ska ta bort dom annars tar dom kraft från plantan. Sa det till gubben att vi måste klippa bort dom. Men det tyckte han inte vi skulle göra. Utan vi avvaktar och ser hur den beter sig. Han vet väl vad han gör för han jobbar ju med blommor dagligen. Så då kanske man har en skål med hasselnötter till vintern.

Spontant

Vi visste att lille Axel med mamma skulle komma och hämta Orvar idag. Men det vi inte visste var att hon ringt till stora syrran och sagt att hon skulle hit. Sedan kom grabben med flickvän efter att dom varit och tältat i närheten över natten. Så lasagnen och nybakat bröd räckte till oss alla när nästan hela vår flock var samlad runt middagsbordet.

Fixade lite sallad till dom som inte åt lasagne.

Axel väntar på sin tallrik.

Det nybakade brödet var det inget fel på :)

Hittade min karaff på Cervera med ställning till.

Sedan blev det pysseltime med plus plus som grabben och flickvän köpt på Ullared till dom små barnen.

Man kan bygga massor i fantasins värld.

Fyllde på med lite hemmagjord yoghurtglass med nougat.



Sedan behövde både tvåbent och fyrbent lite vila.

Efter regn

Ja då ska det bli solsken igen. Och tametusan ser det ut att lätta lite grann nu. Efter allt regn som kom inatt och i morse. För idag ska vi hämta mamma och åka ut på en liten biltripp med lunch.

Sommargott

Köper ett par liter jordgubbar varje gång jag är och handlar nu. Jag älskar denna röda gubbe som man kan göra så mycket av. Jag har den på yoghurten varje morgon, har även gjort kräm på den. Så småäter jag av den så fort jag öppnar kylskåpet. Här om dagen gjorde jag en god kaka av bären som gick snabbt också. För snabbt ska de gå när man är sugen på något gott.


Segmjuk jordgubbskaka

2 ägg             
2 dl strösocker
2 ¼ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
100 g smör, smält
Färska jordgubbar
Garnering
Florsocker
GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner det i äggsmeten. Tillsätt sist smöret och blanda allt till en slät smet.
 Häll smeten i en smord och bröad form eller klädd med bakplåtspapper. Dela och lägg jordgubbsbitarna ovanpå smeten.
 Grädda kakan mitt i ugnen i ca 30-35 min. Låt den svalna i formen.
 Pudra över florsocker och skär kakan i bitar. Servera den gärna med en klick vaniljglass.

 

Gott i kvällssolen till ett parti Gin Rummy. (Som jag förlorade såklart)

Sötnosen

Då blev vi med hund ett par dagar igen till denna lilla sötnos. Hans matte, husse och så lille Axel ska ut på sjön ett par dagar nu när vädret lovar sol och lite värme över 20 grader. Så igår eftermiddag kom han till oss, och han älskar att vara här det märks. När vi sitter på altanen på kvällen har han sin favoritplats i en av stolarna. Den här lille killen är väldigt kvällstrött av sig. Så när vi tar kväller orkar han knappt flytta in sig i huset från sin plats.

Blomvakt

Ja, nu har man fullt av köksstolar runt köksbordet igen. Förra onsdagen blev vi blomvakt åt en trädgårdhortensia och en liten pelargon. Vår största tjej med familj hade tagit en restresa till Mallorca. Så vi blev blomvakt och fick strikta restriktioner om hur de skulle skötas.  Gubben som jobbar med blommor tycket att dom kunde stå ute, för där trivs dom bäst. Men så blev det inte, utan hortensian fick sin plats på en köksstol vid fönstret och pelargonen fick stå i fönstret. Idag kom dom hem, och blommorna har kommit hem på sin vanliga plats igen.

 

Man blir glad

Vilken fin helg det har varit. Man blir så glad av solen och värmen som vi haft. Tänk vad vi behöver dessa vitaminer för att boosta upp kroppen inför hösten och vintern. Man har inte velat gå in när solen gått ner. Här har vi jobbat i trädgården båda dagarna med kortare pauser på solstolen. Vi har planterat ytterligare några växter på gaveln. Rensat en massa ogräs i vår häck, som vi kom fram till att vi ska klippa ner till hösten. Så har vi sågat upp en massa ved som är toppen att ha i vinter. Och så har vi gjort en sak till när mörkret föll över huset. Sett en serie som några skrivit om på sina bloggar. Den finns på svt play och heter Frikänd.

Mobil eller vindspel

Ja, man får kallat vad man vill. Men en har jag gjort idag av smälta plastpärlor. Har en megaburk med plastpärlor som barnbarnen brukar göra armband och halsband av när dom är här. Jag såg på Pinterest där någon smälte plastpärlorna i muffinsformen. Så jag testade och det blev jättebra. Hade ugnen på 200 grader och satt och kikade när pärlorna sakta smälte samman. Tog kanske 15-20 minuter, men man ska nog inte lämna ugnen ur sikte. Sedan lät jag pärlkakorna svalna och när dom gjort det, var det bara att pilla ur dom ur formen. Fram med borrmaskinen och borra hål i pärlkakorna så jag kunde binda fast fiskelinan och trä pärlor på den. Ringstommen gjorde jag av kraftig najtråd som jag virade grönt band om. Blev några pärlkakor över som jag hängde en och en i körsbärsträdet.

 

 

 

Vad gör man när det regnar



Jo, jag har bakat både rågbröd och godiskakor. Jag är lite chokladtokig, så dessa kakor passade mig perfekt. Dom blev så goda så att en kaka förslår inte mycket till kaffet. Utan två minst måste man ta. Men rutorna är ju inte så stora. Tog mina rutor till hemmagjord jordgubbsglass.

Tryffel
150 g mörk choklad, 55 %
1 ,5 dl vispgrädde
Brownie
150 g osaltat smör
2 ,75 dl strösocker
1 ,5 dl kakao
0 ,5 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 dl vetemjöl

Hacka chokladen och lägg den i en skål. Koka upp grädden, häll den över chokladen och låt stå i några minuter tills chokladen har smält. Rör ihop till en slät och fin tryffel.
Sätt ugnen på 160 grader. Smörj kanterna på en bakform, 20 x 20 cm, med smör och täck bottnen med bakplåtspapper.
Smält smöret på låg värme i en kastrull. Tillsätt socker, kakao, salt och vaniljsocker och blanda. Vispa försiktigt ner 1 ägg i taget, och vänd slutligen ner vetemjölet och blanda ihop till en slät smet.
Fördela smeten jämnt i formen och grädda mitt i ugnen i 20-22 minuter. Låt svalna.
Ta ut kakan ur formen och ta bort bakplåtspappret. Vänd kakan upp och ner och bred tryffeln ovanpå. Om tryffeln är för lös för att breda räcker det med en stund i kylen för att den ska stelna en aning. Låt sedan kakan stå i kylen så att tryffeln stelnar ordentligt, 40-50 minuter. Serveras rumstempererad.

Knäppt för många men inte för mig

Och inte för barnbarnen heller när vi är i Spanien. Jo, det är så att jag har stått och gjort ett gäng pannkakor som vi ska ha med oss till Spanien när vi åker. Stället vi hyr när vi är i Spanien har inte så stort kök. Bara två små pytteplattor, så man gör inga storkok där precis. Nu brukar man väl inte göra det när man är på semester men något brukar jag greja till på dessa plattor. Vi käkar mycket ute också, för det hör till när man har semester. Har faktiskt gjort pannkakor där men det tog tid med bara en stekpanna och många hungriga magar som skulle mättas. Så förra året var första gången vi hade med oss hemifrån. Dom var styckfrysta och var inte upptinade det minsta när vi kom fram. Så knäppt eller inte, jag tycker det är toppen och det gör ungarna med.

Fick ett tips

Jag har vinflaskor med ljus i på våra nattygsbord vid sängen. Ja, nattygsbord var väl att ta i, men de gamla lådorna används som det. Innan hade jag bara vinflaskorna med ljus i. Så såg jag hur Hannis hade gjort med sina flaskor. Så jag tog och proppade mina med snäckor. La även några större vid sidan om. Tyckte dom blev jättefina efter min makeover.

Svetten lackar

På ena gaveln av huset har vi bara fruktträd. När vi börja anlägga trädgård tycket jag att vi skulle peta ner perenner där med. Men det sa gubben tvärt nej till för vi är sällan på den sidan av huset tyckte han då. Men nu har han ändrat sig och börjar så smått att anlägga en trädgård där med. Så igår grävde vi ner aroniabuskar och gojibär. Gojibärbuskarna kan bli 2 till 3 meter höga nästan, så lite armeringsjärn som stöd grävdes ner i backen också. Sedan fick jag lust att göra en liten myshörna under plommonträdet. Så nu kommer även denna sida av huset att utnyttjas hädanefter. På kvällen blev det grill och njuta av solnedgången.
Nej nu ska jag ut i solen igen och doppa mig i tunnan som håller 30 grader.

Gojibär och aronia



Fruktstund med en mojito



 
 


I väntan på att köttet skulle bli klart



 


Ljuvlig sommarkväll



 


Mysplats under plommonträdet



Eftermiddagen i trädgården

Ligger och slappar på en solstol med lille Orvar bredvid mig. Fast han ligger under den andra solstolen i skuggan. Det blommar så vackert i vår trädgård nu. Både av ogräs och perenna växter.

Skönt i skuggan

 


Barnbarnens trädgårdshinkar



 



Rosor på stam

 

Blomarrangemang

 

Härlig gul färg på blomman

 


Flaggspel



 


Smultronjasmine



 


Klätterros



 


Smällspirea



 


Överblommad pion



 


Paradisbuske



 


Vintergrön liguster



 


Vackraste vyn