Stort möte

Förra helgen blev det ett möte mellan en Spanjor och en Italienare på köksbordet hemma hos oss. Det blev hellyckat i våra munnar tyckte vi. Vi gjorde en liten tapas pimienta de padron som är små gröna paprikor som man steker i stekpannan i olivolja. Sedan strör man flingsalt över dom innan man stoppar dom i munnen och njuter. Har gjort något inlägg tidigare om dom, för vi äter detta titt som tätt när vi är i Spanien eller på Gran Canaria. Till dessa små paprikor blev det ett god Italienare. Vinet är ett Ripassovin som är andra jäsningen från druvorna på ett Amarone. Vinet hittar ni här

Nej, nu ska man ut och skotta igen för här vräker snön ner. Så idag blir det ett megapass i motionssyfte. För i morse var vi på gymmet och sprang milen (lite skrytigt men känner mig så duktig), sedan en sväng till mamma och fika och äta en god semla. Sedan hem och skotta och nu är det dags igen så man inte fördärvar ryggen när snön blir för tung.