2016-09-21

Man ska inte slänga

En massa rester som  man har i kylskåpet. Jag hade färskpasta och ris i småbyttor i kylskåpet som jag förmodligen hade slängt innan helgen varit slut. Men av det gojsade jag ihop portionsbakelser i muffinsformen. Med bland annat riven zucchini, purjolök, vitlök och några småtomater till köttbiten i fredags.
Fördelade ut detta i muffinsformarna och vispade ihop ett ägg med salt och peppar.  Hällde det vispade ägget i muffinsformen. Ett ägg räckte till två muffinsformar. In i ugnen på 175 grader i ca 15-20 minuter tills det har fått färg.

12 kommentarer:

Hajan sa...

Det skall vara Du som kan hitta på , Du kulle ha skickat in
dina recept till Maud Onnemark. Såg det i går på Go Kväll.
Det är ju bara om grönsaker nu. I dag skall jag fixa
till God soppa. Det är den tiden nu.
Det är lite tidigt, men har sovit så himla gott
efter allt i går.

No34 sa...

Men hur gott och smart var inte detta!!! Det tipset tackar jag verkligen för. Vi brukar ha kylskåprens på torsdagar från helgen och veckan innan ny helgmat inhandlas. Men igår kväll hade vårt kylskåp gått sönder, ingen kyla. Det värsta är att min egna reparatör är ju sjukskriven pga av operationen i sin axel... Hmmm.
Torsdagskram från Kate

Bara MammaMilla sa...

Vilken smart idé! Vi försöker använda allt, men inser trots det att vi slänger alldeles för mycket. Kram Camilla

✫ Fru Eriksson sa...

Smart & säkert supergottit,ska tänka på detta nästa ggr :)
Ha en fin dag!

/Kram

Ami sa...

Ja, fast jag inte känner dig så förstår jag ju att du är väldigt duktig i köket :)
Det såg jättegott ut!
Tack för ett bra tips igen :)

Home2tiny sa...

Smart och det ser helt fantastiskt gott ut. Sådana tips älskar jag. Kramisar Tina

jannice lindell sa...

Supergott det där lät och såg ut... :)

Villa Freja sa...

Så gott. Man borde verkligen bli bättre på att ta tillvara rester.

Ama de casa sa...

Åh vad gott det där såg ut! En helt perfekt återvinning :-)

Sallys hus sa...

Hallå där!
men åååå så smarrigt det där såg ut... å va smart sätt att ta vara på resterna.
Kram Katarina

Channal sa...

Det där både ser och låter gott! Man tager vad man haver i kylen och kreativa idéer tar jag gärna emot. Tack för receptet!

KRAM Anna

HWIT BLOGG sa...

Såklart! Och jättegott...jag blir bättre och bättre på att ta hand om rester faktiskt! Önskar dig en mysig fredag :)
Kram Titti