Mixingtime

I lördags när jag var hos min mamma och pappa en sväng och fikade. Berättade mamma att hon gått med i en bakklubb och då hade hon fått en mixer på köpet. Men hon ville inte ha den och undrade om jag kunde ha nytta av den. Jag blev jätteglad för min stavmixer har gått sönder och jag får köra det som ska mixas i vår matberedare. Grabben har redan provkört maskinen men för mig var det premiär ikväll. Jag gjorde en varsin smoothie till gubben och mig. Den var jättebra maskinen och hallonsmoothien blev god. Men gubben tyckte jag kunde ha struntat i havregrynen. Ha en bra tisdagskväll, idag börjar Desperate Housewife igen men det är samtidigt som Främmande fågel på 4:an och det har jag ju följt. Det blir att spela in något av dom.

Bilderna är klickbara.

Uppiffat

Idag har jag haft energi till tusen, var nu den kom ifrån har jag ingen aning om. Men jag har hunnit med massor här hemma. Först en liten promenix med prinsessan (voven) på morgonen. Sedan fixade jag alla räkningarna så det är ur vägen för denna månad. Sedan tvättade jag fönstren invändigt slet ner gardinerna i tre av fönster. Ut och körde gräsklipparen (motte det vara sista gången nu). Tog fönstren på utsidan, men kom på nu att jag glömde dom inne på altanen (får bli i veckan). In igen och hängde upp nya gardiner och slet fram snabeldraken. Körde runt med den och svabbade sedan golven. Då började jag möblera om också i samma veva. Slita och kånka i soffa, bord och stolar, men det blev bra till slut. Lagade maten till lunchlådorna i morgon och gjorde en chili corncarnepaj av resterna från lördagen. Äntligen klar med allt och kännde mig hel nöjd. Då tog jag en rejäl promenad med voven i den härliga höstsolen. Köpte ett oasisblock och tre buketter med blommor och gjorde tre blomarrangemang till borden. Ha nu en bra ny vecka alla där ute.

Bilden är klickbar.

Bokpris

Här om dagen låg ett litet paket i brevlådan när jag kom hem från jobbet. Det var vinsten som jag vann hos beas barnslikheter en bok att ta med sig på semestern. För just nu läser jag Tusen strålande solar av Khaled Hosseini. Författaren till boken jag vann är Karin Wahlberg jag har aldrig läst något av henne innan. Men det som står på baksidan av denna bok låter mycket spännande. Så nu har jag något att göra när jag ligger och pressar i värmen på Gran Canaria i november. Tack än en gång för vinsten, ha en bra lördagskväll nu alla bloggisar.

Bilden är klickbar.

Baking time

Jag blev sugen på något sött och riktigt gott idag så jag slängde ihop Leilas Kärleksmums. Dom blev riktigt mumsiga, blev kanske några rutor för mycket till mitt te. Men so what, är man sugen på något riktigt sött och gott så är man det helt enkelt. Här kommer receptet på dessa rutor.

5 st ekologiska ägg, 4 dl strösocker, 4.5 dl vetemjöl, 3 tsk bakpulver, 5 msk kakao, 300 g smör, 2 dl vatten, 200 g knäckchoklad (alt. mjölkchoklad eller mörk kvalitets choklad)

Glasyr och garnering:2 2 dl vispgrädde, 2 msk kaffe, 200 g mörk kvalitets choklad 70%, 2 dl kokosflingor till garnering

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.
2. Vispa ägg och strösocker pösigt.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao i en skål.
4. Sikta mjölblandningen i äggsmeten och vänd försiktigt ihop smeten.
5. Smält smöret och blanda det med vattnet, rör ner det i smeten.
6. Klä en plåt, cirka 40 x 35 centimeter med bakplåtspapper och häll i smeten.
7. Hacka knäckchokladen grovt och strö över smeten.
8. Grädda kakan i cirka 15 minuter (den får inte bli torr), prova med en sticka. Låt svalna.
9. Koka upp grädden, häll i espressokaffet och rör i 200 gram finhackad mörk choklad.
10. Låt glasyren svalna något och bred den över kakan.
11. Strö över kokos och servera skuren i rutor.

Nu är jag mätt och belåten och i morgon är det fredag igen. Sköt om er mina bloggisvänner och tack till alla som kikar in hos mig och skriver en rad.

Bilderna är klickbara.

Nu är hösten inne

I vårt vardagsrum där har jag ställt mitt lilla höstarrangemang med bär och vissna blad. Satte dit två ljusstakar och några änglar med. Vilken underbar dag det har varit idag. Tyvärr så har man jobbat. Men tog en liten runda på lunchen för att andas in lite fräsch höstluft och få nya krafter för eftermiddagen. Imorgon ska jag klippa mig äntligen det är flera månader sedan jag var hos frissan. Blir lätt så när man inte har någon frisyr att sköta, bara att sätta upp håret i en svans när man är trött på det.

Bilden är klickbar.

Slut på helgen

Det var den helgen det, dom går fort dessa helger. Man har så mycket inplanerat och man hinner hälften. Fast jag tycker nog vi har varit jätte duktiga ändå. Gubben har nog varit mest effektiv jag har bara stått med penseln och kladdat vit färg lite här och där på huset. Vi hade svärfar på middag idag, det blev lasagne som jag bjöd på. Gjorde den i morse så slapp jag stå i köket hela dagen. Till kaffet blev det äppelpaj och vaniljglass. När han åkte hem klippte jag gräset tog en sväng med voven sedan ett dopp i tunnan. Nu sitter jag här och ska kolla vad ni har haft för er idag. Ni ska ha en bra vecka nu allihopa.

Bilden är klickbar.

Så skönt

Nu är det fredag igen det säger bara swish med veckorna tycker jag. I morse var det riktigt kyligt att cykla till jobbet. Vi hade bara 4 grader på vår termometer. Men under dagen har solen lyst och det var jätteskönt när jag cyklade hem. Vi har käkat räkor och gratinerade musslor och druckit vitt vin till det. Vi avslutade med en god bit choklad sedan. I morgon ska vi fortsätta med däcket runt badtunnan och så behövs gräset klippas igen.

Ha en skön fredagskväll.

Bilden är klickbar.

Mackor

Det här är en jätte smarrig varm macka som vi brukar äta ibland. Jag blandar hackat ägg, klippt dill med majonäs och sist har jag i kräftsjtärtar i röran. Bred röran på vitt bröd och lägger några ostskivor ovanpå. In i ugnen på 225 grader tills osten smält. Till dessa mackor ska man dricka en kall öl men annat drickbart går också bra.

Nu är det fredag i morgon igen. Tyckte den här veckan kändes jobbig när den började. Vi hade så mycket som vi skulle göra men nu är det gjort och veckan är slut.

Bilden är klickbar.

Yes Yes Yes

Nu har vi bokat resa, vi sticker i november. Det ska bli så himla skönt att få komma till värmen. Få ligga och sola och bada, dricka drinkar äta gott och bara vara.

Nu ska jag se på Idol och den nya serien som börjar på 4:an ikväll. Håller just på och läser en av Anna Janson böcker "Stum sitter guden" är den första hon skrev tror jag.

Ska försöka titta in hos er mina bloggvänner efter tv:n

Bilden är klickbar.

Min dag

Idag är det min dag, jag blev 27 eller var det 47 jag blev. So what, det är nästan detsamma i allafall. Vi firar inte när vi inte fyller jämt men det blev värsta kalasdagen ändå. Flickorna var här med sina pojkvänner och barnbarn. Vi käkade potatisgratäng och kycklingfile med ugnsgratinerade rotfrukter. Sedan blev det kladdkaka med vaniljgrädde och kaffe. Jag fick blommor, bok och trisslotter fast vi inte ska ge varandra något. Så här har det varit superdupersöndag. Hoppas ni har haft en bra dag ni med.

Bilderna är klickbara.

Brunt eller vitt???

Vad tycker ni att vår bokhylla ska ha för färg. Just nu är den brun och smälter väl bra in i det övriga möblimanget. Men vitt är fint eller hur, men då måste jag nog måla soffan också.

Nej jag bara skojade till det lite. Gubben och jag var och tog några öl på Bishops Arms igår. Tycker dom har så mysigt stuk på sin inredning.
Hänger lite av varje uppe i deras tak med. Som denna gamla cykel, men dom skulle behöva damma såg jag på bilden.

Ja, så här ser det ut kortet taget mot utgången. Jag skymtar lite grann i högra hörnet.

Nu ska jag och gubben hoppa i badtunnan, vi har slitit som djur idag. Fixat med däcket till badtunnan, målat lite och planterat mer träd. Nästa sommar är det som en djungel hos oss förmodligen.

Ha en bra lördagskväll alla mina bloggisar

Bilderna är klickbara.

Shopping!

Det började igår att jag satt och kollade på HM:s sida på nätet. Hade fått en rabattkod på 50% på en valfri vara. Så jag var helt enkelt tvungen att kolla om jag hittade något. Hittade en jacka, kofta, blus, byxor, kjol, klänning, väst, trosor, bh, jeans, skjorta, shorts, tröja m.m. Men jag skärpte till mig och minskade ner listan lite. Blev jacka och kofta, men så var jag och veckohandlade matlistan idag. HM ligger i samma köpcenter så jag tog en snabbsväng där och hittade en klänning som fick följa med hem.

Bilden är klickbar.

P.S Jag kommer inte in på bloggkoll, är det fler som inte gör det?

Nu är det dags igen

Var tvungen att smälla ihop en bröddeg på kvällen. Så vi har något att sätta tänderna i till frukosten i morgon. Nu blev det ljusa limpor för det gillar dom mest här hemma. Men jag glömde bort att jag satt en deg på jäsning. Så fick se degen i bunken vid 20.30, bara att baka ut och låta dom stå och jäsa i sina formar. Så nu är det klart äntligen, ska bara röja på köksbänken. För jag hör hur kudden ropar på mig att komma och sussa nu.

Bilden är klickbar.

Utmaning !

En utmaning från bloggen rostiga rosor

1.Vilken mat äter du gärna och ofta?
Är en all ätare men pasta och husmanskost äts mycket.

2.När du är på kalas är du då den som sitter eller hjälper till?
För det mesta är jag en sådan som hjälper till.

3.Var sitter du helst och bloggar?
Vid köksbordet med den bärbara.

4.Köper du ofta triss?
Det går i vågor med att köpa trisslotter
5. Vilken kanal tittar du helst på?
3:an, 4:an och 5:an är en seriefantast
6.Vilken stad eller vilket land har varit ditt bästa sommarminne?
När hela familjen åkte på sin första utlandssemester ihop till Spanien. Vi åkte buss till Tossa De Mar.

Bilden är klickbar.

Dragning

Nu var dragningen klar för min lilla utlottning. Jag letade upp en slumpgenerator på Google och använde den när jag skulle dra vinnare. Jag drog tre stycken när jag ändå var i farten.
Första som jag drog var till bloggen Stämningsfullt det blev ett höstarmband.

Den andra som kom upp var bloggen Vitt hus med vita knutar som får ett par örhängen.

Den tredje och sista blev bloggen Hemma hos lilla mig som får en badbomb.

Varsegoda alla tre vinnarna ni får lämna era adresser till mig så kommer vinsten.

Bilderna är klickbara.

New York

Nu är det kakan som heter New York Cheescake och det är Leilas recept. Så det är inte jag som ska till New York. Jag ska bjuda på den idag till kaffet som vi tar efter middagen. Vi ska ha middagsgäster här för vi slår ihop min svärfars och gubbens födelsedagar. Dom fyllde båda två i veckan som varit. Jag har gjort en köttgryta nu på morgonen och till den blir det ugnsbakade rotfrukter. Vädret är som det har varit i stort sett hela sommaren. Yes, it´s raining :-( vi har kollat lite smått på resor till Kanaria i vinter. Vi får se hur det blir med det, men vi hoppas på resa.

Jag har fått detta guldkort av Livet på fyran tack så jättemycket alltid lika kul att få en utmärkelse.

Jag har också fått en utmaning av Katta med bloggen Rostiga rosor men den kör jag i nästa inlägg som görs.

Här kommer receptet på kakan

NEW YORK CHEESCAKE

Ingredienser:
300 g digestivekex, 150 g osaltat smör, 1 dl strösocker, 1 dl maizena, 2 tsk vaniljsocker, 600 g Philadephia, 2.5 dl kesella 10%, 3 st ägg, 1 dl vispgrädde, 200 g vit choklad (gärna med citron/limesmak), 1 dl frysta blåbär.

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft. Smält smöret.
2. Krossa kexen i mixer och rör i det smälta smöret.
3. Packa blandningen hårt en form med löstagbar botten. Grädda botten i 10 minuter och låt den svalna.
4. Blanda socker, majsmjöl och vaniljsocker i en skål. Häll i kvarg och färskost och vispa krämigt med en elvisp.
5. Höj temperaturen i ugnen till 200 grader. Tillsätt äggen och vispa väl. Häll i grädden lite i taget under vispning.
6. Smält chokladen i ett vattenbad och rör ner den i smeten.
7. Fyll smeten över kakbotten och strö över bären på toppen. Grädda kakan i 30 minuter. Man kan täcka den med aluminiumfolie när den fått gyllene färg för att den inte ska bli för bränd. Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar i eftervärmen i 30 minuter.
8. Låt cheesecaken stå i kyl över natten eller 6-8 timmar för att den ska sätta sig och bli lättare att skiva upp i snygga bitar.

Bilden är klickbar.

HA EN SKÖN HELG NU FAST DET REGNAR

Glöm inte bort att det är tävling på G och dragning på söndagkväll

Visp

Var helt enkelt tvungen att köpa en ny elvisp den gamla orkade inte mer. Den har jag haft i kanske 15 år så det var väl förstårligt. Tänkte jag köper en på Ica när jag handlar nästa gång och så blev det. Men nu hade dom bara en billig variant kvar, så det fick bli en sådan jag köpte. Men den är inte lika bra som min gamla. Så det kommer säkert att bli en ny framöver. Sådana här köp blir det emellanåt när det är akut med saken man vill ha. Tur är väl att det inte är dyra saker och nu kan jag baka igen utan degsmet i hela köket.

Bilden är klickbar.

Tävling

Nu är det tajm för en tävling tycker jag. Det är så många tävlingar runt om på alla bloggar nu. Så jag vill också ha en egen tävling. Det är bara att göra en liten kommentar här på inlägget så är man med i tävlingen. Jag drar vinnaren på söndagskväll den 7/9

Bilden är klickbar.