skip to main |
skip to sidebar
Vill jag önska ett gott slut och ett Gott Nytt År och tacka för det gångna året som varit och blickar framåt på ett nytt 2012.
Ja nu har jag nog tagit lite av allting (nästan) som fanns i mitt skafferi. Var tvungen att baka några limpor eftersom det var tomt på detta i både skafferi och frys. Så jag drog ihop en deg, bakade ut tre stycken limpor som jag lade i långpannan. Ställde in dom i kall ugn längst ned och satte på ugnen på 200 grader. Där fick dom stå i ca 50-55 min.
Det som åkte i degen var 100 gram jäst, 10 dl ljummet vatten, salt, anis, pumpakärnor, sesamfrö, linfrö, sötmandel, russin, vetekross, olivolja, mörk sirap, vetemjöl, rågmjöl och grahamsmjöl. Alla dessa ingredienser förutom vatten och jästen blandade jag i på lite måfå. Har inga exakta mått på dessa, men det brukar gå vägen.
Nej, nu tog jag i lite extra. Dom är från vår lokala trädgårdshandel där jag bor. Vi var där idag och handlade lite och då frågade han om jag ville ha lite tulpaner som inte går att sälja. Sådana som är krokiga i stjälken som ändå skulle kastas. Här går inget till spillo, så jag bugade och tacka och tog dom. Nu står dom här i lite olika vaser snyggt spretiga, krokiga och jättevackra.
Kan man börja längta efter våren redan???
Den här flaskan hade gubben min gått och köpt för ett tag sedan. Det är Agavesirap som pressas från agavekaktusen som finns i Mexico. Den ska gå att använda i bakverk, desserter, smoothie och en massa annat. Den är mycket sötare än vanligt socker. Så man behöver inte ta så mycket av den. Är det någon som har testat den?
Jisses,vad det har börjat blåst ute nu. Men det här är väl inget förmodar jag mot hur det är längre upp i landet.
Så var den korta lilla julhelgen snart över för detta år. Vi har firat jul i dagarna två här och i morgon blir en lugn dag innan jobbet kallar på en igen.
En riktig god fortsättning till er alla.
Vill bara önska alla bloggvänner en riktig God Jul, för i morgon är det en datorfri dag här hemma i vårt hus.
2 dagar kvar sedan kommer han, ja han med vitt skägg. Har man varit snäll så får man kanske någon klapp också.
Här hemma är det bara de små som tomten kommer till. Vi stora kör ett litet julklappsbyte med varandra. Vi köper en klapp för en hundring och sedan är det lottdragning. Hur gör ni med klapparna?
Jepp, så blev det även i år att jag gjorde våra egna julkort. Jag följer ju Claras blogg, och hon hade gjort så fina julkort av vackert papper. Jag klistrade även dit ett julmotiv inuti kortet.
Då var man tillbaka igen i cybervärlden efter nästan en veckas frånvaro. Vi har haft strul med vår uppkoppling som inte blev okej förens i fredagskväll igen. Nu har det fungerat hela helgen, än så länge i alla fall ;-).
Vi har haft vårt största barnbarn här hela helgen, så vi har haft en riktig pysselhelg. Hon har hunnit med massor av saker som sedan bidde till en massa paket som hon ska ge bort till jul. Kan inte skriva vad hon har gjort för något eftersom en del läser bloggen. Då blir det ju ingen överraskning för dom.
Jag har inte sytt som versen går, men bakat det har jag gjort. Fast inga kakor utan limpor blev det. Vi har även varit hos mamsen på eftermiddagen och skruvat ihop ett skrivbord till henne. Så nu har hon en egen liten datorhörna och behöver inte sitta med sin laptop vid köksbordet längre. Hon har också blivit en bloggare min lilla mamma. Hennes yngsta barnbarn har hjälpt henne att fixa till en blogg, och hon tycker det är jätteskoj. Förutom när datorn eller tangentbordet inte gör som hon vill, som hon själv säger. Så ta ett liten glutt in till henne och gör ett litet avtryck Hajan
Vad har ni haft för er i helgen då??
Passade på att köpa lite ny tvålmassa när jag var på Panduro förra helgen. Jag fixade till några tvålar som gubben hade med sig till en arbetskamrat. Men att bara lämna tvålarna som dom var ville jag inte. Utan jag knåpade ihop en liten, njaaa halvstor påse att överlämna dom i. Påsar är ju så förbajjat lätt att göra och så kul att dekorera med vad man vill.
Vad har ni gjort en sådan här gråmulen och trist dag som idag då? pyntat eller kanske pysslat lite.
Gubben min är en riktig blomälskare, så han köper blommor i parti och minut sommar som vinter. Jo, jag älskar blommor också men han är snäppet värre och lite till. Just nu är det amaryllis i både vaser, skålar och krukor. Men i år igen har vi även svävande i köket. Vi hade det för några år sedan och det blev jätte fint när dom började att slå ut. Se här så nu är det bara att vänta att knopparna ska börja att spricka upp och börja blomma.
Så var det dags att göra nya kalendrar igen för det nya året som snart infinner sig. Mamma fick en med blandade naturmotiv från de fyra årstiderna på. Grabben fick en med vilda djur i år och brorsan ska få en med vintage pinuppor på.
Hej hopp på er, så här på lördagskvällen. Jag och gubben har precis (2 tim. sedan) ätit upp våra tallrikar med mat som jag fotat. Ikväll blev det gratinerade grönmusslor, vitlöksfrästa jumboräkor, avokadoröra och så pilgrimsmusslor. Det var första gången vi åt pilgrimsmusslor. Vi har varit nyfikna på dom små sakerna länge, men inte förens nu slog vi till. Men vi blev liiiiite besvikna, vi hade nog trott något annat om smaken. Har ju både sett och hört så många som bara älskar dessa saker. Men, men vi ska ge dom en chans till innan vi dömmer ut dom helt.
Vad tycker ni om pilgrimsmusslor?
Då ska jag välja 6 st filmer som man kan kolla på under julledigheten kanske. I och för sig är det ju inte så många dagar som man har ledigt. Men en film eller två hinner man nog klämma in någon kväll. Svinalängorna, Jägarna 2 och kanske någon tecknad också. Har ni någon att rekommendera kanske.
