Avbrott på ledningen

Det blev ett avbrott i bloggandet på grund av en avgrävd teleledning, som var vår intill huset. Vi ska få indragen fiber i huset och nu håller dom på att gräver för fullt där vi bor. När dom var och projekterad tomten för ett tag sedan. Så sa gubben min klart och tydligt, att här har vi vår teleledning går. Då svarade han som projade vår tomt, att det där vet killarna som kommer och gräver. Men tydligen pratar dom inte med varandra och killen som grävde, visste visst ingenting alls.
Så nu har gubben jagat dom med blåslampa i 3 dagar för att få ordning på detta. Några riktiga proffs verkar dom inte vara heller. För fyra gånger har dom grävt upp och gjort om. Men idag när vi kom hem verkar allt att fungera igen.

Bara sätta sig till bords

Så var det igår när vi var bjudna till mamma på middag. Skönt att bara kunna sätta sig till bords och bli serverad. Vi fick kött, potatis, sallad och en jättegod sås till detta. Till kaffet blev det äppelpaj och vaniljsås.

Gubben min hjälpte mamma med alla uppdateringar som var på hennes dator. Under den tiden tog mamma och jag hand om disken. Sedan fixade han högtalarna till tv:n som det hade blivit något oljud i innan vi åkte hem.
När vi kom hem gick jag ut och plockade upp lite äpplen som inte hade blivit förstörda ännu och kokade lite äpplemos. Alltid gott att ha till pannkakan eller en klick på gröten.

Även solen har fläckar

Ett utryck som min gamla chef alltid sa när han gjort något fel. Här blev det totalfel när vi fick ett tips från vinguiden om ett nytt bubbel som levererades i trälåda. Black Tower sparkling ice, läs om det här. Om vi nu själva hade läst ordentligt om det, så hade vi inte beställt 3 flaskor. Utan kanske provat en när den släpps på systemet. Vi tyckte den var alldeles för söt för våran smak. Men smaken är som baken, så här har ni ett tips på ett nytt sparkling.

Uppe i ottan

För att vara lördagsmorgon och ledig dag. Men tur var väl det, för klockan nio ringde Wilmer och undrade om vi ville se när han spelade fotboll. Klart vi ville det, så vi hoppade in i bilen och åkte till matchen. De var femmanna dom spelade och grabbarna turades om att vara målvakt. Så Wilmer stod i mål första halvlek och han var jätteduktig.
Efter vi kollat på fotboll fortsatte vi resan till Axel som börjat på knattegympa på lördagar. Han hade haft löpning på sin gympa idag berättade han. Dom hade sprungit massor både uppför och nedför.
Nu är vi hemma och precis ätit och tagit oss ett glas vin. Snart blir det tunnan, sedan en ny serie som jag hört och läst så mycket om. Den heter The night of, har någon sett den?


Målvaktskillen



Väntar på att få byta.

 

Har koll på försvaret.

 

Alltid tacka motståndarna för god match.

 

Busstrollet som inte kan vara still när man ska ta kort.



Bjöd på värsta sockerbomben.



Axels bästa leksaker just nu.

Fredagskväll

Ikväll blev vi tre runt middagsbordet. Brorsan kom förbi för han ville ha lite hjälp med sin dator. Vi åt på altanen och satt en lång stund där ute tills det började att regna och det blev rått där ute. Efterrätten blev ugnsbakade äpplen med toscatäcke på, som vi tog vid köksbordet. Där det just nu ser ut som en IT-arbetsplats.

 

Man ska inte slänga

En massa rester som  man har i kylskåpet. Jag hade färskpasta och ris i småbyttor i kylskåpet som jag förmodligen hade slängt innan helgen varit slut. Men av det gojsade jag ihop portionsbakelser i muffinsformen. Med bland annat riven zucchini, purjolök, vitlök och några småtomater till köttbiten i fredags.
Fördelade ut detta i muffinsformarna och vispade ihop ett ägg med salt och peppar.  Hällde det vispade ägget i muffinsformen. Ett ägg räckte till två muffinsformar. In i ugnen på 175 grader i ca 15-20 minuter tills det har fått färg.

Godisråtta som jag är

Så kunde jag inte låta bli att spana efter Pollys nya påse som kommit ut i butiken. Såg ett blogg inlägg hos Pernilla om lite nytt godis där bland annat den var med. Den har smakerna polka och päron och är överdragen med både vit, ljus och mörk choklad. Jag tyckte om dom, gubben tyckte sådär. Men han är inte överförtjust i mintsmak i godis.

Nu är den nog här

Jag syftar på hösten.
I morse var det bara 8 grader när jag satt mig på cykeln till jobbet. Kändes att det är dags nu att ta på sig en jacka över den långärmade tröjan. Dröjer nog inte länge förens mössa och vantar åker på med. 
Idag var första veckan som jag hämtade en färdig matkasse till oss igen. En för 2 personer och bara 3 dagar, så slipper jag tänka till för hela veckan vad man ska laga till oss.
Det var nog även sista gången vi körde igång gräsklipparna när vi kom hem från jobbet för i år också "Hoppas vi".

Vi har mycket rönnbär i vårt träd. Då blir det en vargavinter säger sägnen.

Om 4 veckor

 

Då är vi här igen och får höra ljudet från cikadorna som man nästan aldrig ser men däremot hör.

Äpplejuice

Gick ut efter frukosten i morse och plockade en korg med äpplen. Det rasar från träden hela tiden och i gräsmattan ligger det fullt av dom. Det ena trädet är det slut på nu såg jag, och det är jag glad för. Det är mycket som går till spillo när det blir så här mycket. Man hinner inte att ta hand om allt. Men av min korg med äpplen som jag tog hand om. Blev det äppeljuice och inte vilken äppeljuice som helst, utan värdens godaste dessutom. Den håller inte lika länge som köpejuice. Men den går åt mycket snabbare så det är ingen fara.

 

 

Drickatips

Äntligen fredag, så jäkla skönt. Här har vi ätit gott och snart ska vi inta en plats i badtunnan. Får se på Skavlan på play sedan. Men här kommer ett tips på ett supergott bubbel som vi fick i present. Det är Petter som lanserar det eftersom han firar 15 år som artist. Här kan ni läsa om det. Ha en fortsatt fin och bra fredagskväll.

 

Vegitariskt

Det blev det i lunchlådan häromdagen. Jäklars så goda dessa plättar var som inte ser så mycket ut för världen. Men dom här kan jag rekommendera att testa. Dom var goda, mättande och så gick det snabbt också.
 

Recept

I´ts my day

Idag är det min dag och den har varit jättebra hela långa dagen. Vi körde ju kombo med våra födelsedagar när gubben fyllde nyligen. Men Bror min och mamma kom en stund efter jag kommit hem från jobbet.
Av min fina gubbe fick jag en fin klocka (vet att skärpan ligger fel) och en vacker bukett blommor. Mamma och brorsan hade köpt min favoritdoft på Body Shop + en trisslott.
Vi åt räkmackor med ett glas öl till. Till kaffet blev det äpplekaka, och så satt vi ute på altanen tills det började att skymma.



 

 

Pippinas favoriter

Vi har några solrosor i trädgården som är vildsådda av fåglarna. Fick se härom dagen hur flera stycken klamrade sig fast i blomman och käkade fröna. Jag hämtade kameran och skulle försöka ta kort på det. Men så fort jag närmade mig flög dom sin kos. Jag såg väl ut som värsta fågelskrämman antagligen. Såg att även fläderbären verkar vara en favorit att mumsa på.

Nationalbakelse

Vilken härlig söndag det blev igår. Vi gick i nationaldräkten hela långa dagen. Nu tänker ni kanske att vi tog på oss byxor med knätofsar och långkjol och hätta på huvudet. Men nix så var det inte. Utan när vi går i nationaldräkten så är det i morgonstassen. Man bara borstar tänderna sedan lullar man runt i sin morgonrock. Detta uttryck kom till av gamla grannar från förr när gubben min jobbade natt och körde långtradare. Men den historien kanske jag berättar en annan gång. Vädret var det ju lite si och så med. Stundom sol och blåst, och stundom mulet. Så när det var mulet kröp vi upp i soffan och såg på Narcos (serien på Netflix). När solen kom fram satt vi ute och njöt.
Jag gjorde en variant på Pavlovabakelse igår med kokta äpplen på toppen. Den blev jättegod och la sig som bomull i magen till kaffet.

Pavlova med äppelkompott
4 äggvitor
2 dl socker
1 tsk ättika
1 msk majsenamjöl

Sätt ugnen på 150 grader.   
Vispa äggvitorna och rör ner sockret lite i taget.
Vispa tills smeten blir glansig och går att forma till toppar med vispen. 
Tillsätt maizenamjöl och ättikssprit och rör om väl.
Fös ut smeten på ett bakplåtspapper i 9 jämn cirkel som möjligt. Grädda i 1 timme.
Låt bakelserna vara kvar på plåten och tork ytterligare en stund.

Garnering   
Hemmagjord vaniljsås (gjord på äggulorna som blev kvar) 
Lite vispad grädde
Äppelkompott  (Skurna äpplen som puttrat i kanel, socker och pyttelite vatten)    

Smarrigt i solgasset.

Man blev väldigt mätt.

Nationaldräkt :)

Slapp o slängsöndag

Idag blir det en riktig slapp och slängsöndag här hemma. Igår så hann vi med massor jag och gubben i det fina vädret. Först körde jag på inomhus med snabeldraken och sedan svepte jag över golven med moppen. Under tiden gick tvättmaskinen och tvätt hängdes ut och tvätt plockades in allt eftersom det torkade i solen. Gubben gick med vattenkannorna och dränkte alla palmer rejält, sedan tog han alla blommor inomhus.
Sedan förflyttade vi oss utomhus och började att fixa och dona. Jag plockade äpplen och tog in, och plockade bort alla som dråsat i backen och blivit fula. Gubben körde runt med gräsklipparen och tände tunnan för ett kvällsdopp.
Det blev stekt kyckling till middag och en god äpplemuffins med havrekärnor på topp.
Efter allt detta var det rätt skönt att hoppa i tunnan med ett glas skumpa och bara se solen dala bakom körsbärsträden.


Kommer inte ihåg namnet på denna väldoftande ros. Men blommar för fullt ännu.

Ändrade planer

Idag skulle vi åkt till gubbens faster och farbror i skärgården. Men dom har blivit sjuka och vi får göra den resan en annan gång. Så det blir att vara hemma och njuta av sensommaren i sin trädgård. Plocka upp en massa äpplen igen, kanske göra någon äpplekaka. Ett par maskiner kommer att snurra med tvätt också. Bäst att passa på att hänga ut tvätten så länge man kan. Ska plocka fram något ur frysen som vi kan grilla lite senare ikväll med.
Vad kommer ni att göra i dag då?

Vad skulle ni tänka

Om det stod bajskorv på kylskåpet när ni var på en husvisning. Vi hade inte en tanke på detta utan helt glömt bort det. Men bajskorv stod det på vårt kylskåp när vi hade visning häromdagen.
Jag vet när det skrevs och tillrätta visade t.o.m. vårt barnbarn att ordet inte skulle särskrivas utan sitta ihop, och tyckte han var duktigt på att skriva så långa ord.

Nu börjar dom bli röda

Vilket väder vi har just nu, så skönt att kunna sitta ute och njuta ett tag när man kommer hem från jobbet. Idag fixade jag till en kvällsmacka med våra egna tomater på. Jag stekte mackan lite lätt i stekpannan först. Brödet är Tinas frö och nötbröd som är så gott. Hackade (kanske inte så smått och fint) tomaterna, blandade dom med olivolja, vitlök och aromatkrydda. La upp det på brödet med en liten bit brieost till.

När sötsuget slår till

Ikväll gick jag ut och plockade in 3 st äpplen för att göra något smarrigt till kvällsmat. Äpplena skivade jag och la i en kastrull med pyttelite vatten, kanel och lite råsocker. Dom fick koka tills dom blev mjuka. Under tiden vispade jag ett ägg, hällde i 1/2 dl kokosmjöl och 1/2 dl potatismjöl och en tsk. bakpulver. Rörde ihop det med ägget och lite kvarg så degen blev kladdig. Fördelade smeten i två skålar och så i med äpplena. Toppade med lite müsli och nötter. In i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter.
Nu är den uppäten, kaffet slut i koppen och sötsuget är borta.

Hade man vetat

Gubben kom hem i våras med en liten kaktus från jobbet. Han planterade om den och ställde den ute på ett bord. Det är en fikonkaktus som nu har vuxit så in i bomben. Hade man vetat detta så skulle man tagit en bild när han kom hem med den. Men fin har den blivit och vi får hoppas att den kommer att vara det även när den måste ställas in när kylan kommer.

 

Hipp, Hipp Hurra

Igår träffades vi igen alla våra nära och kära för att fira gubben och mig. Min fina lilla gubbe fyller idag och jag om någon vecka. Vi fyllde inte jämt utan bara 116 år när vi slår ihop våra siffror. Vi grillade, pratade, skrattade, fikade och hade som vanligt högljudda diskussioner.

Grillad kyckling.

 

Spännande film med lördagsgodis till.

 

Glutenfri äppelkaka.

 

Bästa flocken.

 

Djupa samtal.

 

Många samtal på G från olika håll.