El último día

Nu har man bara söndagen kvar sedan börjar allvaret igen. Inga sovmornar, inga sena kvällar, inga slappdagar, inget mera ta dagen som den kommer. För i morgon ringer klockan 05.20 och man ska stiga upp till jobbet igen. Nu har våra fyra veckor tagit slut. Nu får man vänta på semestern som man ska ha i november då vi reser till värmen. I veckan bakade jag cupcakes med chokladkräm på, hittade recept på Linneasskafferi. Min gamla sprits kunde jag inte andvända till chokladkrämen. Får köpa mig en ny bättre så att man kan spritsa ut så där fint. Men dom var ätbara i allafall och det var det som var meningen. Ha en skön söndag alla bloggisar. Här blåser det riktiga höstvindar idag.

Skogspromenad

Vi var ute en sväng i skogen igår, vi hade hört att kommunen hade fixat upp en bastu. Den ligger på en vandringsled som ligger vid en sjö. Vi hittade dit med en gång för vi har varit och badat i sjön flera gånger. Bastun ligger precis vid vattnet, och så var det ett vindskydd en liten bit därifrån. Vid vindskyddet var det en stor eldstad med bänkar runt om. Denna bastu kan man låna gratis, man ringer bara kommunen så får man en kod så man kan låsa upp den. Det ska vi prova nästa sommar. När man går tillbaka på denna vandringsled går man även förbi en kolarkoja. Vi hade tänkt att bada, men när vi hade tittat på bastun och vindskyddet var det övermulet och småkyligt. Undra om man kommer att bada någon mera gång i år. Idag var vädret bra på förmiddagen, då var vi och handlade. Nu är det riktigt skitväder ute, regn och rusk.

Bilderna är klickbara.

Nostalgisoppa

Plockade lite körsbär för ett par dagar sedan. Vi har en massa körsbärsträd som står på en gammal ödetomt. När jag skulle plocka var jag lite sent ute, för det var redan avplockat på de nedersta grenarna av andra som redan varit där. Jag fick hoppa och hänga mig i grenarna för att komma åt lite bär. Men jag fick ihop till en körsbärskaka och en skål med spöttsöppe. Kakan glömde jag ta kort på när den var klar och vips så var den uppäten. Soppan däremot tog jag kort på så fort den hälldes upp i skålen.

Sommar, sommar, sommar

Inte har jag velat suttit vid datorn när nu sommaren har infunnits sig igen. Vilka fantastiska dagar vi har haft. Jag har slutat att tänka på måsten och bara jäst i solen. Gubben och jag har badat första gången för i år också. Det var jätteskönt i vattnet, t.o.m. Prinsessan tyckte det var skönt. Det fanns doppingar i vattnet som gjorde Prinsessan väldigt fundersam.

Nu går vi in på vår sista vecka, kan inte fatta att tiden gått så fort. Vädret ska visst hålla i sig några dagar till om vi har tur.

Bilderna är klickbara.

Ketchup

Var ute i växthuset och skördade lite, hittade ett gäng tomater som är underbart goda i smaken. Man kan göra sin egna ketchup på dom, så vet man vad man får i sig för något. Receptet som jag visar här har man använt färdigkrossade tomater. Ska man ta sina egna tomater måste man skålla dom först och riva av skalet på dom.

Idag hade dom lovat sol hos oss, och när man slår upp sina blå så är det bara grått på himlen. Men det är inte kallt ute så man får väl låta bli att klaga. Ska ta en sväng med gräsklipparen och sedan plocka lite körsbär och kanske göra en körspärspaj.

Dragit en vinnare

Nu har jag avslutat min tävling som jag haft. Vinnaren av armbandet blev Mary med bloggen matlek. Maila din adress till mig så skickar jag armbandet till dig.

Svamp och blåbärsplock

Vi var i skogen häromdagen för att hitta lite svamp hade vi tänkt. Det var inte det lättaste precis, våra ställen hade blivit kalhyggen. Så någon svamp blev det inte mycket av. Vi plockade även lite blåbär, och det finns det gott om. Fast det börjar bli urplockat av det med i skogen nu. Vi skarapade ihop till en varsin kvällsmacka av svampen och blåbären har vi på filen på morgonen. Det enda djur som vi blev ertappade av i skogen. Var fästingen och inte björnen som figurerar på bilden och älskar sina Blåbär.

Kalas och fest

Har det varit nu lite tätt inpå hos oss. Man har inte tid och lust att sitta vid datorn då. Först fyllde minstingen år (21) så vi hade lite kalas med släkten. Sedan har vi haft badtunnegäster här två gånger också. Vi har ätit och druckit gott och haft det trevligt. Har faktiskt hunnit att måla i mellan solsken och skurar med. Idag blir det gräsklippning tror jag. Mattan växer så det knakar med det här vädret som vi har. Nu har man snart avverkat halva tiden på sin semester också.

Snart dags för plockning

Kollat runt lite på våra vinbär och hallonbuskar, nästa vecka är det dags att plocka dom. Det kommer att bli vinbärsvin av dom i år. Det blir ett gott drinkvin att ha till nästa sommar att bjuda grillgästerna på. Ha en trevlig helg, och vi hoppas på bara sol denna helg.

Mamma C

Skålar

Det är sol på förmiddagarna och regn på eftermiddagarna. Kan det inte vara en sak i taget istället tycker jag. Vi hade tänkt att måla lite, men det blir ju ingenting av det när vädret är så här. De här skålarna hittade jag hos min mamma i hennes skåp. Hon sa att jag kunde ta dom för dom stod bara ivägen i hennes skåp. Igår var brorsan här och fikade då tog jag och serverade glass i dom. Jag hade mangoglass som jag smulade lite småkakor över och hackade lite mörk choklad. Smälte mintchoklad och ringlade över och satt en bit mörk choklad på toppen. Det blev inte alls dumt till kaffet, och skålarna var jättebra att servera glass i.

En strålande regning dag

Idag har vädret inte varit så soligt precis. Det har regnat till och från i stort sett hela dagen. Men till oss kom det oväntat besök, det kom en liten solstråle och hälsade på. Det var vårt minsta barnbarn som kom. Dom blev kvar ett par timmar, så det blev både fika och middag innan dom åkte hem. Det blev en skaldjurssallad som toppades med en burk majs i sista hugget innan den blev placerad på bordet.

Bilderna är klickbara.

Utlottning

Idag har det väl inte varit en toppendag med sol och bad precis. Men vi har inte heller flutit bort på badmadrassen i regnvädret som varit. Vi har jobbat lite i trädgården mellan skurarna. Grävt upp en rabatt vid altanen, så vi kommer åt att måla där när vädret tillåter. Sedan ska det bli ett däck till där när måleriet är klart.

Nu tänkte jag ha en liten utlottning också. Den kommer hålla på till den 2/8. Följande gäller, ett avtryck här ger 1 lott, länkar du också har du 2 chanser.

Ha en ny bra vecka allihopa där ute i cybern.

Bilden är klickbar.

Yes, Äntligen

Yeeeeeees, nu har man då äntligen fått semester och det ska njutas i långa fulla drag av detta. Vi slängde oss i en varsin solstol och med en sommardrink i högsta hugg, när vi kom hem från jobbet. Har suttit ute tills nu och bara njutit av att man har massa veckor ledigt en lång tid framöver.

Smarrigt

Nu är det nedräkning här hemma till vår semester börjar. Nu är det bara 4 arbetsdagar kvar att ta sig i genom. Nu får vi hoppas att det fina vädret infinner sig igen. Så man kan ligga och pressa lite i solen och ta ett dopp i sjön. Denna helg som nu har varit har ju regnat bort i stort sett. Det var inte mycket som kunde göras utomhus, förutom att jag elda på tunnan i lördags i ren protest. Så när vi satt i tunna på kvällen vräkte regnet ner på oss.

Rabarbergojset som jag visar på bilden är jätte enkelt att göra och går supersnabbt också. Man fixar till det under tiden kaffet runnit klart. Jag skär rabarber i tunna bitar och slänger dom i stekpannan tillsammans med en klick smör. Låter dom fräsas mjuka, sedan har jag på lite sirap eller honung och lite kanel och rör om. Skedar upp glassen och häller rabarbergojset över. På hösten brukar vi ta äpplen istället.

Ha en fortsatt bra vecka.

Gottigt

Här är receptet på tårtan som jag gjorde i måndags. Gubben hade med sig den till jobbet och den blev helt godkänd där. Jag hade inte bara jordgubbar i min, utan blandade med blåbär också. Jag hittade receptet i tidningen Leva & Bo.

Bilderna är klickbara.

Va, söndag redan

Tyckte det var fredagskväll bara för en liten stund sedan. Dessa helger går så himla snabbt, vart tar tiden vägen. Man kan tro att det är någon som springer runt med visarna lite extra snabbt på helgerna. Men vi har jobbat och hunnit massor gubben och jag. Vi har faktiskt haft tur med vädret denna helg också, fast dom sa att det skulle bli regn och rusk. Igår var det riktigt varmt och skönt i stort sätt hela dagen. Det kom en liten skur när vi skulle grilla på kvällen. Men det blev kortvarigt, sedan tittade solen fram igen. Idag var det lite friskare i luften, men ändå sol och skönt. Framåt eftermiddagen började molnen dra ihop sig och det kom några stänk. Imorgon ska jag sila av flädersaften när jag kommer hem från jobbet. Sedan kanske jag lägger ut ett recept på en tårta. Jag har bakat ikväll och så garnerar jag i morgonbitti. Ha en bra ny vecka allihopa.

Fläder

Vilken luft det var i morse när man vaknade. Det hade kommit regn under natten och det var riktigt friskt i luften. Nu här på kvällen har åskan mullrat rejält. Men det blev inget av det, och inget regn kom det heller. Det kan gärna regna lite fint på nätterna, så kan det vara strålande sol på dagarna. Ikväll plockade jag av blommor från fläderträdet och gjorde saft. Det är också en sådan där enkel grej att göra. Man kokar vatten och socker, häller det över blommorna och citronerna. Låter det sedan stå i några dagar. Silar av den sedan är det klart att hälla på flaskor och frysa in.