Kalas och fest

Har det varit nu lite tätt inpå hos oss. Man har inte tid och lust att sitta vid datorn då. Först fyllde minstingen år (21) så vi hade lite kalas med släkten. Sedan har vi haft badtunnegäster här två gånger också. Vi har ätit och druckit gott och haft det trevligt. Har faktiskt hunnit att måla i mellan solsken och skurar med. Idag blir det gräsklippning tror jag. Mattan växer så det knakar med det här vädret som vi har. Nu har man snart avverkat halva tiden på sin semester också.

Snart dags för plockning

Kollat runt lite på våra vinbär och hallonbuskar, nästa vecka är det dags att plocka dom. Det kommer att bli vinbärsvin av dom i år. Det blir ett gott drinkvin att ha till nästa sommar att bjuda grillgästerna på. Ha en trevlig helg, och vi hoppas på bara sol denna helg.

Mamma C

Skålar

Det är sol på förmiddagarna och regn på eftermiddagarna. Kan det inte vara en sak i taget istället tycker jag. Vi hade tänkt att måla lite, men det blir ju ingenting av det när vädret är så här. De här skålarna hittade jag hos min mamma i hennes skåp. Hon sa att jag kunde ta dom för dom stod bara ivägen i hennes skåp. Igår var brorsan här och fikade då tog jag och serverade glass i dom. Jag hade mangoglass som jag smulade lite småkakor över och hackade lite mörk choklad. Smälte mintchoklad och ringlade över och satt en bit mörk choklad på toppen. Det blev inte alls dumt till kaffet, och skålarna var jättebra att servera glass i.

En strålande regning dag

Idag har vädret inte varit så soligt precis. Det har regnat till och från i stort sett hela dagen. Men till oss kom det oväntat besök, det kom en liten solstråle och hälsade på. Det var vårt minsta barnbarn som kom. Dom blev kvar ett par timmar, så det blev både fika och middag innan dom åkte hem. Det blev en skaldjurssallad som toppades med en burk majs i sista hugget innan den blev placerad på bordet.

Bilderna är klickbara.

Utlottning

Idag har det väl inte varit en toppendag med sol och bad precis. Men vi har inte heller flutit bort på badmadrassen i regnvädret som varit. Vi har jobbat lite i trädgården mellan skurarna. Grävt upp en rabatt vid altanen, så vi kommer åt att måla där när vädret tillåter. Sedan ska det bli ett däck till där när måleriet är klart.

Nu tänkte jag ha en liten utlottning också. Den kommer hålla på till den 2/8. Följande gäller, ett avtryck här ger 1 lott, länkar du också har du 2 chanser.

Ha en ny bra vecka allihopa där ute i cybern.

Bilden är klickbar.

Yes, Äntligen

Yeeeeeees, nu har man då äntligen fått semester och det ska njutas i långa fulla drag av detta. Vi slängde oss i en varsin solstol och med en sommardrink i högsta hugg, när vi kom hem från jobbet. Har suttit ute tills nu och bara njutit av att man har massa veckor ledigt en lång tid framöver.

Smarrigt

Nu är det nedräkning här hemma till vår semester börjar. Nu är det bara 4 arbetsdagar kvar att ta sig i genom. Nu får vi hoppas att det fina vädret infinner sig igen. Så man kan ligga och pressa lite i solen och ta ett dopp i sjön. Denna helg som nu har varit har ju regnat bort i stort sett. Det var inte mycket som kunde göras utomhus, förutom att jag elda på tunnan i lördags i ren protest. Så när vi satt i tunna på kvällen vräkte regnet ner på oss.

Rabarbergojset som jag visar på bilden är jätte enkelt att göra och går supersnabbt också. Man fixar till det under tiden kaffet runnit klart. Jag skär rabarber i tunna bitar och slänger dom i stekpannan tillsammans med en klick smör. Låter dom fräsas mjuka, sedan har jag på lite sirap eller honung och lite kanel och rör om. Skedar upp glassen och häller rabarbergojset över. På hösten brukar vi ta äpplen istället.

Ha en fortsatt bra vecka.

Gottigt

Här är receptet på tårtan som jag gjorde i måndags. Gubben hade med sig den till jobbet och den blev helt godkänd där. Jag hade inte bara jordgubbar i min, utan blandade med blåbär också. Jag hittade receptet i tidningen Leva & Bo.

Bilderna är klickbara.

Va, söndag redan

Tyckte det var fredagskväll bara för en liten stund sedan. Dessa helger går så himla snabbt, vart tar tiden vägen. Man kan tro att det är någon som springer runt med visarna lite extra snabbt på helgerna. Men vi har jobbat och hunnit massor gubben och jag. Vi har faktiskt haft tur med vädret denna helg också, fast dom sa att det skulle bli regn och rusk. Igår var det riktigt varmt och skönt i stort sätt hela dagen. Det kom en liten skur när vi skulle grilla på kvällen. Men det blev kortvarigt, sedan tittade solen fram igen. Idag var det lite friskare i luften, men ändå sol och skönt. Framåt eftermiddagen började molnen dra ihop sig och det kom några stänk. Imorgon ska jag sila av flädersaften när jag kommer hem från jobbet. Sedan kanske jag lägger ut ett recept på en tårta. Jag har bakat ikväll och så garnerar jag i morgonbitti. Ha en bra ny vecka allihopa.

Fläder

Vilken luft det var i morse när man vaknade. Det hade kommit regn under natten och det var riktigt friskt i luften. Nu här på kvällen har åskan mullrat rejält. Men det blev inget av det, och inget regn kom det heller. Det kan gärna regna lite fint på nätterna, så kan det vara strålande sol på dagarna. Ikväll plockade jag av blommor från fläderträdet och gjorde saft. Det är också en sådan där enkel grej att göra. Man kokar vatten och socker, häller det över blommorna och citronerna. Låter det sedan stå i några dagar. Silar av den sedan är det klart att hälla på flaskor och frysa in.

Varmt och skönt

Vädret håller i sig och man blir så himla glad. Men kommer det finnas någon värme kvar när en annan ska ha semester. Jag har några veckor kvar att jobba innan det blir ledigt här. Jag målade i helgen, men gud vad pilligt det var. Målade runt fönstren det var inte det lättaste. Man ska ju inte måla på den röda fasaden dårå. Så söndagen tog jag en slappardag, invigde solstolen ordentligt. I lördagskväll när vi käkade hade vi gratinerade musslor och räkor och ett kallt glas vitt. Överaskade gubben med en drink som var supergod i hettan. Hittade receptet här

Ha en fortsatt skön och solig vecka allihopa.

Busigt

Ja så var det fredag och solen lyser fortfarande. Jag har varit lite dålig på att blogga. Men jag har inte velat slå på datorn när man äntligen gått in på kvällen. Man sitter inne hela dagarna på jobbet, så när man kommer hem är man ute så länge som det går. Detta väder ska ju fortsätta in i nästa vecka också. Så nu är den här den underbara sommaren som vi väntat på så himla länge. Idag när vi kom hem från jobbet, slängde vi oss i våra nya solstolar med ett varsitt glas bubbel. I morgon ska jag måla lite på huset. Det vita måste målas en gång till, men tar nog en paus i solstolen ibland. Här kommer lite bilder på prinsessan och Orvar i full action Vår prinsessa är snäll och håller god min, när lillkorven håller på för fullt. Ha en super skön helg allihopa. Tack för ni tittar in hos mig.

Snabbt och enkelt

Det måste det vara ibland när man ska baka bröd. Dessa limpor med bikarbonat är bara att blanda ihop. Sedan in i ugnen där dom sköter sig självt tills dom är klara. Man kan ju nästan ha i vad som helst också, för en limpa behövs detta.

SNABBLIMPA

4 dl. rågsikt

2 dl. vetemjöl

1 dl. fiberhavregryn

1 dl. hasselnötter

2 tsk. bikarbonat

1 1/2 tsk. brödkrydda

2 tsk. salt

1 st. rivet äpple

5 dl. filmjölk eller yoghurt

1 msk. olja

2 msk. mörk sirap.

Blanda ihop de torra ingredienserna och tillsett det övriga sedan. Blanda ihop till en jämn smet och häll i smord brödform. Grädda på 175 grader mitt i ugnen i ca 1 timme.

Nu har helgen tagit slut

Jag har hållit mig borta från datorn hela helgen. Vi hade det jätte trevligt på midsommarafton. Bra väder med sol och inget regn, inte kanonvarmt men man kunde vara ute. Vi började våran silllunch med att äta årets första kräfta till den första nubben. Sedan blev det sill och färskpotatis. Efter den hoppade vi ner maten lite med att dansa små grodorna. Vi hade ingen midsommarstång, men vi satt en stor blomurna på gräsmattan och dansade runt den. Sedan var det dags att fylla på med tårta, kaffe och lite likör. Det är tur man har diskmaskin en sådan här dag när man är så många och äter så mycket. Framåt kvällen blev det grillning, kycklingfile, färskpotatis och tsatsiki. Nu ska jag slänga mig framför tv:n och se filmen på 3:an.

Vill bara

Önska er allihopa en solig, varm, mysig och trevlig midsommar. Det har börjat att klarna upp här hos oss efter allt regn som kommit under dagen. Gubben har kollat på vädret på nätet och dom lovar uppehåll i morgon hos oss. Om man nu ska tro på det, lika bra att vänta och se när man drar upp rullgardinen i morgon. Vi ska vara hela bandet hos oss i morgon. Det började med att min mamma och pappa skulle komma. Vi skulle då bli 4 st. som firade midsommar lite lugnt och enkelt. Men nu blir vi 13 st. som kommer att äta gott och ha det trevligt. Det blir alla barnen, barnbarn, svärfar och brorsan. Vi börjar med silllunch, lite sång, dans och lek. Sedan blir det fika och tårta, på kvällen blir det grillning.

Dom växer så det knakar

Så jag var tvungen att göra något med rabarberna. Det går ju att skiva och lägga i frysen så man har i vinter. Men det räcker det till också, så det fick bli lite god rabarbersaft. Det var busenkelt att göra. Nu är det bara 2 dagar kvar på denna vecka, sedan är det midsommarafton. Vi får verkligen hålla tummarna så att det blir soligt och fint.

Bilden är klickbar.

En liten mumsbit

Inte kunde jag klippa något gräs igår sådant som det har regnat. Jag ska göra det idag istället, dom har lovat sol på eftermiddagen. Hur nu den kraken ska komma fram bakom detta tjocka grådisiga som ligger tätt över himlen. Så gubben och jag gjorde klar nubbeströmmingen till midsommar igår istället. Vi gör alltid dubbel sats av lag 2, för vi har så mycket grönsaker i, och det ska ju täcka allt. Jag hann även med att måla om en liten köksavlastningsbänk. Den har ju varit i furu förut men är nu vit och fin. Gubben ska få ta ner en hylla idag som jag ska dra några penseldrag på också. Sedan är det bara vårt stora vitrinskåp i köket som är kvar. Men det får bli ett höstprojekt. Ha en fortsatt bra söndag så gott det går i mellan regnskurar och blåsväder.

Bilderna är klickbara.