2011-10-19

Den gröna lilla goda saken

Har kanske sagt det förut att avokado går inte att vara utan. Den är nästan ett måste här hemma på kvällsknäckisen. Den läggs ovanpå pålägget som redan finns på knäckisen. Som kan vara allt från ost, salami eller skinka. När avokadon är pålagd strör jag lite egengjord kryddblandning som pricken över i:et. En bamsekopp med rött te till dessa mackor så är kvällen räddad. Vad har ni för favorit på era mackor?

2011-10-17

Filmjölk blev till limpa

Jag hade en filmjölk som stod i kylen och var 2 dagar gammal. Av den blev det 2 st limpor som blev supergoda. Jag hade i lite av varje som jag hittade i skafferiet och rörde ihop det till en kletig deg. Det jag hade i på en höft sisådär var följande. 6 dl. rågmjöl, 2 dl. vetemjöl, 2 msk. bikarbonat, 1 dl. hela linfrön, 250g klippta torkade aprikoser, 1 dl. mörk sirap, 1/2 msk salt, 2 dl. fiber husk, 1 dl. vetekross, 1 dl. sesamfrön, 1 dl. hela sötmandlar och så 1 l. filmjölk. Blandade ihop detta och fyllde två smorda brödformar och så in i ugnen på 175 grader i ca. 1 timme.

2011-10-16

Härlig lördag

Det var vad vi hade här hemma igår. Alla våra barn och så ett litet gulligt barnbarn var här. Vi käkade mat och skrattade bort några timmar innan huset blev tyst och tomt igen. Då satte gubben och jag oss i badtunnan och såg på en vacker stjärnhimmel.

2011-10-14

14 oktober

Kan ni tänka er att jag köpte färska jordgubbar idag när vi var och handlade. Dom är från Ringsta gård och är supersöta och goda i smaken.
Vi har precis hoppat ur badtunnan nu som två russin, för vi har suttit i den över två timmar. Nu ska vi snart bänka oss vid tv:n och kolla in Idol.
Ha en skön och bra helg allihopa där ute i cybern.

2011-10-12

Suddigt

Idag åkte mössa, vantar och varselvästen på när jag knallade iväg till jobbet. Men inget av detta behövdes när man skulle hem för då sken solen. Efter jobbet var jag med mamma till optikern för hon skulle göra en ny synundersökning. Hon har sagt att hon ser bättre utan sina glasögon ibland. Som när hon ser på tv och läser tidningen. Och så var fallet också, hennes syn har blivit bättre. Men det var inte alls konstigt när man blir gammal sa optikern. Där ser man sa mamma, om 10 år kanske jag får tillbaka mina mjölktänder också :-)
Bilden här ovan har jag tagit, döma av kvalitén kan man tro att jag knappt har ledsyn. Men riktigt så illa är det inte. Utan kameran var fel inställd när jag knäppte av kortet. Men på bilden är mitt kvällste och en supergod kladdkaka på 70% choklad och lite vaniljglass.

2011-10-10

Sommaren har flyttat in

I helgen var grabben här och hjälpte oss att få in alla växter som måste vinterförvaras i vårt garage och i hans gamla rum. Garaget var rörigt innan alla växter kom dit och nu är det ännu värre. Men vad gör man inte för att sina växter ska överleva. Även i grabbens gamla rum blev det överfullt med citron och apelsinträd. Nästa år ska vi testa att gräva ner någon palm direkt i trädgården. Dom ska klara ner till -18 sägs det, kanske täcka in den med lite bubbelplast. I år grävde vi ner fikonträdet för att chansa om det klarar sig.

2011-10-09

Nu var det jul igen....

Glöggtokig som jag är, så hade jag givetvis förhandsbokat Blossas årgångsglögg även detta år. Nu är den hämtad och även provsmakad också. Här kan det inte väntas till snöflingorna faller utanför fönstret.
Jag kan varmt rekommendera denna glögg som var supergod (i mitt tycke) smak på av Arabica kaffe.

2011-10-08

Så in i bomben gottigott

Hoppsan, då var det dags för ett litet inlägg igen. Dom duggar inte tätt precis just nu, utan mera som spridda små skurar lite då och då. Men detta som sagt går ju i vågor med bloggandet. Ena stunden sprutar man in inlägg och i nästa sekund har man inget att berätta. Eller tiden räcker helt enkelt inte till, men sluta blogga har jag inte tänkt att göra. Så mina inlägg dyker upp lite nu och då, som vanligt alltså :-)
Så nu till mitt lilla inlägg då. Jag har varit i skogen idag och plockat svamp med brorsan och gubben min. Vad svamp det finns, det är ju inte klokt. Det var lite kyligt i morse när vi stack iväg, men sedan kom solen fram och det blev en fin höstdag.
Nu har vi ätit några svampmackor och lagt resten på papper för att torka.

2011-10-03

Helt otroligt



Vill bara visa en vacker bukett som jag fick av min fina lilla gubbe när jag fyllde år. Den står ute på vår inglasade altan och bara trivs. Svalt och skönt om kvällar och nätter och lagom varmt på dagarna. Det kallar jag kvallitutta på blommor det.

2011-10-02

Gourme








Jag och gubben var utbjudna på fiskrestaurang igår av goda vänner. Gubben hade räddat alla bilder på deras dator som havererade för dom. Dom hade ingen backup på bilderna, men gubben fixade så att allt hittades igen och att datorn blev som ny igen. Som tack för hjälpen bjöd dom oss på en underbar middag och kväll.

Jag hade med mig kameran för att fota lite var tänkt. Men när maten kom in blev jag helt lyrisk och bara glufsade i mig alltihopa på en gång. Jag tog bergtunga med grillad havskräfta och gubben åt stekt kungsflundra. Men när vi skulle hugga in på deserten kom gubben ihåg att jag skulle ta kort. Jag tog chokladfondant som jag redan hade varit och naggat på när kortet togs. Efter den helt sjukt goda middagen avslutade vi kvällen med en god öl på Bishops arms. Vi satt ute och njöt av den utan att frysa det minsta. Det är inte klokt när man tänker efter att vi satt ute på natten i oktober månad. Sedan tog vi bussen hem från stan nöjda mätta och belåtna.

2011-10-01

Tips




Vill lämna ett litet boktips så här på lördagsmorgonen till er. Jag håller just nu själv på att läsa den. Nej, jag menar att jag lyssnar på den. Jag är ju ett megafan av ljudböcker sedan ett par år tillbaka. Jag har hittat en superbra sida för ljudboksdyrkare som jag, den heter Storytel. Men nu till det lilla boktipset som jag skulle berätta om. Boken heter En dag och handlar om två personer, Emma och Dexter som man får följa i tjugo år framåt. Den här boken är varm, sorglig, rolig och rörande den har helt enkelt allt.

Jag bläddrade i en veckotidning härom dagen och fick se att boken En dag har spelats in som film. Den kommer upp på bioduken i oktober någon gång.

Ha en toppenfin och skön helg nu alla bloggisar.

2011-09-28

Äta bör man annars



är man skithungrig, och det är ju inte bra. Så därför har jag gjort en megatallrik med fruktsallad och en klick keso på toppen.

Vilka varma och sköna dagar vi har haft i ett par dagar nu. Lite småkyligt när man går till jobbet och varmt som tusan när man traskar hemåt Vi får hoppas att detta väder håller i sig till helgen oxå. Så man kan vara ute och njuta av höstsolen och värmen.

2011-09-25

Små söta spel



De här söta små spelen har inhandlats från nätet för en billig peng och ska följa med i resväskan på semestern. Backgammonspelet kommer jag nog ha i handväskan så vi kan spela några parti på flyget. Pjäserna i alla spelen är magnetiska så man behöver inte vara orolig att de små pryttlarna försvinner.

2011-09-20

Present



Måste bara visa min fina kudde som jag fick när jag fyllde år. Det är min mamma och pappa som är på kortet, det är deras bröllopsfoto.

2011-09-18

Söndag igen





Tack alla ni för era gratulationer på min födelsedag. Då var det dags att ändra i sin presentationsruta att man är 50+ nu istället. Många frågar ju ofta när man fyller 50 "hur känns det?", men det känns ingen skillnad. Allt flyter på som vanligt och allt är toppen och i sinnet är jag fortfarande 27 :-)

Igår hade vi dom nära och kära här på lite buffé och tårta, och det sjöngs och hurrades igen för mig. Vi fick en liten go nattgäst kvar hos oss på kvällen när alla hade åkt. Vår lilla Julia blev kvar och det blev en rolig spelkväll på altanen innan vi hoppade i säng.

2011-09-15

Recept




Ja, hur knas kan man vara egentligen. Klart man vill ha receptet på kakorna om man tänkt sig att baka dom. Hade lite mycket i skallen just då förmodligen. För igår var det min big day, jag fyllde nämligen ett halvt sekel. Så jag kan även skylla på att åldern tar ut sin rätt ;-)

När jag gjorde kakorna hade inte jag hjorthornsalt hemma, så jag tog 2 tsk. bakpulver istället.

Ha en bra dag allihopa, här är det regn idag men det har slutat att blåsa.

Bilden är klickbar.

2011-09-12

Kakor som smälter i munnen



Fick bli lite bake time när jag kom hem från jobbet idag. Jag gjorde en sockerkaka med nektarin och riven mandelmassa i. Sedan blev det två plåtar med O´boy drömmar. Ett glas kall mjölk och några sådana kakor, så är man i sjunde himlen.

2011-09-11

Glasmani



Igår var gubben och jag iväg en sväng på stan för att växla lite pengar till resan. När vi åkte hem igen gick vi in på Blomsterlandet för att köpa blomstöd till en hortensiabuske som vi har. Men jag blev eld och lågor när jag fick se så mycket fint i glasväg dom fått in. Så min varukorg blev knökad med skålar, ljustakar och burkar istället för någon blomma som annars brukar slinka ner. Inget av sakerna var speciellt dyrt heller. Den minsta skålen med fint lock kostade bara 20 kronor.


2011-09-08

Chokladtokig



Ja, jag är lite smått chokladtokig, så när jag ser något nytt så måste det provas. Den ena har jag redan testat och det är den mörka chokladen med citron moussen i. Den är bara sååååååå hiiiiiiimla god. Den ljusa marabouchokladen med dadlar och pistage låter supersmarrig och inte tala om den mörka med fransk nougat i. Så vad jag och gubben gör i helgen är ju inte svårt att lista ut. Vi äter choklad både till frukost , lunch och middag :-)

2011-09-07

Kvällste



Blev inget bloggande igår för då passade jag på att klippa gräsmattan innan vi fick nästa regnskur. Det var som att gå på en myr när man klippte den, det sa slurp, slurp för varje steg man tog. Sedan var det ju fotboll på tv:n som man inte ville missa. Matchen började trögt men slutade bra.

Men idag sitter jag här med mitt kvällste och en knäckis med jordnötssmör och banan på. Det kan jag varmt rekommendera för det är jättegott.

Nu ska jag ut i blogglandia och kika lite innan jag hamnar i soffan och tv:n.