2008-03-11

Här var det mat!!!


Idag var det rensning i kylen på rester. Jag fick ihop till 2 st. rätter. En omelett och en spagettilåda. Gubben har redan varit med skeden och provsmakat båda och dom blev godkända :-) Så han bad om lite av båda i sin lunchlåda tills imorgon. I omeletten hade jag fullkornsris, rödlök, rödpaprika och någon kryddstark korv som jag hittade i frysen. Okej det var ju lite fusk, för det var ingen restmat. Men var tvungen att fylla ut omeletten med något. Kunde inte bara ha fullkornsris. Sedan gjorde jag en äggstanning och hällde över + riven ost. Spagettilådan hade jag bandspagetti som jag klippte + lufttorkad skinka som jag strimmlade. Gjorde en äggstanning med pressad vitlök i och riven ost. Slängde över några färska basilika blad som fanns kvar. In i ugnen på 200 grader ca. 20 minuter tills de hade fått färg.

15 kommentarer:

Plingen sa...

Jag säger bara : Mums!

Jes/Vita villa vila sa...

Mums & tummen upp för skåpmat ☺

Kram Jes

Sockersött sa...

Jag gör också kylskåprensning och hittar en del gott.

Kramar Kia

White Season sa...

Du gör det så roligt och kul på din sida. Fina bilder och blomsterarrangemanget här nere...ååå visst är det mysigt nu när det nalkas vår! Kram kram Malin

Mamma Millan sa...

God Kvällsingen!!!

Tack för både gissning o kommentar!!!;)Maken hälsar, han blidde så glad så!!

Men vad kommer det sig att man alltisd blir så hungrig när man kikar in till dig??????
Får komma hit vid lunch tid hädanefter!!!
Du bjur ju på ena smaskigare rcept än det andar hela tiden ju!!

Kul med riset, hade ingen aning om att man kunde ha i omelett ju!!!

Måste prova!!!Ser såååå gott ut!!

Vackra blommor ni köpt med!!!
Ha en go kväll!!
~~♥ Mille Mamman ♥~~

synne sa...

Mat igen! Jag blir ju knallhungrig där jag sitter vaken mitt i natten....
Får bli en skogaholms med skivbar leverpastej nu alltså.....
Jag ska pröva ris i omelett. Det blir mera mat över det på nått sätt.
Nu börjar ögonen trilla ihop, men än har har jag 2 timmar kvar.
Ska skriva inlägg snart nu. Smörgåstårta, den varma, haha.....
Kram Synne den hungriga :D

Hemma hos lilla mig sa...

Mums vad gott det ser ut..
Man blir ju så hungrig ju:-)

Vita tankar sa...

Bra idé med recept på tillvaratagen mat! Behövs ju lite då och då...Min livräddare
brukare vara ugnspannkaka(på dinkel då ;-)) med bacon.

Ska ha kalas idag, lite att greja med...

Kram Linda

Pernilla sa...

Men så smarrigt det ser ut.inte klokt vilka härliga rätter man kan få till ibland.iallafall här när det är skralt i kassan...fniss.

Kram Pernilla

På landet, mot skogen sa...

Tack för titten inne hos mig!

Oj, det ser gott ut! Perfekt att kunna slänga ihop lite nya maträtter av resterna istället för att bara micra på dem!

Ha en fin dag!

Mysiga lantliga ting sa...

Jag har gjort omelett idag oxå men den var något enklare än din. Ser smarrigt ut det där!
Kram Johanna.

Marita Blücher sa...

Som sagt läckra bilder, kul layout och en fena på mat, hit kommer jag flera gånger. Synd att teknik nördarna inte är klara med digitalisering av lukt. Har en känsla av just din blogg har ytterligare en dimension, den genom näsan.

Än en gång tack för din fina och vänliga rader

Kram/Marita

Vardagstugg sa...

vad duktig du är på "svänga i hop" :-) trevlig kväll/Annelie

Guldkant På Livet sa...

Du äör ju en fena på maträtter som inte existerar: ) Mari.

Maria sa...

Mums så goda omeletten och spagettilådan ser ut,såå smaskiga!
Brukar också göra lådor och någon omelett ibland av restmat,både enkelt och gott!Tack för fin kommentar i min vrå!
Ha en fin och bra dag!=)

Kram Maria