2008-09-25

Baking time


Jag blev sugen på något sött och riktigt gott idag så jag slängde ihop Leilas Kärleksmums. Dom blev riktigt mumsiga, blev kanske några rutor för mycket till mitt te. Men so what, är man sugen på något riktigt sött och gott så är man det helt enkelt. Här kommer receptet på dessa rutor.
5 st ekologiska ägg, 4 dl strösocker, 4.5 dl vetemjöl, 3 tsk bakpulver, 5 msk kakao, 300 g smör, 2 dl vatten, 200 g knäckchoklad (alt. mjölkchoklad eller mörk kvalitets choklad)
Glasyr och garnering:2 2 dl vispgrädde, 2 msk kaffe, 200 g mörk kvalitets choklad 70%, 2 dl kokosflingor till garnering
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.
2. Vispa ägg och strösocker pösigt.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao i en skål.
4. Sikta mjölblandningen i äggsmeten och vänd försiktigt ihop smeten.
5. Smält smöret och blanda det med vattnet, rör ner det i smeten.
6. Klä en plåt, cirka 40 x 35 centimeter med bakplåtspapper och häll i smeten.
7. Hacka knäckchokladen grovt och strö över smeten.
8. Grädda kakan i cirka 15 minuter (den får inte bli torr), prova med en sticka. Låt svalna.
9. Koka upp grädden, häll i espressokaffet och rör i 200 gram finhackad mörk choklad.
10. Låt glasyren svalna något och bred den över kakan.
11. Strö över kokos och servera skuren i rutor.

Nu är jag mätt och belåten och i morgon är det fredag igen. Sköt om er mina bloggisvänner och tack till alla som kikar in hos mig och skriver en rad.
Bilderna är klickbara.

24 kommentarer:

Katta sa...

å det där var ju en riktig lyxvariant av kärleksmumsen.mums.Får ta och pröva det. Vad fint du gjort på brickan med höstlöven och änglarna härunder.Ha en bra kväll, kram Katta

Mitt Nya Vita Hem sa...

hihi hade också tänkt baka Leilas kärleksmums idag men hade ingen choklad hemma så det blev inte av :) fint du gjort med höstlöven och änglarna.

GryNoKa sa...

ÅÅÅÅ de ser herlige ut, får lyst til å bake selv.....Takk for inspirasjonen.
Ha en fin helg!
Kle Gry : )

Lena Kristina sa...

Go kväll!

Nu har jag precis skrivit ut receptet på dina kärleksmums, så det kommer bli kvällen mysmys i morgon.

Ska bli spännande att höra ungarnas kommentarer på dem

Kram LEna

me and alice sa...

Mmm...Leilas kärleksmums är toppen!!
Trevlig helg!!
kram susanne

Willewira sa...

Mums, vad gott! Vi bakade kärleksmums i veckan när dottern var hemma sjuk, men vi använde det vanliga florsockret. Detta är ju en variant värd att pröva.

Just nu väntar jag på att en sockerkaka, med hackad mörk choklad i, ska bli färdig. Sonen kom strax innan sängdags och sa att det är fredagsmys i skolan imorgon och jag ska ha med mig något gott...
"Jaha, och vem ska baka det?"

"Du så klart! Dig kan man alltid lita på!"

Hur tar man en sådan kommentar? Är jag en klippa eller en curlingmamma???

Får tänka på det över natten...;)

Kram och sov gott!
Willewira

synne sa...

Godmorgon.
Tänk att få starta dagen med en sån efter en nyttig frukost.En kopp kaffe, kärleksmums och bloggrundan.
Kan det bli bättre.
Ska prova det där receptet.
Maken är en hejjare på att baka kärleksmums annars i den här familjen.
Ska smyga in receptet i handlingslistan hehe.
Kramen på dig.
Synne.

Sofia sa...

Hej där!

Jodu.. de där kärleksmumsen är riktigt goda.. Men jag kan inte vara utan kaffeglasyren.. så när jag gjorde efter Leilas recept så smetade jag på kaffeglasyren istället. Och så blandade jag olika sorters choklad och hade i kakan.. Måååånga säger att denna kaka är den godaste dom ätit på läääänge.. ;)

Ha en underbar helg***
Kram Kram.

Sabina sa...

Ååå shit va sugen jag blev nu...
Aggggrrrrr vill ha, kanske ska man göra sig en paj...Hm.
Hoppas du får en trevlig helg.
Kraaaaaaaam//S

Mie letar guldkanter sa...

Åhå vad det vattnas i munnen! O jag som inte kan baka...

Ha en mysig helg!

Morse farm sa...

Hej mamma C!

har inte varit här på ett litet tag så jag har lite att läsa.
Vad mumsigt med kärleksmums.
Jag har faktiskt bakat lit, helt otroligt!
Jag har två gånger nu gjort äppelpaj med glass som efterrätt och det har varit väldigt uppskattat.
Jag borde göra kanelbullar för min make ÄLSKAR kanel.
Här regnar det idag, blääää.
Hoppas ni får en underbar helg.
Kram Bodil.

livetpåfyran sa...

Jag ska nog försöka mig på dom där. Mamma har bakat dessa godingar hela min uppväxt och det är väldigt lätt att äta för många...

Visst är Leilas bakprogram så inspirerande och färgstarkt! Jag gillar alla dessa färger utom hemma hos mig*fniss

Kram kram Pia

Vita ljuva tankar sa...

Men så gott! Det var längesedan jag satte tänderna i en kärleksmums. Får kanske ta fram min Leila och leta upp ett smarrigt recept att baka, det lär väl inte vara svårt. Att hitta ett smarrigt recept menar jag ;-)

Ha en go fredagskväll!

Kram

Maria sa...

Åhh,jag älskar kärleksmums,sååå
gott ju!tar mig gärna en mumsig bit innan jag går hem*ler*så läckra bilder!Sköt om dig du med och ha en trevlig helg!

Stor Kram Maria

Viola sa...

Jissis så himla goda dom ser ut, rena smalkakorna ser jag, hjälp! Dom här får jag nog bara njuta av på bild, ha en skön helg, kram violan

Plingen sa...

Tack för tipset! Nu vet jag iallafall en sak som är supergod i Leilas bok. Blir superinspirerad att börja baka så ugnen glöder..
Ha en underbar lördag!
kramis

Glitter och Marsipan sa...

Å,det riktigt vattnas i munnen.
Har fortfarande inte boken,men jag är sugen på att köpa den.
kram Anette

Älskar sött/ Unik kollektion sa...

Helloj tjejen!
Tack söta för din gulliga kommentar..den värmer!! =) Här blir man kaksugen !! Mmmm..älskar sött hi-hi...Ha en underbar helg! kramar Malin

Kristina sa...

TAck snälla för grattishälsningen.
Nu har du läskat mig igen, bakat å stått i, skicka hit lite åt mig.
kram Kristina

My Lovely Things sa...

Åh så gott!!
jag älskar kärleksmums...men har aldrig gjort dem med mörkchoklad, utan bara med kakao..

de måste ju smaka himmelskt..

ha det så bra...
kram anna

Hemma på Landet sa...

Jaha...då är det dags att åka och fika hos dig igen då.
Kramis :-)

Willewira sa...

hej vännen!

Det var bara ett spam. Skönt! Tycker dock att det är ett konstigt sätt att "ragga" på. Vad gör man om man får 1000 svar????

Önskar dig en skön lördagkväll!!
Kramar
Willewira

beas barnslikheter sa...

Åhhh...det är favoritkakan här hos mig...så GOD!

Är du nyklippt och fin nu? Äsch...fin vet jag att du är oavsett hur du ser ut så det så, men bidde det någon radikalt ny frisyr tro? Jag skulle behöva gå jag också.

Ha en underbar lördagskväll!

Kram Bea

Anonym sa...

Winning at online casinos is possible for anybody who is willing to put the time in. Unfortunately, a lot of people are looking for a get rich quick scheme, so they start to place bets without doing the proper amount of research. When you know what is going on at a internet casino you immediately increase your chance of success. And if you can couple this with a bit of strategy and know how, you will be well on your way to winning money. Just remember, the more you know the more you will win.
[url=http://www.casinolesoleil.com]online casino[/url] http://www.casinolesoleil.com casino At download-based, you download software which connects to the casino, and play games through the software. Often the software can be downloaded in the back round while you enter your player information.
[url=http://www.redlotuscasino.com]casino[/url] http://www.redlotuscasino.com casino It is a whole new world in the internet. As with the real world, it has its good side, and its bad side. You have to be really careful when trying the online casinos, so you have the sole responsibility of protecting yourself from being cheated, and from fraud. [url=http://www.triumphcasino.com]casino[/url] http://www.triumphcasino.com casino http://www.affrewards.com [url=http://www.affrewards.com]casino affiliate program[/url] As with all gambling bingo is totally addictive and you should be careful of its grip on you! [url=http://www.bingokisses.com]bingo[/url] [url=http://www.bingoeuphoria.com]bingo[/url] bingo bingo http://www.bingokisses.com http://www.bingoeuphoria.com With online bingo your cards are randomly selected by the computer and you can play with a great number of cards sometimes as many as 100 or more. Ordinarily you will need no more than three or four cards. A display board or a caller will flash your bingo numbers and you will need to fill the pattern displayed to win the game. Some online games will have the computer automatically search and fill the numbers for you. Some people find this automation a kill-joy but some actually love the fact that all they have to do watch for the bingo flash!!!
http://www.casinolesoleil.com http://www.redlotuscasino.com http://www.triumphcasino.com http://www.bingokisses.com http://www.bingoeuphoria.com http://www.pulsebet.com http://www.affrewards.com http://www.thehighrollerclub.com
http://www.buyphentermine1.com [url=http://www.buyphentermine1.com]buy phentermine[/url] http://www.norxbuy.com buy phentermine