GOTT NYTT ÅR

Vill önska er alla ett riktigt GOTT NYTT ÅR

Prenumerationsgåva

Fick dessa produkter när jag började att prenumerera på Wellness. Tycker att krämerna är helt okej.
Här är lite info om produkteten
Marilou BIO är ett franskt hudvårdsmärke som har förenklat livet för dig som vill använda ekologisk hudvård. Enkla och söta förpackningar, inga tillsatta ingredienser som parabener, mineraloljor eller syntetiska doft- eller färgämnen. Varje produkt har tagits fram av utvalda vegetabiliska och eteriska oljor beroende på vilken egenskap och effekt man vill uppnå. I Marilou BIO serien hittar du produkter för ansikte och kropp som är energigivande, fuktighetsbevarande och mjukgörande. Att de dessutom är snälla mot naturen ger extra plus i kanten.

Blomtokig

Ja, det är nog bara förnamnet på min gubbe. Nu rear dom ut hyacinterna för en spottstyver, så då kom han hem med 40st. Bara att ta fram en blomlåda och sedan leta efter en massa småburkar och krukor att sätta dom uti. Vi har ju fortfarande en massa amaryllisarrangemang lite överallt i huset. Visst, jag älskar blommar jag med. Men ibland kan det bli lite TO MUCH, tycker jag. Men det kommer nog att lukta gott och se underbart vackert ut när dom slår ut allihopa.

TRE

Här har det varit julfirande i dagarna tre hos oss. Igår träffade vi alla barnbarnen och alla våra egna tre. Vi var hos ena dottern och pojkvän som bjöd på mat och en massa gotter. Finns inget roligare än att se när barnen öppnar sina paket. Se vilka miner dom gör och hur överraskande dom blir.
Idag var det arbetsdag här hemma hos oss. Både jag och gubben har jobbat och även i morgon ska vi det. Men sedan är det lite ledighet igen, som är så skönt.

Oväntat besök

Det var vad vi fick i kväll hos oss. För i eftermiddags ringde det i telefonen och den här lillkillen undrade om han fick komma och sova hos oss. Vi skulle i egentligen inte träffa varandra förens i morgon. Men vem säger nej när lillgull ringer. Så vi käkade rester ihop, sedan tog han hand om disken. Och efter det blev det ett dopp i badtunnan. Nu har han precis somnat efter vi läst en bra godnattsaga.

Lite julpynt

 

Här har det gjorts lite julgodis till idag och så lite julpyssel också. I morgon blir det paketinslagning och sista dansen med snabeldraken innan julafton. Den här gamla lådan som visas på bilderna står i hallen med en massa paket i. Det är bara tomma glassbyttor och andra kartonger som jag slagit in. Lille Wilmer tyckte det var konstigt när jag sa att paketen var tomma när han var här förra gången. Och det har han ju rätt i, varför ska man ha tomma paket för. Vad är det för spännande med det.

Veckan slut

Och så var det äntligen fredag. Nu har man några sköna dagar ledigt och då infaller julafton med en massa nära och kära. Vi träffas som vanligt hemma hos oss och i år har vi gått tillbaka till julbordet igen. Vi har ju skippat det ett antal år nu, men några i vår lilla klan ville äta sill, skinka, köttbullar Jansson m.m. och vi föll för frestelsen vi andra och gav med oss. Men i kväll har jag och gubben käkat hemmagjord pizza och druckit en varsin Bishops Finger.

Arrangemang

Nu finns det arrangemang både här och där, här hemma hos oss. Det är inte jag som fixar med blommorna här hemma utan det är gubben som sköter detta. Det här är ett som står på vårt köksbord. Kommer att bli jättefint när amaryllisarna slår ut.

Glögg nr.2

Här kommer receptet på den andra glöggen som jag testat att göra. Den här var också väldans god tycker jag.

1 flaska torrt vitt vin
1 pkt. saffran
3 hela kryddnejlikor
1 clementin i klyftor
1 snittad vaniljstång
2 msk. flytande honung
0,75 dl. socker

Häll vinet i en kastrull och tillsätt saffran, kryddnejlikor, frön från en urskrapad vaniljstång + vaniljstången, och så clementin klyftorna. Låt sjuda på mycket svag värme i ca 15 min. Den får inte koka. Rör ner honung och socker och rör tills det har smält, och ta sedan upp clementinklyftorna. Ta kastrullen från värmen, och låt glöggen svalna helt innan du silar den och häller upp den på flaska.

 

Pysseltime i dagarna 2

 Lillpysslarn

Storpysslarn

 Morbror visar Wilmer hur man ska måla

Alla tomtenissar

Finaste tomten

 

Färdigt pysslat

 

Världens bästa gubbe, näst efter Batman

 

Julgodistillverkning

 

Massor av paket att slå in

 

Många etiketter blir det

Roligare än att pyssla

 

Har haft barnbarnen denna helg och vi har pysslat både lördag och söndag. Vi började i lördags morse efter vi hade fått i oss frukost. På med vaxduken på bordet och upp med alla pysselgrejer som vi skulle pyssla med. Det var tomtar som skulle målas. Muggar som skulle dekoreras och mjölkkartonger som skulle piffas till. Det var väl mest jag och Julia som pysslade. Lille Wilmer hade inte tålamod att sitta still på stolen så länge, och så väntade han på att få bada tunna på kvällen som han älskar. Han somnade gott ´sedan på lördagskvällen. I går gjorde vi 4 olika sorters julgodis som Julia stoppade i sina fina askar som hon hade gjort.

Superfint

Titta vilken fin grej min goa gubbe gav mig igår. Ett vackert fat med en glaskupa på med en superfin ljusslinga i. Blev jätteglad, och ställde den på rumsbordet med en gång. Han vet att jag gillar dom där glaskuporna skarpt, och förmodligen är han lite småförtjust i dom också.

Trasigt

Igår plockade jag fram den lilla granen som vi har står vid vår ingång. Rätade till alla grenar på den (den är konstgjord) och drog i ordning sladden till ljusslingan och tände. Njaaaaa, det var inte många lampor som lös upp vår gran max 5 av 40 st. Sedan var det gran nr.2 som gjordes i ordning ute på vår altan. Det är en liten större variant, så det var några fler grenar att räta till och fixa i ordning. Sedan var det dags att tända den, men först lös den inte alls. Sedan trixade jag lite med sladden och helt plötsligt lös 8 ynka lampor. Så inte mycket till ljus i den heller. Sista ljusslinga som jag skulle koppla på var den som sitter i ett gammalt träd. Den plockar vi aldrig bort under året. Men det får vi göra nu, för den lyser inte alls. Så nu blir det till att inhandla 3 st. nya slingor, så vi får lite julstämning i våra granar och vårt gamla träd. 

Glöggtider

Igår testade jag att göra en glögg, en som går snabbt att göra och inte behöver stå i flera veckor innan den är klar. Det blev inte alls så dumt tycker jag. Gubben är inte så förtjust i stjärnanins så han tyckte den var sådär. Fast helt klart drickbar klämde han till med. Vi testade den tillsammans med nybakade saffransbullar med mandelmassa i, och det var inte fyskam det heller. Ikväll har jag gjort en annan glögg på vitt vin. Lovar en rapport på den också när vi provat.

1 flaska rosévin
3 st. stjärnanis
3 st. kanelstänger
1 clementin skuren i klyftor
4 st. hela kryddnejlikor
10 små kardemummakärnor
2 msk. flytande honung
0,5 dl. socker

Häll rosévinet i en kastrull och tillsätt alla kryddor och clementinklyftorna. Låt det sjuda i ca 15 min på mycket svag värme, det får inte koka. Rör sedan ner honung och socker, rör tills det har smält och ta sedan upp clementiklyftorna och släng dem. Ta kastrullen från värmen, och låt glöggen svalna helt innan du silar den och häller upp den i rengjord flaska.

Snabbvariant

Vilken dag det har varit idag. Solen har lyst och snön har gnistrat så vackert. Men jag har inte varit utomhus mer än när hundarna (Orvar är här hos oss) har rastats. För jag har hållit på att baka, städa, tvätta och pysslat lite. Men nu är jag klar och det har blivit kväller och snart ska vi ta ett dopp i tunnan och bara sitta och njuta i värmen. Men först ska ni få ett recept på goda baguetter. Jag satt degen igår kväll, så har den stått över natten innan jag bakade ut den. Receptet har jag hittat här

Snabbvariant på surdegsbröd med julkryddor, 3 baguetter:
1 tsk pomerans, mald
0,5 tsk kardemumma, mald
2 tsk ingefära, mald
2 tsk nejlika, mald
1 tsk jäst
1,5 dl julmust, ljummen
1,5 dl porter, ljummen
0,5 dl socker
1,5 tsk salt
6-7 dl vetemjöl special

Blanda samman de malda kryddorna pomerans, kardemumma, ingefära och nejlika för sig. Smula ner jästen i en bunke, och rör ut den med ljummen julmust och porter. Rör ner kryddblandningen, salt och socker, och rör sedan ner mjölet. Degen blandas med slev tills den känns någorlunda smidig, men är fortfarande ganska kladdig. Täck degbunken med plastfolie, och låt stå och jäsa i 10-15 timmar.

Vid utbakning, stjälp upp degen på ett väl mjölat bakbord. Vik degen en gång över sig själv, så att båda sidor blir mjölade. Dela den i 3 lika stora delar, och mjöla snittytorna. Vrid degen med lätt hand till 3 baguetter som du lägger på en plåt med bakplåtspapper. Degen ska arbetas så lite som möjligt, för att de karaktäristiska "surdegsbubblorna" som bildats vid jäsningen ska behållas. Låt baguetterna vila medan du värmer ugnen till 275C. Innan du sätter in plåten i mitten av ugnen, spraya ugnen lite grann invändigt med vatten, både uppe och nere med hjälp av en blomspruta, det gör mycket för brödets skorpa. Grädda bröden i 13-15 min. De är klara när de låter ihåliga om man tar ut dem och knackar på undersidan av dem. Låt dem sedan svalna på galler utan bakduk.

Nu är det vinter

Ingen kan väl ha undgått att vi nu har fått snö, och nu snackar vi snö. Har både hört och sett på nätet vilken jäkla kaos detta elände har åstadkommit. Inte en snöplog hade varit ute på min väg till jobbet när jag traskade iväg i morse. Cykeln har gubben lämnat in så att jag ska få på mina dubbdäck på den. Men idag hade det inte fungerat med cykeln i allafall. Eller kanske, för jag är rätt så envis när det gäller. Har ju gått och burit den förr om vintrarna över snövallar som varit ivägen. Men som sagt jag gick och bara tänkte positiva tankar. Så som att jag får motion, det är bra för kropp och själ och hur mysigt det är att pulsa i snön NOT.
Hur har ni haft det i detta snöoväder som är?

Slinga

Sprang in en liten vända på House of Sweden för några dagar sedan. Dom hade rea på en massa ljusslingor. Det var både julslingor och vanliga. Jag klippte till och tog en vanlig med vita och svarta blommor på för 99:-. Den åkte upp runt spegeln i sovrummet och jag tyckte det blev jättefint. När grabben var här i lördags frågade han mig, mamma, tycker du verkligen att det ser snyggt ut det där runt spegeln. Med sladdar som hänger lite här och där. Jaa svarade jag, jag tycker det ser riktigt charmigt ut. Och vilken tur att vi inte har samma smak, för då hade du också haft en ljusslinga lite slarvigt upphängd. Tur att smaken är som baken delad.

Tjo och tjim

Huset fullt av ungar och barn hade vi i lördags. Vi hade skrapträff (Trisslotter) utan någon större vinst som vanligt. Men det gör inget, för det som räknas är när man träffar sina barn och barnbarn. Barnbarnen fick sina paketkalendrar och den minsta blev eld och lågor av att få öppna ett paket. Igår var det lite godis i paketet. Men idag var det inte lika kul när det låg ett par kallingar i paketet som det stod en 2 på. Hoppas att jag får en leksak i morgon, var det han sa när han höll i sina kalsonger. Idag har vi bakat pepparkakor + ätit deg, som är sååååååååå gott. Sedan var vi ute i snön (den lilla som finns) och lekte i nästan 2 timmar. Det var skönt att komma in sedan till en varm brasa att värma sig vid.
Nu har godingarna åkt hem och vi har bestämt en helg för att julpyssla. Även lilleman vill vara med i år och pyssla.
Vad har ni haft för er i helgen?
Ops, det är inte sprit i flaskorna på bordet. Det är vatten och läsk från sodastreamern. Som jag hällt upp i glasflaskor istället.