Så har helgen passerat och det är jobbardag igen. Men i morgon tänker jag ta ut lite komp som jag har. Jädrans vad det blåser ute, höll på att blåsa omkull när jag gick till gubbens jobb. Men som tur var hade jag två matkassar i handen så jag lättade inte en gång. Gubben jobbar ju med blommor och hos dom har växterna mer legat ned på utegården än stått upp idag.
I helgen hade vi svärfar med sambo på fika och jag skulle göra en rabarberkaka. Men det gick inte som jag ville och kakan blev skitful men jättegod. Så jag portioner upp den i skålar istället och serverade godaste vaniljvispen till den. Hittade ett recept på nätet på egen vaniljvisp och den blev godare en färdig vaniljvisp man köper i affären. Busenkelt att göra den med, det var bara att ta 2 äggulor, 2 msk. florsocker, 1/2 tsk. vaniljsocker och 3 dl grädde.
Vispa äggulor, florsocker och vaniljsocker pösigt. Vispa grädden lätt och vänd sedan ner den i blandningen.
Vispa äggulor, florsocker och vaniljsocker pösigt. Vispa grädden lätt och vänd sedan ner den i blandningen.
 |
Igår var det morsdag och vi hade mamma, brorsan, grabben och hans tjej på grillmiddag. När det var dags att fika dök Axel upp med mamma och pappa. Så dom stannade på fika och glass till Axels stora förtjusning. |
Vilken supermysig helg. Avslutningen gillade jag..
SvaraRaderajaa du jag höll på att flyga bort idag, inte kul, när kommer sommaren kan man undra.
Kram Helena
Så gulligt med denna fågel, men hur blev det med den andra
SvaraRaderasom lade visitkort på era bilar?
Den där lilla parveln var ju riktigt söt.
Tack för senast det var så trevligt.
Mmmm, egen vaniljvisp. Låter gott!
SvaraRaderaKakor behöver inte vara snygga i min värld, så länge dom är goda=))
Kram Hannis
Mysig helg :) kram Diana
SvaraRaderaMysig helg! Och strunt samma om kakan är ful om den är god :-).
SvaraRaderaKram Malin