Huset fullt

Vilken helg det blev, varmt och skönt som bara den. Här hemma har huset varit fullt hela helgen av gäster, ungar, barnbarn och hundar. Så när man har roligt och trevligt går det så himla fort. Så helgen har bara svichat förbi med en väldig fart. Igår var barn och barnbarn här för att fira sin pappa/morfar som fyllde år. Jag hittade på en förrätt med mina gröna tomater och sedan blev det gryta och ris till middagen. Efterätten blev chokladfoundant på både mörk och vit choklad.

Lördagsbak

Jisses, nu har man inte varit närvarande på två dagar igen vid datorn. Har haft lite annat att styra med på kvällarna när man kommit hem från jobbet. Ibland känns det som det räcker med de åtta timmarna på jobbet som man sitter framför dumburken.

Jag har bakat jordnötskakor av mitt jordnötssmör som jag gjorde häromdagen. Dom smälter i munnen och det är svårt att sluta äta dom när man väl börjat.

100g. smör, 1dl. socker, 1dl. jordnötssmör, 2msk. sirap, 2 1/2dl. vetemjöl och en 1/2tsk. bikarbonat.

Blanda samman smör, socker, jordnötssmör och sirap. Rör ner mjöl och bikarbonat, dela degen i två bitar. Rulla till två längder och lägg på plåten. Platta ut längderna och grädda i 15 minuter på 175 grader. Skär sneda längder fortfarande när kakan är varm.

Ha en toppenhelg nu allihopa och tack för alla kommentarer ni lämnar här. Jag ska ta mig en titt i helgen hos er med.

Mumsfilibabba

Hjälpte sonen i helgen att baka proteinbars, och i dom skulle det vara jordnötssmör. Han hade något ekologiskt utan tillsatser som förmodligen kostade en rejäl slant. Så idag har jag testat att göra mitt egna jordnötssmör som bara innehåller jordnötter och rapsolja. Så jag ska låta honom testa detta och se om han tycker det är godkänt. Jag tyckte det var jättegott och det gjorde även gubben min. Så av 5 dl. jordnötter och 2 msk. rapsolja blev det en burk jordnötssmör.

Gröna tomater

I år blev vår busktomatsplanta översållad av tomater. Så himla mycket så att det till slut gick av några grenar när jag skulle försöka stötta upp dom. Men det konstiga är att det är bara ett fåtal som blir röda. Så vi får väl käka stekta gröna tomater hela hösten.

Lördag och söndagskul

Då var det söndagskväll igen och jag satt mig ett stund vid datorn. Jag har inte varit i närheten av den sedan i torsdagskväll senast. Vi har nämligen haft en liten go gäst här hos oss som sovit över. Så här har det badats, haft spelafton och även hunnit med att göra specialsylt alá Julia(äpple/rabarber). På vår spelaftonskväll hade vi sugrörsdrinkar som bestod utav saft, olika läsk, citron och mängder utav is och en skål med lördagsgodis. Det spel som spelades mest var UNDER THE GROUND ett spel från 1995 som även våra barn älskade att spela. Idag har Julia och jag lekt tvkockar och gjort sylt, köttfärssås, spagetti, äppelpaj och vaniljsås. Det bjöds det på när Therése, Anders och lille Wilmer kom för att hämta Julia.

Nyttigt som bara den

Vet att det är fult att ljuga, men lite gott måste man få unna sig när man kommer hem från jobbet. Fanns lite äpplekaka kvar i kylskåpet och hemmagjord vaniljsås. Så jag lastade både min och gubbens tallrik full. Lika bra att äta upp det nu, så man blir av med det. Annars kunde jag ha ätit äpplekaka till kvällsmat i flera dagar, och då måste det bli väldans onyttigt.

Receptet på äpplekakan hittade jag på en sida som bara bestod av pajer och äpplekakor. Mitt recept som jag fastnade för har ni HÄR

Pust

Så var första dagen efter semestern avverkad Puuhhhhhhh. Det fanns ju några högar på skrivbordet och även i min brevkorg när jag kom tillbaka. Dom ska vara borta innan vi går in i september. Så lite har jag att göra nu fram till dess. Men mellan tangenttryckningar idag har jag kommit fram till att det bara är 64 dagar kvar innan nästa semester infaller. Så nu börjar nedräkningen.

Mamma C

Lille Orvar

Den här lille sötnosen har bott hos oss ett par dagar igen. Hans matte och husse har varit i Skottland och kommer hem idag. Han är en liten kelkorv och vill gärna ligga bredvid en eller som här på ett skönt täcke i altanstolen. Vår prinsessa är mega stolt att få se till hennes lillprins när han bor här. Men som sagt idag åker han hem till sitt igen. Men han kommer att komma under dagarna i veckan förmodligen så länge dom har kvar hantverkarna i sitt nybygge. Och det gillar både prinsessan och vi.

Uuuusch!

Vilket jäkla väder vi har idag. Det har det regnat stand by sedan kl 12.00, nu räckert det. Skulle vara glad om vi fick en fin och solig sista semesterhelg. Men förmodligen kan vi glömma det.

Som parfym

Igår fick vi äntligen in den sista veden i garaget som vi ska ha och värma oss med i vinter. Så nu är det bara att börja spana och leta efter ny ved till nästa år sa gubben med ett leende på läpparna när vi var färdiga. Idag ska det snickras lite igen, ett litet tillbygge på vårt altandäck. En liten utbyggnad för vår vedkase när vi grillar korv på hösten och vintern.

Den här rosen är ny i vår trädgård för i år, den heter Nostalgie och doftar ljuvligt. För två år sedan fanns inte en ros i vår trädgård, jo kanske två. Nu i år har vi minst 15 st och dom flesta är doftande rosor.

Snart slut

Ja, nu går man in på sin sista semestervecka för denna gång. Det är inte klokt så snabbt fyra veckor kan gå. Så när denna vecka har gått är det bara att sätta igång nedräkningen tills vi sticker till Canaria. Men då får vi hoppas att veckorna går bra mycket långsammare en dom gjort nu.

Huset fullt

I fredags fick vi alla våra barn samlade samtidigt utan att det var bestämt. Dom ramlade in en efter en. Så huset blev fullt med vuxna, barn och hundar. Grillarna åkte igång och det blev en toppenkväll. Vi passade även på att skrapa våra trisslotter som vi hade, men det blev inga miljoner. Men det gör inget när man har så roligt och trevligt. Vi fick en liten nattgäst kvar när alla skulle åka hem på kvällen. Så jag, gubben och lillstumpa badade tunna till långt in på natten. Vi såg ut som tre russin när vi klev upp. På morgonen var det fortfarande 30 grader varmt i vattnet. Så Julia tog sig ett morgondopp också, och i går var ju sommaren tillbaka ett stund igen.

Who´s where?

Igår gick dagen i arbetets tecken här hemma. Gubben snickrade och jag höll i marktjänsten och trädgården. Dagen började med 11+ grader som faktiskt gick upp till nästan 20+ mitt på dagen och slutade med 14+ på kvällen. Det känns som hösten redan har kommit till oss. Men så slår man upp sina blå i morse och möts av en blå himmel och en sol som lyser.

Betonghänderna som jag visar på bilden, gjorde jag en dag när vädret var skit och man inte ville vara ute. Gubben skojade och sa när han såg dom, vem är det som vill upp.

Ha en fin helg nu alla bloggisar och passa på att vara ute i solen nu när den visar sig igen.

Godissugen

Ja, det blev jag idag så innibomben, men inte fanns det något godis hemma. Vad gör man, jo man river runt i frysen. Där hittade jag hallon och vaniljglass, på köksbänken stod en bit äpplekaka. En nektarin i kylskåpet och en näve nötter från nötskålen. Jag skar äpplekakan i fina bitar, likaså nektarinen. Ner med allt i en skål och mojsade om det ordentligt. In med det i frysen igen så det blev lite stelt. När jag la upp glassen i glaset sedan, toppade jag med en varm klick rabarberkompott. Nu har blodsockret stigit i höjden och jag känner mig både mätt och nöjd. Ja, vad gör man inte för att stilla godissuget ibland.

Nytt bord

Var och hälsade på hos gubbens pappa och fru som bor hemma i Sverige under sommarhalvåret. Dom hade en gammal kista som stod på deras vind. Dom undrade om vi ville ha den, och det ville vi mer en gärna. Det står Tegner & Wilcken Stockholm på den. Har varit spritflaskor i den tidigt 1900 tal förmodar jag. Googlade lite på namnet och hittade något på Vin o Spritmuseet. Nu har vi den som ett bord i ett av rummen som ska få vit färg på väggarna när hösten kommer.

Pain au levain

Vad gör man när regnet står som spön i backen hela dagen. Jag fick lite baklust och bakade ett surdegsbröd. Såg på Leila bakar i veckan, och efter det satt jag två surdegar med en gång. En på vete och en på råg. Så idag passade jag på att baka när man inte kunnat varit utomhus. Brödet fick jäsa i flera timmar och jag vände det omsorgsfullt i mellanåt. Tyckte resultatet blev toppenbra. En massa hål som det ska vara och gott dessutom. Vad har ni hittat på för något idag? Ni kanske har haft sol och kunnat varit ute.

Till vinterförrådet

Idag har vi gjort något som måste göras, men som är så förbannat skittråkigt tycker jag. Vi har börjat att klyva veden som vi har haft legat ett tag nu. Den måste ju in i vedboden, och där ska den staplas som jag inte kan. Har ingen snitts på detta alls, det lutar både hit och dit. Man har kåda på händer och kläder och ryggen värker. Men ja, ja jag vet att när vintern är här är det skönt att ha något att tända braskaminen med. Så nu kan gubben göra ett streck till på sin att göra lista som han har under semestern.

Softat på klipporna

Jag är så lycklig, jag är så lycklig måndag, tisdag, onsdag, torsdag, fredag, lördag, söndag hela veckan lång. Om vi nu har tur så håller vädret i sig resten av veckan. Men jag är glad över det lilla, måndag till torsdag ännu så länge. Man börjar få lite pepparkaksfärg på kroppen och fortfarande en massa semester kvar. Kan man ha det så mycket bättre? Idag har vi legat på klipporna och sett små och stora fartyg gått i farleden in till Norrköping. Badat ett par gånger och bara softat som man ska göra på sin semester.

Blind eller????

Igår åkte lite sten ner i vår gräsmatta som ni kan se på bilden. Hade en trädgårdsarkitekt sett detta, hade han/hon fått magont och slitit av sig håret förmodligen. Men jag och gubben vill inte ha en rak trädgårdsgång utan en slarvig gammal stengång är vår paroll istället. Tur att smaken är olika och vi blev stennöjda :-)

Uppe med tuppen

Det har jag och gubben varit både igår och idag. Igår stack vi iväg i ottan till sjön och hade matkorg med oss. Var inte hemma förren långt in på eftermiddagen igen. Bilden är från vår sjö som vi brukar åka till. Vi var så tidiga igår att vi fick sitta i skuggan i 1 1/2 timme innan solen värmde upp berget vi låg på. Idag har vi redan varit ute och gått en 5 km. runda innan frukosten och nu ska vi ut och gräva ner lite sten i gräsmattan och börja bygga det lilla pumphuset (skåp). Ha en toppenfin dag alla ni där ute.