2012-01-16

Rensning

Jag hade en orörd rulle mandelmassa kvar i kylen sedan i julas. Så jag gjorde några sega mandelkluttar av den. 200 gram mandelmassa, 1 äggvita och valnötter till dekoration och så ugnen på 175 grader, Riv mandelmassan på ett rivjärn, vispa äggvitan ordentligt och ha ner mandelmassan i den. Forma till små runda kluttar och tryck ner en halv valnöt i kakan. Grädda i ca 10 - 12 minuter.

12 kommentarer:

Tina sa...

Här sitter jag och stålsätter mig efter helgens frosseri av Mandeltårta, så dyker dina godingar upp! Mums..

kramen

hemma hos lilla mej sa...

ara så gött ser det ut.Ha en skön kväll vännen.Kramar Rita ♥

Stjärnor & Champagne sa...

Hm ja det kan nog finnas i min kyl också:) Mums vad gott. Idag har jag satt familjen på nyttigheter, ingen glass, ingen fika på vardagar. Jag har börjat dricka smoothie till mellanmål. Hallå hör du hur duktig jag tror att jag är:))), Skämt åsido, måste bli lite mera nyttig...
Stor kram Anne

Gardenhouse sa...

Jösses vad du är duktig på att baka och fixa! Dessa lät ju både goda, enkla och ser ju toppen ut. Bättre kan det inte bli...
Kram Sussi

Bromans Bravader sa...

Låter helt underbart gott. Och vilket vackert fat! Sånt vill jag också ha =)
Kram Jannike

Tidsmästarinnan sa...

Åååå vad gott!!! Ha! nu vet jag vad jag ska göra med min överblivna mandelmassa :-)

TACK vännen!
Kram
Susanne

Hajan sa...

ja,visst är det både lätt och gott
ibland brukar jag doppa halva
kakan i blockchoklad.mums mums

Vita Hemligheter sa...

Så gott och vad enkelt, tack för tipset:)
Kram Emma

Mariette sa...

Vad gott!!! Har också mandelmassa liggande...

Ha en fin dag!

Kram Mariette

Vardaxlyx sa...

Ser JÄTTE smarrigt ut!! Vilket underbar fat. Var har du köpt den?
Kramkram

Viola sa...

Ser väldans aptitretande ut :) har varit inne staden på lunch hos modern..var så fint väder när jag for in...men nu är det grå tillbaka :( ha de, kram

Sabina sa...

Oj låter ju nästan lätt ;) kanske till och med jag skulle klara det??

Kraaaaaam