2009-03-11

Baka kaka + lite till

Idag när jag kom hem från jobbet hade jag värsta överskottsenergin. Satt igång och gjorde matlådor för två dagar. Svepte ihop degen till kakorna och in med det i kylskåpet. Gjorde en omelett på potatis och tre stycken fläskkottletter som bara låg i kylen. Sedan gjorde jag hallonkräm på frysta hallon, efter jag gjort krämen rensade jag köksbänkarna med allt som jag använt. Jag har en förmåga att stöka till ordentligt när jag sätter igång i köket. Sedan tog jag fram kakdegen från kylen och gjorde dessa blåbärskakor. Så det blev en till teet nu när jag sitter här vid datorn. Receptet som jag hittat var i gram, så jag fick väga ingredienserna.

210 g vetemjöl
210 g havregryn
145 g smör
55 g farinsocker
90 g socker
2 tsk. bakpulver
1/2 tsk. salt
2 msk. sirap
125 g blåbär
60 g russin
1/2 dl vatten
Blanda ihop allt till en deg och ställ in i kylen i 30 minuter. Rulla kakorna till bollar och tryck ut dom på plåten. Sätt in kakorna i ugnen (200 grader) sänk till 175 och grädda i 10-15 minuter. Det blir ca. 20-24 kakor.


17 kommentarer:

  1. Mums så smarrigt! Tack för tipset och ha det så gott
    Kram Anna

    SvaraRadera
  2. Men så fixig du är=) Bra jobbat.
    Du får gärna smittas med lite överskottsenergi, det är en bristvara här.
    Snart börjar Gray´s det är ungefär vad jag orkar med, att förflytta mig från kök till vardagsrum=)
    Kramis

    SvaraRadera
  3. Hihi du är för rolig :)
    Underbart med sån energi i köket. Och vad sugen jag blev på dina kakor!

    Kram
    Mia

    SvaraRadera
  4. Du är en fena på att presentera himmelska recept, hoppas allt är bra, att du bara orkar fixa till så mkt på en gång, kram

    SvaraRadera
  5. Oj vilken energi! Kan du sända över lite till mig?

    Kakorna ser så smarriga ut. Här hemma har dottern och hennes kompis gjort kladdkaka fast utan marshmallows:) hade inga hemma när töserna fick baklust.

    Kram kram Pia

    SvaraRadera
  6. Oj, vilka smarriga kakor! Tack för att du delade med dig av receptet :-).

    Vad du hann med mycket på kort tid, tänk om jag hade samma förmåga. Men nej, här går allt i ultrarapid som vanligt... :-).

    Kram
    Beatrice

    SvaraRadera
  7. Men hua! vad fixar och donar. Det är tur att det finns människor som älskar att baka och laga mat annars skulle jag svälta ihjäl...hi..ha. Duktiga du
    Kram Hannah

    SvaraRadera
  8. Smakens. Du har en energi som jag önskar jag hade oftare. Ikväll har det bara varit soffan.....Kram Ingis

    SvaraRadera
  9. Kära nån, vilken energi du haft idag !
    Kanske du kan ge mig lite ;0)

    Har faktiskt bakat thekakor idag, vart så sugen, kunde inte låta bli.
    Börjar känna mig bättre, men fortfarande lullig i skallen & tryck i öronen.
    Kanske öroninflammation el. nått i bihålorna, vad vet jag...

    Tar en kaka..=0)...Tack !
    Kram Nettan

    SvaraRadera
  10. Nää...vad gott. Sitta och frestas så här på kvällen. Va?:-) Kram

    SvaraRadera
  11. Avis avis. Både på överskottsenergin och de smaskiga kakorna. Vill också ha, båda delarna..

    kramen

    SvaraRadera
  12. Should be a very good recipe ... I will try to do here ...
    Kisses

    SvaraRadera
  13. Vilken energi. Kan du skicka lite norröver? ;)
    Kakorna ser supersmarriga ut.
    kramis

    SvaraRadera
  14. Jisses sååå smarrigt! Måste testa! Tack för din kommentar hos mig!
    Idag kl. 16.00 sänds det på TV! HA en bra dag!
    Kram Maria

    SvaraRadera
  15. Jisses vad duktig du är & vad goda kakorna ser ut... jag ska genast spara receptet :)

    SvaraRadera
  16. Mmmm, så gott det ser ut.

    En annan sak som jag blev sugen på är kanelbruchetta med jordgubbar som Leilah gjorde igår. Jag har just sett hennes program på datorHa en trevlig helg

    Kram Lena

    SvaraRadera
  17. Pu jag blev helt slut när jag läste vad du gjort, Bra jobbat!
    Skule behöva lite energi nu.'
    kram Kristina

    SvaraRadera

Tack för att du besöker min blogg och lämnar en liten kommentar.