Jag är en riktig godisråtta

Vad gör man när man känner sig så förbaskat godissug en. Jo, man öppnar skafferiet och letar förbrilt efter något sött man kan fixa till. Jag hittade en blockchoklad och några frukostflingor som vi köpte till barnbarnen innan jul. Så jag smälte chokladen över vattenbad och sedan rörde jag ner flingorna och bredde ut det på ett bakplåtspapper. Sedan var det bara att vänta tills det hade stelnat. Vad hittar ni på för något att stoppa i munnen när godisbegäret sätter fart och man inte har något godis hemma?

Alla våra pojkar

Idag var det fullt hus här hemma hos oss. Alla barnen dök upp och vi käkade middag och hade det mysigt och trevligt. Men en av våra fina grabbar var inte med vid bordet idag. För han åker Vasaloppet (öppet spår).
Men här har ni en bild på alla våra fina grabbar i allafall
Nummer 1: Som tog sig en tupplur efter maten i soffan. Han hade haft en hård kväll med grabbarna kvällen innan.
Nummer 2: Tog också en vila efter maten, för han var helt slut efter han hjälpt gubben med lite ny ved som skulle hämtas.
Nummer 3: Minstingen som är en fena på att hjälpa till med disken när vi ätit klart.
Nummer 4: Som är en stormästare idag, som snart har kommit i mål i Mora.

Längtar till värme och sol

Tänk vad man kan längta till sol och värme, men har vi tur så kommer termometern att stiga liiiite nästa vecka.
Dessa bilder är ifrån vårt lilla paradis som vi är en månad på varje höst. Resan är redan spikad för i år och jag (vi) längtar redan.
Ha en toppenskön och bra helg nu alla bloggisar.

Litet tips till romälskare

Köpte den här romen på systembolaget som är i från Dominikanska Republiken, Ron Quorhum Solera och 23 år gammal. Den fick gubben på alla Hjärtans dag. Han älskar mörk rom, men det gör inte jag. Kan tycka att en del luktar väldigt gott. Men att dricka det, det har jag inte lärt mig. Jag hittade den här texten om den på nätet.

Rom kan i grova drag delas in i tre stycken huvudtyper – brittisk, fransk och spansk – vilken typ som är ursprungstypisk för respektive land beror på vilket land som koloniserade landet. Rom i spansk stil brukar generellt vara sötare i stilen då den ofta är lagrad på föredetta sherry fat som lagrat oloroso sherry, medan rom i brittisk stil är något mer dämpad på sötman och något torrare. Fransk stil tillverkas av sockerrörsjuice och destilleras i små kopparpannor och som ger en elegant, torr, komplex och örtig karaktär.

Ron Quorhum är en rom med spansk stil och den stil som vi svenskar har lärt oss uppskatta mest. Doften är nyanserad, kryddig med inslag av kaffe, mocca & choklad med toner av torkad frukt och arrak i eftersmaken. En underbar rom att njuta till en kladdkaka eller på tu man hand.

Fem lukta gott

Skickade efter en förpackning med fem småflaskor med parfymen Clean. Dom här dofterna är verkligen fräscha vardagsparfymdofter tycker jag. Jag har nog inte tyckt någon av Cleans dofter luktat illa. Det tråkiga är att jag har aldrig hittat Clean på taxfree på Canaria eller i Spanien när jag kollat.

Mitt lilla bidrag

Mitt lilla bidrag till pysselutmaningen hos Annie. Försöka att göra något av en plåtburk. Jag tog små fjädrar och klistrade på. Dekorerade med ett vitt kantband i botten och knöt en guldtråd runt om. Ja, vad ska jag nu ha dom till då. Vet faktiskt inte, kanske bara blir som prydnad på bänken i hallen eller med halsband eller armband på toaletten. Man har fortfarande chans att vara med i utmaningen. Klicka här.

Present

Ikväll när gubben hämtade upp mig vid affären när han hade slutat sitt jobb. Fick jag se en påse i baksätet, det var en present till oss från en fin liten tjej och hennes pojkvän. När vi kom hem var det den först påsen vi tittade i, och där låg dessa två fina värmeljus som bara luktade såååååå himla gott. Den ena luktade Fresia och den andra Cotton flower. Har inte provtänt dom ännu, men i morgon blir det premiär. Så tack snälla A och A och lilla M för dessa fina ljus.

Alla Hjärtans dag

Det firas inte på något särskilt sätt hos oss. Men en vacker bukett blommor får jag och vi kanske äter något gott. Idag blev det kräftstjärtsmacka och lite mousserande vin till den.
Ja, just det min fina gubbe fick en 23 årig Rom från Dominikanska Republiken av mig. Ska visa den någon dag, för den var helt fantastiskt god, sa han. Jag har inte lärt mig att dricka sådana starka saker ännu.

NYTT

Nya tulpaner fick jag av gubben igår, och jag har aldrig sett den här sorten förut. Tycker dom ser ut som små marsipanblommor som man kan dekorera tårtan med.

FETTISDAG

Då var det premiärdags för en semla idag då. Eller premiär är det väl inte egentligen, för jag åt en saffranssemla i julas på jobbet. Men så här gillar jag att äta mina semlor allra mest. Guppande i varm mjölk så att den blir riktigt blöt och god. 
Gillar ni semlor? och hur vill ni äta dom?

Klickbullar

Imorse hann jag få ihop en bröddeg innan jag cyklade till jobbet. Den fick stå och kalljäsa tills jag kom hem. Då var det bara att sätta ugnen på högsta och ta fram en plåt. Klä plåten med bakplåtspapper och sedan klicka ut den färdigjästa degen på den. Inget rullande eller plattande utan bara mjöla in händerna och ta en degklick i taget och lägg på plåten. In med plåten i ugnen och sänk värmen till 225 grader. Grädda bullarna i ca 20 minuter. Mitt recept till dessa bullar är, man tager vad man haver i skafferiet. Det här hade jag i mina bullar.

25 gram jäst
1 dl olja
2 dl Fiberhavregryn
Fint rågmjöl
Durum vete
Flingsalt
1 dl Linfrö
6 dl kallt vatten
Blandade ihop detta till en kladdig deg som fick stå och jäsa hela dagen (10 tim.) Hur många dl av de olika mjölsorterna jag hade, vet jag inte.

Fynd

Vilket fynd jag gjorde för några dagar sedan när jag var förbi på Lager 157 i stan. Hittade det här linnet för bara 130:-. Det här är en affär som jag gillar, för man hittar mycket bra grejer där för en billig peng.

Snö vart än jag ser

Då var det lördagförmiddag och här vräker snön ner. Vi ska snart iväg och hämta lite ved på två ställen som gubben har tjingat till sig. Kommer förmodligen se ut som två snögubbar innan vi är klara. När vi kommer hem ska vi slå igång badtunnan, vi badade igår också. Gubben var ledig så när jag kom hem var tunnan varm så det var bara att hoppa ner i värmen. Efter att vi badat åt vi hemmagjord pizza och drack ett Spanskt rödvin som var mycket gott. Det är en beställningsvara på systemet och mycket prisvärt. Tror gubben hittade det på någon vinsida på nätet.
Vill passa på och påminna er om min bloggmammas tävling. I morgon kommer hon att dra sina vinnare. Så ta chansen och kanske dra en vinstlott. Klicka HÄR så kommer ni dit.

Lätt som en plätt

Det här brödet är hur enkelt som helst och går snabbt också. Man gör dom i en torr stekpanna på medelvärme. Här kommer receptet för 12 st. laggar. Dom är godast samma dag men gubben tycker dom är helt ok. dagen efter också.

5 dl. mjöl vilken sort man vill eller kanske blanda. Det gjorde jag, råg och vete.
1 tsk. salt
2 dl. yoghurt + 1 1/2 dl. mjölk
1 msk. olivolja

Degen ska inte vara för kladdig, dela den i 12 bitar och kavla ut dom tunt. Grädda någon minut på varje sida i stekpannan. Sedan är det bara att bre smör på och några skivor ost. En kopp rött te och kvällen är räddad.

Zig Zag

Var på Rusta härom dagen och hittade lite nya kuddar. Dom har tag 3 betala för 2 på nästan alla sina kuddar. Så 6 st nya till soffan i köket blev det, och det blev helt okej.

Snöig måndag

Då var den här igen, snön alltså. Jo, jag vet att det kan komma massor av den långt in i April. Men nu var det så fint på gatorna och cykelbanorna så det hade ingenting gjort om det inte hade kommit ner något. När jag cyklade hem kunde jag knappt titta rakt fram. För flingorna var stora som dasslock och åkte in i ögonen när man tittade upp. Håret var genomsurt, det som tittade fram under mössan. Men nu har jag torkat till och prinsessan och jag ska gå och möta gubben i detta väder.
Så här fin har tulpanbuketten blivit nu i min cylindervas. Den har sakta men säkert letat sig upp över kanten.
Ha en fin och snöig måndagskväll.

Klart, så jäää.la skööönt

Nu var första momentet klart med denna vedhög som vi fixat idag. Tre vändor med kärran blev det, så tre gånger lasta tre gånger lossa. Så träningspasset för armarna har man gjort idag och även för resten av veckan. Känns faktiskt riktigt skönt efteråt och lite duktig känner man sig också. Nu är det motorsågen som ska fram och det är inte min grej utan gubbens. Sedan blir det vedklyvning och stapling av veden, och det är då jag är med i leken igen.
I middagsväg blev det sallad och stekta kycklingslår med guacamole till, och så ett glas rött att svälja ned med. Nu är det badtunna och sedan Så ska det låta på söndagsagendan.

Mysig lördagseftermiddag

Det har varit en underbar mysig och rolig lördagseftermiddag hemma i familjen skojfriskts hus. Mycket skratt och lek på ett par timmar. Nu är det tyst och lugnt igen och gubben och jag ska sätta oss i badtunna med en bärs och bara njuta av stjärnhimlen ovanför oss. Så vi hoppar första mellot, får väl se det på play eller reprisen i morgon.
Ha en fin och bra lördagskväll alla där ute i cybern och tack för alla fina kommentarer som ni ger när ni tittar in hos mig.