Det städades

 

Ja, det gjordes det igår här, och det var inte med dammsugaren utan med händerna. Vi organiserade i våra skåp lite grann. Gubben tog tag i sitt verktygsskåp som står i trädgården och jag fixade i ordning i köksskåpen. Inte i alla, utan i de som jag tyckte behövdes. Som tex. plastbytteskåpet som jag kallar det. Där står alla plastbyttor och plastflaskor, plastflaskorna fylls med vatten på sommaren och ställs i kylen så man har kallt vatten då. För det är något som man aldrig kan få här fast man låter kranen rinna. I det här skåpet är jag kass på att ställa tillbaka byttor som har använts i rätt storlekshög. Utan det staplas till slut lite hipp som happ där inne. Men nu känns det bra när det är gjort och vi får hoppas att jag håller ordningen i det ett bra tag framöver.

Man kan väl säga att gubbens verktygsskåp hade det blivit samma sak i som mitt i köket. Saker som har använts har inte hamnat på rätt hylla igen och till slut blir det bara ett virre varr av alla grejer och man hittar ingenting.

Är det någon som känner igen sig? eller är vi två stycken slarvar. Jag känner mig inte som en slarver i alla fall och det är väl huvudsaken.

Jag bakade också igår och det var den enklaste och godaste kakan på länge som jag bakat. Gubben gav den 5 stjärnor med en gång, för de är försvinnande goda. Jag hittade receptet på instagram.

Vädret var toppen igår och det har lovats att det ska hålla i sig hela veckan som kommer nu. 20-23 grader varmt och blå himmel, det behövs verkligen nu efter allt regn som har kommit runt om där vi bor.

Solen tittade fram när vi var tillbaka från vår morgonrunda.

Det fanns även tid till att sitta och läsa i solskenet.

Som kolasnittar fast med saffran i.

0,5 g. safftran

1 tsk. vatten

100 g. rumstempererat smör

1 dl. socker

2 msk. ljus sirap

2,5 dl vetemjöl

1 tsk. bakpulver

flingsalt och hackade pistagenötter

Sätt ugnen på 175 grader och blanda ihop ingredienserna. Dela degen i 3 delar och rulla dem till längder. Lägg dem på plåten och platta ut dem med handen eller med en gaffel. Strö flingsalt och pistagenötter på toppen. Grädda i ca. 10-14 minuter tills kakan blivit något gyllene. Skär kakan i diagonala snittar när den är varm.