I morse satt jag en deg på kalljäsning innan jag gick till jobbet. Så gjorde jag alltid förr när jag var dagmamma. Då satt jag en deg på morgonen och bakade ut den på middagen. Gräddaden strax innan det var mellis. Sedan var det nybakat som serverades till melliset. Ungarna gillade det skarpt med ljummet bröd och smöret som smälte på mackan. Den här degen fick stå att jäsa till kl 17.30 idag, då bakade jag ut det till ett långpannebröd. Penslade det med vatten och strödde havregryn på det innan det skulle in i ugnen. Det här kommer jag att göra fler gånger innan jag går till jobbet.
När man överger vetenskap och förnuft
2 timmar sedan
Låter mycket smart, har jag inte tänkt på.
SvaraRaderaHanna
kanonbra! Vill gärna ha receptet.
SvaraRaderakram Kristina
Just .. jag glömde säga en sak...
SvaraRaderaTACK för dina fina uppmuntrande kommentarer!
kram Kristina
Det låter väldigt praktiskt, vill nog gärna prova det nån gång. Hembakat bröd är ju så himla gott, men jag är dålig på att ta mig tid till att göra det.
SvaraRaderaHa nu en riktigt skön helg med sol och värme.
Kram, Carina
Älskar ju bröd, så kanske man kan få receptet =0)
SvaraRaderaKram Nettan
SÅ smart...och så gott det ser ut, ha en skön helg, kram
SvaraRaderaFniss...här går vi om varann, såg din kommenter hos mig !
SvaraRaderaVisst är det skönt att man kan reda ut & gå vidare, fick ett förlåt, alltid en bra början !
Att sova osams är inte kul =0(
Kram Nettan
Mums, här var det gott nybakat bröd.
SvaraRaderaHur går det med det lilla barnbarnet?
Kram
Det var ju faktiskt väldigt smart att göra i ordning på morgonen!
SvaraRaderaSer så gott ut!!
Kram Hannis
Ååå kan du inte komma hit å baka lite, skulle behöva lite av din bakenergi=) Smitta tack;)
SvaraRaderaKramis
Hej!
SvaraRaderavad smarrigt med nybakat bröd. har aldrig testat mig på det där med att kalljäsa, men det verkar ju vara en smart grej. Förstår att kidsen uppskattade det nybakta brödet :)
trevlig helg!
Mmm...så gott:)
SvaraRaderaHoppas att du har en fin helg, vännen.
Kram Lallis