Grönt godis

Nu är det helg igen och då brukar en del smälla i sig godis. Gubben och jag är sådana som bara försöker att stilla sockerberoendet då under helgen. Men nu blev jag lite nyfiken på att göra grönkålschips som jag läst om lite här och där på nätet. Mitt omdöme om detta blir, att det var helt okej. Men en lakritskola eller en skumbanan kommer det aldrig att slå.
Jag tog bort det grövsta på kålen och blanda detta med olivolja och lite salt. Strödde ut det på ett bakplåtspapper och så in med det i ugnen. Det går snabbt så man måste hålla koll hela tiden. Ugnen hade jag på 200 grader.