Vem gillar inte Nutella

I lördags när barnen var här gjorde jag två stycken Nutellabrownie i brödformarna som jag brukar göra limpor i annars. Denna paj var en snabb och enkel att göra. För jag gillar när det går snabbt att fixa till när vi är många som ska fika. Jag bytte ut det vanliga mjölet till mandelmjöl istället så alla hos oss kunde smaska av den. Vi hade vaniljglass till.

 

375 g Nutella
2 ägg

Vispa ägg och nutella med en elvisp.
 

Rör ner

1 dl mjöl
1 nypa salt
 

Ta en låg och avlång form, lägg bakplåtspapper i formen. Häll i smeten. Gräddas i ugnen 180* ca 15-20 min, beroende på hur kladdig ni vill att den skall vara.

Ta ut kakan och låt den svalna, sikta över florsocker.
 

Servera gärna med lite vaniljglass!