Igår när vi var och handlade köpte vi 2 st. mindre laxsidor som vi hade till middag.
Vi ugnsbakade dom på 175 grader i ca. 25 minuter. Jag hade creme fraiche, rödlök, sparris, färsk persilja och salt på laxen innan den åkte in i ugnen.
Kokade även lite morötter och gjorde en sallad på skivade jordgubbar, blå vindruvor, rädisor och gröna oliver.
Fredagsdrinken som värmer – Hot Apple Xanté
5 timmar sedan
Godmorgon
SvaraRaderaJag tycker du har så "roliga" sallader. Smaker jag inte skulle tänka på att kombinera själv. Tror det är dags att vidga mina sallads-vyer :)
Ha en fin dag
Kram
God mat hos dig som vanligt. Skulle inte tacka nej till en middag hos dig. Haha. Skämtar förståss, men allvarligt talat så får jag alltid en massa inspiration av din matlagning. Tack för det!
SvaraRaderaKram=)Carina
Åh, lax som är så gott. Kram.
SvaraRaderaAlldeles ljuvliga färger och säkert smaker också.
SvaraRaderaVilken lyx-lax, eller kanske lax-lyx? :-) Fast morötterna var lite onödiga tycker jag... ;-)
SvaraRaderaDet där ser verkligen alldeles gudomligt gott ut!
SvaraRaderaKram och ha en bra dag :D
Gott gott med lax :) ser gott ut det där ...kram å fin kväll
SvaraRaderaDet såg gott ut!
SvaraRaderaKram