2022-01-05

Grönt och bönor

 

Igår tog vi och plockade upp en massa vissna löv och blommor som låg på vår tomt i gruset. Det blir en del bouganvilleblommor som hamnar där, eftersom vi har två stycken uppstammade sådana på tomten.

Gubben fortsatte inne hos grannarna och kolla deras växter och jag gick in och drog fram snabeldraken och tog ett varv med den. Som jag sedan fick göra en repris med i köket när det hände en olycka.

Jag gjorde nytt jordnötssmör i matberedaren och skulle ha i en klick kokosolja i det. Så jag tog och öppnade tratten på matberedaren och skulle klicka i oljan där ifrån på teskeden. Men vad hände, teskeden gled ur mina fingrar och åkte ner i matberedaren. Locket åkte upp och jag hade krossade jordnötter i hela köket. Men som tur var så höll köksmaskinen och knivarna i den verkar inte ha tagit någon skada heller. För jag gjorde en ny omgång jordnötssmör efter städning.

Jag har också gjort två vegetariska rätter sedan vi kom hem. Fick lite inspiration av min ny bok. Men jag har inte gjort något ur den utan det har blivit hittepårecept från huvudet.


Rensat och klart i lilla trädgården.


Pasta med morötter, bladspenat, purjolök, soltorkade tomater och en massa parmesan på det.


Hamburgare på linser, quinoa, bönor, ägg, ströbröd och ost. Panerade med sesamfrön.



Man fick knåpa ihop sin egna hamburgare vid bordet. Jag hade gjort egen coleslaw som dressing till dem.

16 kommentarer:

  1. Vilken tur att inte maskinen kom till skada.
    Spännande hamburgare.
    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det var tur att den inte gick sönder. För den används ofta här i huset.
      Hamburgarna blev goda.
      Kram

      Radera
  2. Otur med jordnötsexplosionen där, men det kunde ju ha gått mycket värre...
    Smarrig mat som alltid :-)

    Ha en fin dag i blåsten!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jo, den var väl lite onödig 🙈.
      Detsamma till er.

      Radera
    2. Jordnöt-sexplosionen? Men, Ama!
      Ruth i Virginia

      Radera
    3. Vaaaa!!!! 🧐
      Det står väl jordnöts-explosion 🙄...så läste jag det i alla fall 😉😁

      Radera
    4. Vi svensk-amerikanare är mycket for delskrivning, vet du. :)
      RiV

      Radera
    5. Haha Ruth! Du har allt en ganska snuskig fantasi... :-D

      Radera
    6. Det var inte jag som sa det 🙊 Ruth

      Radera
  3. Vilken tur att maskinen höll i alla fall!
    Så mysig er lilla trädgård är. Skulle jag bo i Spanien skulle jag vilja ha det precis så.
    God mat hos er som vanligt.

    Kram

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det var tur.
      Från megaträdgård i Sverige med gräsmatta som skulle klippas kontinuerligt för att vara fin. Så är denna lilla stenbelagda trädgård ypperlig för oss.
      Tack 😊.
      Kram

      Radera
  4. Så ni är i Spanien nu! Bienvenido a casa!
    Tur att inte maskinen gick söner! Hoppas du mår bra efter vaccinet.

    KRAM Anna

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja vi åkte hem igen den 2/1 .
      Ja det var tur, för det är en maskin som jag älskar.
      Inte ännu i alla fall. Vi får se i morgon när jag vaknar.
      Kram

      Radera
  5. Du är en hejare på att hitta på goda maträtter. Tur att maskinen höll. Kan tänka mig att det inte var så kul att städa. Kraaam Pia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Har alltid tyckt om att greja i köket, och nu när jag har all tid i världen blir det mera hittepårätter 😊.
      Nej, det var inte ett dugg kul att städa upp efter jordnötskraschen. Och jag kommer aldrig göra samma misstag igen.
      Kram

      Radera

Tack för att du besöker min blogg och lämnar en liten kommentar.