Fixade goda äpplestänger till fikat igår som blev jättegoda. Jag hade en smördegsrulle i frysen som kom till användning. Sedan var det bara att riva äpplena och sätta igång.
3 st. rivna äpplen, 2 msk. socker, kanel efter sitt eget tycke och smak och en smörklick. Lät detta röras ihop i stekpannan.
Rullade ut smördegen när den tinnat och bredde på de rivna äpplen på den.
Några klickar av persikomarmelad ovanpå äpplena som breddes ut det med.
Strödde hackade mandel ovanpå och delade degen i 12 lika stora bitar.
Rullade ihop bitarna och snurrade dem och sedan penslade jag med en äggula på dem.
In i ugnen på 200 grader i ca. 20 minuter eller tills de fått färg på sig. När de svalnat pudrade jag dem med florsocker.
Så gott det ser ut! Du är bra på att fixa till det👍🏻
SvaraRaderaKram och god fredag!
Znogge
Man tog inte bara en av dem 😀.
RaderaDetsamma till dig.
Kram
Ser så goda ut. Förstår att man måste äta flera.
SvaraRaderaTrevlig fredag.
Kram Tummelisa/Eva
Stängerna såg verkligen goda ut förstår att det slank ner flera. Ha en fin fredag. Kram Birgitta
SvaraRadera