Det var måndag igår och det hände inte så värst mycket här hos oss. Det dagliga såklart. Som att gå promenader med Ixa och laga mat. Utöver det så var det en helt vanlig lugn och skön måndag.
Men jag provade att göra blomkålsvåfflor, så här kommer receptet.
BLOMKÅLSVÅFFLOR
3 dl. riven blomkål
2 st. ägg
1/2 dl majsstärkelse
2 dl. riven ost
salt och blandpeppar
Sedan är det bara att blanda ihop allt och grädda våfflor i ett smörat våffeljärn.
Vi hade knaperstekt bacon, hackad rödlök, avokado, krabbstick och crème fraiche som topping till våfflorna.
Så himla gott.
De här enkla våfflorna kommer göras fler gånger.
Det var något nytt det där. Blomkålsvåfflor. Spännande. Ha en fin dag! Kram
SvaraRaderaFör mig med 🙂. Men det var gott.
RaderaDetsamma till dig.
Kram
De där våfflorna låter supergoda, måste göras.
SvaraRaderaDäremot blir det inga crabsticks uppepå. De är bignono i detta hushåll. Gjorda av en hårt processad massa av tvättat billigt fiskkött med tillsats av stärkelse, stabiliseringsmedel, aromer, smakförstärkare och färgämne och de innehåller inte en gnutta krabba ens.
Kram
De var goda. Och jag vet att det inte är någon krabba i krabbstick, men inga problem att äta det för det.
RaderaSom alltid... ojojoj! Spara receptet. Tack.
SvaraRaderaKramar från Eva-Mari
Varsågod 😊.
RaderaKram
Men så gott. Det måste jag prova. Så goda toppings också. Oj oj, blir hungrig! Kramar!
SvaraRaderaDe tycker jag att du ska 😉. För de var jättegoda.
RaderaKram
Spännande, måste vi testa! Kanske man går nytta av vårt våffeljärn. Fick järnet för 20 år sedan och har använt det max 10 ggr. Det var dåvarande mannen och barnen som ville ha våfflor, jag ville ha en smörgåsgrill.
SvaraRaderaKram Kajsa
Du ser, det är nu du förstår att våffeljärnet var bättre än en smörgåsgrill 😉😁.
RaderaKram
Tack för tipset! Så gott det lät och så goda tillbehör. Problemet är bara att vi inget våffeljärn har men det är ju lösbart.
SvaraRaderaKram och god tisdagskväll!
Okej, så kan det vara.
RaderaDu får köpa eller låna av någon 😉😁.
Detsamma till dig.
Kram
Spännande med ett nytt våffelrecept. Tackar. Kraaam Pia
SvaraRaderaVarsågod 😀.
RaderaKram
Hej Carin! Blomkålsvåfflor låter och ser jättegott ut! 1000-Tack för tipset! KRAM
SvaraRaderaGaranterar att de var goda.
RaderaVarsågod.
Kram
Men mums så gott! Nu behöver jag ju ett våffeljärn! Kram
SvaraRaderaDe får du handla nästa gång du åker till storstan 😉😀.
RaderaKram
Men så goda de ser ut, ska absolut pröva receptet. Har ett sprillans nytt våffeljärn både här och í Spanien, så det blir kanonbra. Tack för receptet hälsar Yvonne
SvaraRaderaVarsågod 😊.
Radera