2012-12-17

Pysseltime i dagarna 2

 Lillpysslarn
Storpysslarn
 Morbror visar Wilmer hur man ska måla
Alla tomtenissar
Finaste tomten
 
Färdigt pysslat
 
Världens bästa gubbe, näst efter Batman
 
Julgodistillverkning
 
Massor av paket att slå in
 
Många etiketter blir det
Roligare än att pyssla
 
Har haft barnbarnen denna helg och vi har pysslat både lördag och söndag. Vi började i lördags morse efter vi hade fått i oss frukost. På med vaxduken på bordet och upp med alla pysselgrejer som vi skulle pyssla med. Det var tomtar som skulle målas. Muggar som skulle dekoreras och mjölkkartonger som skulle piffas till. Det var väl mest jag och Julia som pysslade. Lille Wilmer hade inte tålamod att sitta still på stolen så länge, och så väntade han på att få bada tunna på kvällen som han älskar. Han somnade gott ´sedan på lördagskvällen. I går gjorde vi 4 olika sorters julgodis som Julia stoppade i sina fina askar som hon hade gjort.

2012-12-12

Superfint

Titta vilken fin grej min goa gubbe gav mig igår. Ett vackert fat med en glaskupa på med en superfin ljusslinga i. Blev jätteglad, och ställde den på rumsbordet med en gång. Han vet att jag gillar dom där glaskuporna skarpt, och förmodligen är han lite småförtjust i dom också.

2012-12-10

Trasigt

Igår plockade jag fram den lilla granen som vi har står vid vår ingång. Rätade till alla grenar på den (den är konstgjord) och drog i ordning sladden till ljusslingan och tände. Njaaaaa, det var inte många lampor som lös upp vår gran max 5 av 40 st. Sedan var det gran nr.2 som gjordes i ordning ute på vår altan. Det är en liten större variant, så det var några fler grenar att räta till och fixa i ordning. Sedan var det dags att tända den, men först lös den inte alls. Sedan trixade jag lite med sladden och helt plötsligt lös 8 ynka lampor. Så inte mycket till ljus i den heller. Sista ljusslinga som jag skulle koppla på var den som sitter i ett gammalt träd. Den plockar vi aldrig bort under året. Men det får vi göra nu, för den lyser inte alls. Så nu blir det till att inhandla 3 st. nya slingor, så vi får lite julstämning i våra granar och vårt gamla träd. 

2012-12-09

Glöggtider

Igår testade jag att göra en glögg, en som går snabbt att göra och inte behöver stå i flera veckor innan den är klar. Det blev inte alls så dumt tycker jag. Gubben är inte så förtjust i stjärnanins så han tyckte den var sådär. Fast helt klart drickbar klämde han till med. Vi testade den tillsammans med nybakade saffransbullar med mandelmassa i, och det var inte fyskam det heller. Ikväll har jag gjort en annan glögg på vitt vin. Lovar en rapport på den också när vi provat.

1 flaska rosévin
3 st. stjärnanis
3 st. kanelstänger
1 clementin skuren i klyftor
4 st. hela kryddnejlikor
10 små kardemummakärnor
2 msk. flytande honung
0,5 dl. socker

Häll rosévinet i en kastrull och tillsätt alla kryddor och clementinklyftorna. Låt det sjuda i ca 15 min på mycket svag värme, det får inte koka. Rör sedan ner honung och socker, rör tills det har smält och ta sedan upp clementiklyftorna och släng dem. Ta kastrullen från värmen, och låt glöggen svalna helt innan du silar den och häller upp den i rengjord flaska.

2012-12-08

Snabbvariant

Vilken dag det har varit idag. Solen har lyst och snön har gnistrat så vackert. Men jag har inte varit utomhus mer än när hundarna (Orvar är här hos oss) har rastats. För jag har hållit på att baka, städa, tvätta och pysslat lite. Men nu är jag klar och det har blivit kväller och snart ska vi ta ett dopp i tunnan och bara sitta och njuta i värmen. Men först ska ni få ett recept på goda baguetter. Jag satt degen igår kväll, så har den stått över natten innan jag bakade ut den. Receptet har jag hittat här

Snabbvariant på surdegsbröd med julkryddor, 3 baguetter:
1 tsk pomerans, mald
0,5 tsk kardemumma, mald
2 tsk ingefära, mald
2 tsk nejlika, mald
1 tsk jäst
1,5 dl julmust, ljummen
1,5 dl porter, ljummen
0,5 dl socker
1,5 tsk salt
6-7 dl vetemjöl special

Blanda samman de malda kryddorna pomerans, kardemumma, ingefära och nejlika för sig. Smula ner jästen i en bunke, och rör ut den med ljummen julmust och porter. Rör ner kryddblandningen, salt och socker, och rör sedan ner mjölet. Degen blandas med slev tills den känns någorlunda smidig, men är fortfarande ganska kladdig. Täck degbunken med plastfolie, och låt stå och jäsa i 10-15 timmar.

Vid utbakning, stjälp upp degen på ett väl mjölat bakbord. Vik degen en gång över sig själv, så att båda sidor blir mjölade. Dela den i 3 lika stora delar, och mjöla snittytorna. Vrid degen med lätt hand till 3 baguetter som du lägger på en plåt med bakplåtspapper. Degen ska arbetas så lite som möjligt, för att de karaktäristiska "surdegsbubblorna" som bildats vid jäsningen ska behållas. Låt baguetterna vila medan du värmer ugnen till 275C. Innan du sätter in plåten i mitten av ugnen, spraya ugnen lite grann invändigt med vatten, både uppe och nere med hjälp av en blomspruta, det gör mycket för brödets skorpa. Grädda bröden i 13-15 min. De är klara när de låter ihåliga om man tar ut dem och knackar på undersidan av dem. Låt dem sedan svalna på galler utan bakduk.

2012-12-05

Nu är det vinter

Ingen kan väl ha undgått att vi nu har fått snö, och nu snackar vi snö. Har både hört och sett på nätet vilken jäkla kaos detta elände har åstadkommit. Inte en snöplog hade varit ute på min väg till jobbet när jag traskade iväg i morse. Cykeln har gubben lämnat in så att jag ska få på mina dubbdäck på den. Men idag hade det inte fungerat med cykeln i allafall. Eller kanske, för jag är rätt så envis när det gäller. Har ju gått och burit den förr om vintrarna över snövallar som varit ivägen. Men som sagt jag gick och bara tänkte positiva tankar. Så som att jag får motion, det är bra för kropp och själ och hur mysigt det är att pulsa i snön NOT.
Hur har ni haft det i detta snöoväder som är?

2012-12-04

Slinga

Sprang in en liten vända på House of Sweden för några dagar sedan. Dom hade rea på en massa ljusslingor. Det var både julslingor och vanliga. Jag klippte till och tog en vanlig med vita och svarta blommor på för 99:-. Den åkte upp runt spegeln i sovrummet och jag tyckte det blev jättefint. När grabben var här i lördags frågade han mig, mamma, tycker du verkligen att det ser snyggt ut det där runt spegeln. Med sladdar som hänger lite här och där. Jaa svarade jag, jag tycker det ser riktigt charmigt ut. Och vilken tur att vi inte har samma smak, för då hade du också haft en ljusslinga lite slarvigt upphängd. Tur att smaken är som baken delad.

2012-12-02

Tjo och tjim

Huset fullt av ungar och barn hade vi i lördags. Vi hade skrapträff (Trisslotter) utan någon större vinst som vanligt. Men det gör inget, för det som räknas är när man träffar sina barn och barnbarn. Barnbarnen fick sina paketkalendrar och den minsta blev eld och lågor av att få öppna ett paket. Igår var det lite godis i paketet. Men idag var det inte lika kul när det låg ett par kallingar i paketet som det stod en 2 på. Hoppas att jag får en leksak i morgon, var det han sa när han höll i sina kalsonger. Idag har vi bakat pepparkakor + ätit deg, som är sååååååååå gott. Sedan var vi ute i snön (den lilla som finns) och lekte i nästan 2 timmar. Det var skönt att komma in sedan till en varm brasa att värma sig vid.
Nu har godingarna åkt hem och vi har bestämt en helg för att julpyssla. Även lilleman vill vara med i år och pyssla.
Vad har ni haft för er i helgen?
Ops, det är inte sprit i flaskorna på bordet. Det är vatten och läsk från sodastreamern. Som jag hällt upp i glasflaskor istället.

2012-11-29

Spännande


Detta ska barnbarnen få inslagna i sina paketkalendrar. Det är dinosaurieägg som man lägger i vatten och sedan väntar i 24 till 48 timmar tills dom kläcks. Sedan tar det ytterligare 5-8 dagar tills den lilla babydinon vuxit klart. Så det här får bli ett av de sista paketen dom får öppna. Så har dom något att pyssla med under mellandagarna när dom är lediga.

2012-11-28

Äppeldrink

Den här goda och värmande äppeldrinken hittade jag på denna Blogg. Den passade utmärkt idag när det kom en massa blötsnö och temperaturen sakta börjar sjunka. Kanske man har lite vitt som ligger kvar på backen i morgonbitti.
Recept 4 pers.
ca 5dl. äppeljuice
2msk. råsocker
3 kanelstänger
ca 1tsk. mortlade små kardemummakärnor
0,5dl. mörk rom


Häll upp alla ingredienser utom romen i en kastrull och låt sjuda, men inte koka. Strax före servering hälls romen i.
 

2012-11-26

Blöt och frusen

Idag har det varit skitväder hela dagen med regn och blåst. Så jag blev lite blöt och frusen när jag cyklade hem från jobbet. Men när jag kom hem tog jag prinsessan och gick iväg till gubbens jobb. Stoppade in prinsessan i bilen och fortsatte själv till mataffären som ligger i närheten. Vi hade bestämt att gubben skulle komma och hämta mig där när han slutade sitt jobb. När jag hade tagit en kundvagn och skulle dra ICA-kortet för att få en scanner, hittade jag inte min plånbok i väskan. Jag stod och rev i väskan och kollade i alla fack och tusen tankar började att snurra i skallen. Hade jag tappat den eller glömt att stoppa ner den innan jag gick hemifrån.Men icke sa nicke någon plånbok fanns inte i väskan. Så det var bara att gå ut igen ställa tillbaka kundvagnen och börja gå tillbaka i regnet till gubbens jobb.
När vi kom hem låg min plånbok kvar i hallen. Så nu får jag handla i morgon istället, och jag hoppas att vädret är bättre då. Så jag slipper bli blöt och frusen.

2012-11-25

Soffhäng

Det var det hela förmiddagen här idag. Först en långpromenad med prinsessan i regnet och diset. Sedan frukost och efter den blev det soffläge och filmtittande. Jag kollade på The hunger games och den var jättebra tycker jag. Lyssnade på boken när vi var på Canaria och gillade den med. Har ni sett filmen eller läst boken?
Efter filmen blev det skidstafetten som inte gick så himla bra. Eller det gjorde det väl, vi hamnade ju på pallen på en andra plats.

2012-11-24

Frukostmorgon





Idag var jag hembjuden till min mamma på grötfrukost och även dotera mi var det. Gubben är fortfarande förkyld och febrig så han fick äta sin frukost hemma. Vi åt risgrynsgröt och skinkmacka och drack sedan en god kopp kaffe på det. Även lille Orvar fick sig en liten smakbit av det lilla som fanns kvar i grötkastrullen. När klockan var närmare 12.00 åkte jag och dottern iväg och skulle inhandla lite julklappar. Jag själv skulle köpa småsaker till barnbarnens paketkalendrar. Men jisses vad folk det var ute på stan, men vi kom på att det är ju lönehelg. Så det var kanske inte så konstigt då.
Nu är jag hemkommen för ett par timmar sedan och hunnit ätit pasta och tagit mig ett glas rött oxå. Sedan blir det tv, när "Så mycket bättre" börjar. Vi har precis hunnit se i fatt alla avsnitt vi missat när vi varit borta.
Vad Har ni haft för i dag då???

2012-11-23

Mörkt

Jag är rätt så glad att det inte är kallt ute utan att det håller sig omkring 3-6 grader. Men det jag inte gillar, är detta mörker. Det är bäcksvart när man går upp och det är likadant när man tar cykeln och åker hem från jobbet. Under dagen när det är ljust ute (och tex. solen skiner) sitter jag bakom ett skrivbord och knappar på en dator. Jag är evigt tacksam för att jag och gubben införde för 2 år sedan att vi skulle öka på vår vistelse i solen till en hel månad istället för 14 dagar som vi åkt förr om åren på senhösten. Nu kan vi verkligen ladda våra batterier och varva ner motorn lite inför julruchen som snart sätter fart. Ha en toppen fin och skön helg nu alla bloggisar ute i cybern.


2012-11-22

Sjukstuga

Ja, det har vi här hemma hos oss nu. Det är inte jag som är sjuk utan det är gubben som har åkt på en riktig förkylning efter att vi kommit hem. Han har feber, är snorig och ont i hela kroppen. Nu hör ju inte detta till vanligheten att någon av oss blir sjuka eller förkylda, peppar, peppar. Men som sagt någon gång måste ju vara den första. Jag själv har bara lite ont i halsen och tänker inte utveckla det till någon dunderförkylning.

2012-11-20

Slut

Och även trött i huvudet efter första dagen på jobbet. Jag vet att skrivbordet är fullt av högar varje höst när jag kommer tillbaka efter semestern. Men det är det värt för dessa 4 veckor som vi åker iväg på då. Nu sitter jag och tittar lite på våra kort som vi knäppte med kameran under semestern. Hittade dessa som jag tog när vi var på en liten fin restaurang som låg uppe i San Fernando. Det var en tapasrestaurang som många av de inhemska gick till.

2012-11-19

Hemkommen igen

Då var man på svensk mark igen efter en månad i värmen och solen. Även där går visst veckorna i rasande fart. Tycker inte det var länge sedan vi packade våra resväskor och tänkte, så skönt med 4 långa härliga veckor i solen.
Men idag blir det inte en arbetsdag för oss här hemma. För idag är det begravning av min pappa som gick bort under tiden vi var på semester. Han hade varit sjuk och dålig en längre tid, så vi visste att detta skulle ske. Jag och gubben var och hälsade på honom det sista vi gjorde innan vi åkte iväg.

2012-11-10

Kaffe

Svenskt kaffe har vi med oss, så att vi får i oss en eller två koppar om dagen. Men denna lilla kaffetår blir det att vi tar ibland när vi har ätit ute på restaurang. Men det blir inte så jätte ofta när man är så länge som vi. Det är en Carachilio, som består ut av starkt kaffe och konjak.

2012-11-07

Halvtid redan paserad

Inte klokt vad tiden rusar på, nu är det snart 3/4 delar gånget av vår tid här nere. Fast vi inte gör så himla mycket på dagarna så försvinner dom snabbt ändå. Men även om det inte är många knop som görs så är detta helt underbart. Man går verkligen ner i varv och känner att man har semester. För när vi kommer hem är det snart jul och det vet man vad det innebär. Mycket som man ska hinna med innan tomten står utanför dörren.

2012-11-02

Helados es bueno

Glass kan man inte vara utan här nere. Den smakar så mycket godare en hemma. Denna lilla skål som jag beställde härom dagen hade även färska jordgubbar som dom dekorerat med.
Nu ska gubben och jag ut på parfymjakt. Jag brukar köpa 2 eller 3st. när vi åker iväg på semestern. Tycker det är lite kul om man hittar något nytt.