April, April

Har nu blivit lurade i dag eller har ni klarat er. Jag har inte blivit lurad i alla fall. För mig var det sista dagen att jobba innan påsk. Ska bli skönt att ha lång ledigt. Även gubben har långledigt denna påsk. Påskafton har vi hela flocken samlad hos oss. Vi ska äta lite gott och ha det mysigt ihop. Resten av påsken är inget inbokat. Utan vi ska bara ta det lugnt.

Pärlbröllop

Idag är det 30 år sedan vi stod i kyrkan och sa ja till varandra. Det har varit 30 underbara år med både uppförsbackar och nedförsbackar. Men mest har det varit en superbra och fin raksträcka. Nu gasar vi på 30 år till min fina lilla gubbe och jag.

 

Härlig lördag

Vilken dag vi hade igår en sol som värmde och lite besök av minstingen i flocken. Idag har inte vädret varit så underbart precis. Men vi har röjt i garaget bland palmer och annat skräp. Så det blev en vända till returpunkten i ösregnet.



Lira lite landhockey på gräsmattan. 



Till och med hundar blir superglada när solen tittar fram.




Kan man ha det bättre.




Morfar säger att det ska bli blommor här.




Klart Axel ska ha en kopp fika som alla andra.




Två bästisar som gillar vatten.




Vill du ha lite mera, Orvar




Nu är det snart slut i kannan.




Nu sa alla att vattnet är slut i tunnan. Det tror jag inte ett dugg på.



Chiapannacotta

Hittade detta recept på bloggen Baka Sockerfritt Kanske kan vara något till Påsk att bjuda på. Jag var tvungen att testa och det var jättegott, och så gick det snabbt också och det gillar jag.

1 Portion

45 gram Mango
1/2 dl. Vispgrädde

1/2 msk. Chiafrön

Mixa samman allt och låt den stå i några timmar i kylen. Blev faktiskt lite som mjukglass. Tror nog detta kan bli en barnfavorit också.

Trevlig fredag

Det vilja önska er alla. För visst är det skönt när fredagen är här och man har två lediga dagar framför sig. Jag gjorde en varsin mojito till mig och gubben när vi fixade fredags maten. Blev så sugen när jag fick se den färska myntan på Ica idag. En riktig god sommardrink, men vi värmer oss vid brasan ikväll. För någon värme har vi ju inte ännu, men den kommer. Nu är det ett avsnitt på The Walking dead som gäller innan Let´s Dance börjar.

Hälsorabatt

I ICA:s tidning Buffé läste jag om ICA:s nya hälsosatsning. Så är man ICA kund är det bara att ladda ner må bra appen i sin mobil och börja samla rabatt när man motionerar. Man måste även ladda ner runkeeper appen också så man ser hur mycket man springer, går, cyklar eller vad man nu utövar för något.

Prenumerant

Så var det redan tisdagskväll, det bara rusar på i veckorna. Igår var det riktigt skitväder väder. Man huttrade och frös på jobbet, och man småhuttrade hemma innan braskaminen fick upp någon värme i huset. Men idag har det varit toppenväder igen. Var riktigt skönt att gå från jobbet på nyborstade trottoarer bort till gubbens jobb i solskenet. När jag plockade ur brevlådan när vi kom hem. Så låg det som vanligt en massa reklam i den. En var en prenumeration på Allt i Hemmet. Och jag åkte dit på 6 veckor. För man får så snygga koppar då i gåva, plus en bricka och doftljus. Kopparna är designade av Nadja Wedin även brickan. Är ni också sådana som åker dit på prenumerationer för man gillar gåvan man får.

Fartfyllt

Ett litet samtal från barnbarnen på lördagsförmiddagen och sedan var helgen kul och fartfylld. Vi hämtade upp dom på Julias fotbollsträning. Sedan åkte vi och köpte lördagsgodis innan vi åkte hem till oss. Fixade i ordning middagen medans barnen lekte skola. Vi värmde även upp badtunnan, för det är något vi måste göra när dom är här för dom älskar att bada. Efter 2 timmar i den var det uppgång och duschning. Sedan var det lördagmys med godis popcorn och läskeblask till filmen Frost.
Idag har vi försökt oss på att göra Churros. Visst dom blev goda, men i Spanien smakar dom bäst.
Nu är huset tomt igen och jag och gubben ska sätta oss och se ett avsnitt eller två av The Walking dead som vi börjat att se.


Träningsmatch

 

Väntar på att domaren ska blåsa.

 

Inte lika kul att titta på tycker lillebror.



Badtunnebad



Testar churrosen som är nygjord.



Godkänd av Julia, för det var hon som gjorde smeten.



Socker kan det aldrig bli för mycket av tyckte dom båda två.



Middag innan hemgång med mamma och pappa.

Grådassig fredag

Men jag klagar inte alls på vädret. För det jag ville ha gjort ute hann jag med igår. Så idag tog jag cykeln i duggregnet till min mamma och intog frukostmackan där. Hon hade köpt hem massa goda pålägg till dom. Jag tog kort med mobilen för att lägga in här på bloggen. Men det är ju bra om man har sladden hemma (kvar på jobbet) till datorn för att föra över bilderna.
Jag har värmt upp tunnan idag med, det gör inget att det duggar lite. Bara att fälla upp ett parasoll om det tilltar när vi sitter där. Har chokladdoppat lite jordgubbar till skumpan. Alltid kul att överraska sin käraste, min fina lilla gubbe. Ha en fin fortsatt fredag alla där ute i cybern.

Ledig

Har tagit ledigt torsdag och fredag. Kände att jag behövde lite långledigt just nu. Så idag har jag varit i trädgården från tidig morgon tills nu när magen började att kurra. Har hållt på med veden som blev kvar från våra granar som vi fällde för ett tag sedan. Nu är det enklare att hålla på med detta när snön försvunnit. Men såg på Godmorgon tv:n i morse att i morgon kan det falla flingor från himlen igen. Det är väl inget som kommer att ligga kvar. Men det känns som det kvittar för nu är det vår som gäller. Nu ska jag ta en kopp kaffe till innan jag dressar om till träningskläder för att springa och möta gubben på hans jobb. Sedan är det bara hem och hoppa i badtunnan för den har jag eldat upp under tiden jag har varit ute.

Skön söndag med lite firande

Idag har allt gått i ett lugnt och skönt tempo. Ingen stress alls och inga måsten, för det är ju söndag. Vi lullade runt i nationaldräkten (morgonrocken)både jag och gubben ett bra tag. Såg på några avsnitt på vår serie som vi följer. Sedan fixade jag några matlådor innan vi gjorde oss i ordning för att åka iväg och fira dotterns pojkvän. Han fyllde inte jämt men en liten bukett tulpaner och ett grattis på födelsedagen vill man ge. Och så är det alltid kul att träffa sina nära och kära Vi blev bjudna på varm smörgåstårta och en god sallad till det. Vi fick se hur fint Axel hade fått i sitt nytapetserade rum också.

 Mumsig sallad med en massa oliver och olika bönor.

 Supergod smörgåstårta med hetta av chilismak.

 Axels fina tapet med olika hus på.

Morbror läser för Axel i favoritboken som är Pippi Långstrump.

Pust och stön

Man är ju inte purung längre, och att sitta på huk med krökt rygg i rabatterna halva dagen det tar på kroppen. Så några pust och stön har det hörts från vår trädgård idag. Men vi har tagit några fika och lunchraster också, för det behöver man. Vårluften och hårt arbete gör att man blir hungrig och törstig. Nu luktar man som värsta brandmannen efter man skött korvgrillningen också. Men snart ska jag och gubben dyka ner i badtunnan och låta kroppen få lite värmande massage i alla muskler. Jag känner också att solen har tagit i mitt lilla face idag. Vad har ni haft för er då?

 

 

Bästa dan

Hujeda mej så snabbt veckorna rusar fram. Känns som måndag, fredag hela tiden. Men jag är inte bitter för det, snarare tvärtom. Idag när vi gjorde i ordning maten gjorde jag en liten drink i barnmatsburkarna. Jordgubbar, lime, rödvin och så lite is och cider i burken. Till middagen blev det högrevsgryta med chilismak som var stark och god. Nu väntar man bara på att se vem som åker ut från Let´s Dance.

 

Huller om buller

Jepp, en sådan kaka fick det bli idag när man fick fikabesök efter jobbet. Svärfar och hans sambo kom förbi med svärfars laptop som han ville ha lite hjälp med. Huller om bullerkakan blev till av en sockerkaka som jag gjorde i söndags. Jag skar den i tunna skivor. Och sedan slängde jag över 1 barnmatsburk med efterrätten mango/päron. Nu var det bara att klicka ut grädden och sticka ner skivade jordgubbar. Hittade några chokladhjärtan i skåpet att dekorera den med.

Ledig dag

Idag tog jag ledigt hela dagen. Jag skulle på ett läkarbesök på morgonen sedan var dagen oplanerad. Förutom att jag tog svängen förbi mamma på hemväg. Vi fikade och åt mackor till och så hjälpte jag henne med lite smågrejer på datorn innan jag cyklade hemåt. Hemma blev det vattning med stora vattenkannan. För alla palmer i garaget var törstiga igen. Så det blev ett par vändor med kannorna innan jag var klar. När jag skulle gå och möta gubben på hans jobb tog jag på mig löparkläderna istället och gav mig iväg. Men nu hade det börjat att blåsa jättemycket och det var inte bara medvind dit. Men blev förvånad när jag kom fram att det hade gått så snabbt ändå.
När vi kom hem gjorde jag en smoothies på ananas, banan, blåbär, kvarg, jordnötssmör, mjölk och chiafrön. Smakade toppengott efter första löprundan ute för året.

 

 

Solsöndag

Vilken härlig dag vi har haft idag. Sett på vasaloppet i perioder(bara gubben som sitter stand by).Vi har intagit vår första middag på altanen. Varit ute i blåsten med minsta barnbarnet och så badat tunna. Nu sitter man nyduschad vid datorn och ska snart sätta sig vid tv:n för att se klart en film vi började med i går och så är det ju Så ska det låta. Bilderna jag knäppt idag var ifrån vår ostädade trädgård. Det får bli nästa helgs arbete, att städa bort allt gammalt så det nya kommer upp.

 

 

 

 

 

 

Lördagsdrinken

Hittade en flaska torr Sherry som vi köpte någon gång när vi skulle bjuda på tapas. Men det var ingen hit alls tyckte vi. Så flaskan har stått och samlat damm och glömts bort. Idag kollade jag runt lite på olika Sherrydrinkar på nätet och hittade en som lät god. Jag kokade ihop egen sockerlag som fick svalna innan jag körde igång att tillverka drinken som jag nu gjorde om lite. Jag hade 2 dl. torr Sherry, 2 ägg, sockerlag och grädde efter behag. Slängde ner allt i en shaker med en massa is och skakade febrilt så att allt blev till en simmig röra. Hällde upp i glas och garnerade med frusna hallon. Nej, nu ska jag hoppa i badtunnan och bara sitta där och njuta i värmen medan det blåser kallt runt öronen, fast det är 8 grader varmt ute.

Ett hav av tulpaner

Ja, så här ser det ut på min köksbänk denna fredag. Har man en man som jobbar med blommor kan det bli så här.

Lite nyttigare

Det här är lite nyttigare än mitt förra inlägg var. Bara några frusna bananer och äkta jordnötssmör, sedan är saken biff eller glass ;). Gjorde den till kaffet i söndags när dom hämtade Axel. Alla tyckte det var gott. Även lille Axel som prompt ville smaka ur mammas skål.

 

                               2 frysta bananer                                    

                      1 dl jordnötssmör                            

                          1msk färskpressad limejuice                                     

1/2 msk honung             

                        

   Lägg bananer, jordnötssmör, limejuice och honung i en bunke. Mixa allt till en slät smet och sedan är det klart för att ätas.

 

 

Vem gillar inte Nutella

I lördags när barnen var här gjorde jag två stycken Nutellabrownie i brödformarna som jag brukar göra limpor i annars. Denna paj var en snabb och enkel att göra. För jag gillar när det går snabbt att fixa till när vi är många som ska fika. Jag bytte ut det vanliga mjölet till mandelmjöl istället så alla hos oss kunde smaska av den. Vi hade vaniljglass till.

 

375 g Nutella
2 ägg

Vispa ägg och nutella med en elvisp.
 

Rör ner

1 dl mjöl
1 nypa salt
 

Ta en låg och avlång form, lägg bakplåtspapper i formen. Häll i smeten. Gräddas i ugnen 180* ca 15-20 min, beroende på hur kladdig ni vill att den skall vara.

Ta ut kakan och låt den svalna, sikta över florsocker.
 

Servera gärna med lite vaniljglass!

 

Under femhundringen

Mycket länge sedan jag var ett varv på Skopunkten. Men i torsdags hade jag några minuter över innan gubben kom och hämtade mig vid Maxi. Så två par hittade jag som fick följa med hem, och under femhundringen fick jag betala också. Kan det bli så mycket bättre!