2008-08-07

Lavendel

Idag plockade jag av några blommor från lavendeln. Jag gjorde Leilas lavendeldrömmar och lavendelsocker av blommorna som blev kvar. Gubben var väldigt skeptisk till att jag skulle ha blommorna i kakdegen. Han provade en när dom var klara. Han kunde inte säga annat än att dom var goda, för dom är jättegoda. Nästa gång får det bli lavendelskorpor som jag gör av lavendelsockret.
Lavendeldrömmar
100g smör
1dl strösocker
1tsk vaniljsocker
2 1/2dl vetemjöl
1/4tsk hjorthornssalt
1msk lavendelblommor
Vispa ägg och smör krämigt. Blanda de torra ingredienserna med lavendelblommorna och rör ihop med smörkrämen till en smuligdeg. krama till små bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda kakorna i mitten av ugnen 150 grader i 15-20 minuter. Ca. 20 kakor blir det.
Bilden är klickbar

11 kommentarer:

Nettan sa...

Har oxå nyss provat på & göra lavendel socker =0).
Hur många dagar behöver det stå för & dra åt sig ?!

Kram, Nettan

synne sa...

Godmorgon.
Det lät smarrigt.
Gör du vanlig deg och så har du bara i lavendel?
Måste prova.
Grannen har lavendel i rabatten.
Kram Synne.

synne sa...

Tacker og bucker för reseptet.
Ska bli gott :D
Kram igen.
Synne.

Cissi sa...

MMMMMMMM GOTT!!!!!!!!!!!!


//Cissi

Tidsmästarinnan sa...

haha, jag är nog också skeptisk måste jag erkänna... det enda jag har provat i lavendelväg är lavendelglass, i Provence, och den smakade tvål!

Fast dina kakor ser ju jättegoda ut... åkej, jag tror dig! :-D

Ha en jättemysig helg!
Susanne

Sextiotalsvillan sa...

Det receptet måste jag testa. Har inte hunnit bläddra så mycket (inte vågat ;) i Leilas bakbok, så det receptet har jag helt missat. Tack för tipset!

Trevlig helg!
Maria

latara sa...

Gott gott gott!

Går det att använda torkad lavendel, eller måste man plocka färska blommor?

Kram på dig och ha en trevlig helg!

Karin

Fredrika sa...

Hej, och tack för recept på lavendeldrömmar. Är en lavendelfräläst själ!!!
/Fredrika

Emma sa...

Hej! Vad kul att du kikat in på min blogg. Jag måste bara tacka för receptet på lavendeldrömmarna, det ska bli SÅ spännande att baka dem! Tänkte göra ett försök i helgen om jag hinner :)
Mvh /Emma

Emma sa...

Hej! Vad kul att du kikat in på min blogg. Jag måste bara tacka för receptet på lavendeldrömmarna, det ska bli SÅ spännande att baka dem! Tänkte göra ett försök i helgen om jag hinner :)
Mvh /Emma

Maria sa...

Så goda lavendeldrömmarna ser ut,skulle gärna vilja sitta vid ditt bord och fika med dig och en god kopp kaffe till!=)

Att det går att göra lavendelsocker..tänk!Blir nog goda skorpor av det!Jag gillar blomman lavendel..brukar köpa doftolja och massageolja,det doftar ju sååå gott!!!

Kram Maria