Litet jultips

Jag fick ett litet tips från min mamma igår om att årgångsglöggen fanns att beställa redan. Vet att vi gjorde likadant förra året innan vi stack iväg på vår höstsemester. Så nu även i år är det förbeställt några flaskor av Blossa 12. I år är den gjord av en frukt från fjärran östern yuzu som jag aldrig har hört talats om. Men så här kan man läsa om frukten. Smaken hos yuzu liknar något grapefrukt med inslag av mandarin. Doften är mycket stark jämfört med övriga citrusfrukter och liknar något lime. Frukten blir ca 6 - 8 cm i diameter och fruktköttet har insprängda kärnor. Man äter sällan frukten utan har den mest till matlagning och marmelader. Här kan ni förbeställa glöggen.