Det fick bli skaldjur

Vi skulle haft våra vänner på grillmiddag igår men dom stackarna har varit sjuka 😰 sedan dom kom ner hit på sin semester. Inte kul att vara sjuk i värmen och känna sig kass. Men vi ska försöka med ett nytt försök på söndag och se finalen i fotbollen ihop 😄. Dom har beställt ett bord på en restaurang så att vi kan äta och se matchen samtidigt.
Så vi ändrade våra planer i maten i stället och körde på skaldjur som båda jag och gubben älskar 😋. Det fick bli räkor, musslor, bröd och en röra till detta. Såklart blev det bubbel till också det var ju fredag 😁.

Färska rå räkor som fick ligga i marinad med chili och vitlök. Sedan är det bara att fräsa på dom i stekpannan så dom blir klara.

 Musslorna skrubbade och skägget bortdraget. Sedan fräste jag dom i lök och persilja och kokade upp dom så dom blev klara.

 Bubblet in i frysen så det var riktigt kallt.

Så satt vi på takterrassen och bara mös sedan, finaste gubben och jag. Bon Appetit!