At last!!!

Ja, så var det måndag igen, grått och trist var vädret på morgonen. Men när jag cyklade hem började solen att titta fram bakom molnen. Tog en skön promenad i vårsolen. Jag och vovven gick och mötte gubben när han slutade.

Helgen var bra, lördagen var en riktig sköna och solig dag. Vi satt faktiskt ute och tog en drink innan maten. Sedan flöt kvällen på med en massa trevligt prat. Söndagen fira vi den största tjejen på kvällen. Sedan var man så trött att det bara var att kolla lite här inne hos er och hoppa i säng sedan.

Äntligen är jag klar med våra sängbord, så nu är det bara sängstommen kvar. Får se när jag ger mig på den.

Ha en fortsatt bra måndagskväll.

Äntligen fredag

Så var det fredag igen. Vi fick storhandla idag istället, eftersom vi var på den där deklarations informationen igår. Det känns lite jobbigt att handla en fredagseftermiddag. Veckan är slut och man vill bara komma hem när man slutar jobbet. Vi köpte något som vi aldrig sett förut. Färdig pizzadeg och tomatsås låg det i en förpackning. Sedan kunde man garnera hur man ville själv. Man rullade ut pizzadegen på plåten och smetade på tomatsåsen, slängde på vad man ville ha och så in i ugnen. Sådär sa gubben nu, när han tog ett provsmak på den.

Imorgon ska vi iväg till gubbens pappa och fru. Dom har kommit hem från Gran Canaria, dom bor där under vinterhalvåret. Så imorgon blir det inget bloggande för vi ska vara kvar över natten. När vi kommer hem på söndag ska vi fira vår största flicka, hon har fyllt år i veckan. Så det blir nog ingen dator förrens söndagkväll igen. Huuu hemska tanke :-D hur ska man klara sig från er. Jag gjorde en liten sommardrink till gubben och mig, som vi kan sitta och smutta på till Så ska det låta som börjar snart. Nu ska ni ha en riktig skön och bra helg, och vi får hoppas att solen lyser på oss också. Kram till er alla bloggvänner.

Huvudbry????

Ikväll har gubben och jag varit på ett föredrag som skatteverket hade. Dom informerade om nya blanketter när man ska deklarera för enskild firma. Man blev precis slut uppe i knoppen. Jag har hjälp när jag deklarerar, men vill ju ha lite koll på läget själv också. Så man inte sitter där precis novis. Nu ska jag gå och borsta gaddarna sedan hoppa i säng. Somnar nog rätt så fort efter detta föredrag.

Stjärtkakor

Ja, ni läser faktiskt rätt. Jag hittade ett receptet i en veckotidning som jag fått av min mamma. Kakorna heter stjärtkakor för sitt utseende. Mina flöt ut lite, så de blev lite stora. Men det gör inget för det är smaken som räknas. Och dessa kakor är smarriga, inte för många men en eller två går lätt ner om man nu gillar nötter och choklad.

200 g nötkärnor

2 ägg

2,5 dl socker

Fyllning

50 g margarin

1 msk kakao

2 msk florsocker

1 tsk vaniljsocker

Chokladströssel

Gör så här:

Mal nötkärnorna, vispa ihop äggen och sockret. Rör ner de malda nötkärnorna

Klicka ut små runda klickar på bakplåtspappret. Grädda i 200 grader 5-10 minuter.

Gör fyllningen, rör margarinet mjukt tillsätt kakao, florsocker och vaniljsocker.

Låt kakorna svalna lite dela dem sedan med en kniv i två halvor.

Bred fyllningen på båda sidor och doppa i chokladströssel och kläm ihop.

Nu ser man var namnet kommer ifrån.

Silver

Nu tänkte jag visa mina fina silversaker som jag ärvt efter min goa och rara farmor. Den avlånga asken tror jag dom hade snus i förr, men är inte helt säker. De andra två pokalerna är priser som min farmors pappa har vunnit i seglartävlingar han var med i. Den lilla står det NSS 9/6 1912, och den stora står det NSS Kajsas Pokal och vilken klass han seglade i. Det står 30 någonting och året var 1913. De är inte så välputsade där dom står i bokhyllan, men jag tycker dom är fina ändå. Så är det roligt att man vet var dom kommer ifrån.

Bäst o Pest

Vilket väder vi haft idag med. Solen har lyst lite till och från. Visst har det blåst, men inte kallt i allafall. Jag fick en utmaning av Annelie med bloggen Vardagstugg att visa bäst och pest hemma hos mig. Så här ser ni mina bäst och pest just nu. Bäst är helt klar vår badtunna, som gubben har satt ett sandfilter på precis som man har i pooler. Så slipper vi tappa ut vattnet efter varje gång vi gjort ett dopp. Så kan vi ha den som svalkande badtunna på sommaren när vi har det riktigt varmt. Det ska bli ett däck att gå på runt tunnan också. Ja, så till pestbiten det är vår våtrumstapet på stora toaletten. Toaletten är nästan 12 m2. så det kostar lite att sätta in kakel och klinker. Men någon gång i framtiden kanske man vinner på lotto.
Vill tacka Gry för utmärkelsen jag fick från henne. Det är en norsk tjej i sina bäst år som har en skaparglädje med en bra blogg Englekyss . Jag gör som tidigare skickar den till alla mina bloggvänner.
Ikväll börjar det någon ny serie på 3:an kl.21.00 "Cashmere mafia" kan nog bli bra tror jag.

Bröllopsdag!!

Idag skiner solen här och förhoppningsvis så smälter den sista snön bort. Vi firar även gubben och jag 23-årig bröllopsdag. Vi ska inte fira någoting alls igentligen, vi ska fixa lite med veden. I fredags fick jag en jättefin bukett i förskott av min älskling. Igår morse såg rosorna ut som skit. Gubben blev förbannad och plockade bort rosorna ur buketten och vi åkte till blomsteraffären där han handlat dom. Vi fick välja på nya rosor eller något annat, vi tog två knippor papegojtulpaner istället. Sedan åkte vi till vår handelsträdgård hemma hos oss. Där köpte vi ranukler och så fick vi massor av tulpanbebisar som han skulle kasta. Jag har även köpt blommorna som är i arrangemanget hos honom. Det gjorde jag i påskas, men soppskålen är min.

Tackar Synne med bloggen Blåbär och annat snadder för utmärkelsen jag fick. Tycker ni ska ta er en titt till henne. Där får man följa med henne på sina turer i Norge och se hennes fina bilder och roliga berättelser vad som händer i hennes vardag. Gör detsamma när jag fick denna utmärkelse av Millan. Ger den vidare till er alla goa och rara bloggvänner.

Nej nu måste man ta tag i dagen, solen lyser och det börjar bli vår igen.

Kramar till er alla!!

Kalikå

Tänkte visa något som var poppis när mina barn var små. Det var kalikå mjukisdjur som fanns i alla härliga kulörer och former. Det var roliga fantasidjur helt enkelt som var mycket uppskattade av barnen. Jag sydde många sådana som jag gav bort och en del beställningar blev det också. Jag gjorde egna kläder till mina kalikå figurer. Jag vet en sak som jag sydde mycket, det var en stork som man hängde upp i taket. Nu letade jag i påsarna som är kvar här hemma. Med alla gosedjur som våra barn hade när de var små och jag hittade 2 st. kalikå.

Ha en solig och skön lördag alla bloggare.

Middag

Idag blev det köttfärssoppa med Kyrktorpets limpor. Både limporna och soppan går snabbt att göra.

Köttfärssoppa

Bryn köttfärsen, hacka löken och strimla purjon och lägg i grytan. Riv morötter och potatisen och lägg i grytan. Häll på salsan, krossadetomater och vattnet. Salta och peppra, låt puttra ett tag. Man kan ha en klick creme frech på soppan när man äter den.

Jag lät soppan puttra tills brödet blev klart. Receptet på brödet hittar ni hos Nina på Kyrktorpet som har en trevlig blogg.

Nej nu ska jag kolla runt lite här ute i cybern om det hänt något nytt.

Ha en bra kväll alla, och ni i morgon är det Fredag sååå skööönt.

Hallojsan!!

Igår blev det inget bloggande här hos mig. När jag kom hem från jobbet så garnerade jag smörgåstårtorna. Sedan ett språng in i duschen, fixa till sig och iväg på kalajs. När vi kom hem var jag så trött så jag riktigt hörde hur sängen ropade på mig.

Men idag är det nya friska tag på tangenterna. Ska först tacka för utmärkelsen som jag fick av Mamma Millans förtrollande värld en underbar tjeja som har en kul och inspirerande blogg. Tycker ni ska ta er en titt dit. Nu ska jag skicka denna vidare till 5st. och det kommer att bli jätte svårt. Tycker att alla är värda denna award. Så varsegoda alla underbara bloggvänner. Jag bryter mot regeln och ger den till er alla ingen nämnd och ingen glömd.

Tryckelitryck!!

Ja, idag har det rent ut sagt varit för jävligt, ursäkta mitt uttryck. Men hur mycket snö ska vi få egentligen. Imorse gick det bra att cykla till jobbet. Då föll det bara lite fint från himlen. Men sedan när jag skulle hem då fick jag nästan skotta fram cykeln. Jag började cykla en bit, men det var bara att ge upp. Dom hade inte plogat vägarna och än mindre cykelbanan. Jag har fixat två smörgåstårtor ikväll som jag ska garnera imorgon. Vi ska ta med dom till ena dottern, hon har beställt :-) Hennes pojkvän har fyllt år och vi ska dit och fira honom.

Jag skrev för länge sedan att jag tänkte göra tröjtryck till barnbarnet. Det blev 2 st. tröjor i påskägget. När vår grabb fick se dom ville han oxå ha en tröja med Al Pacino på från gangsterfilmen Scarface

En målares dagbok!!

Idag var det inget kul att dra upp persiennen och se det vita landskapet utanför. Nu är det vinter ordentligt. Mina stackars ute planteringar ser inte ett dugg roliga ut längre. Kan inte tänka att jag kan ta någon bild och visa när allt slagit ut som jag lovat. Först all denna kyla, och sedan massor av snö på blomkrakarna.

Ja, då var man klar med den första klenoden i sovrummet. Jag har redan börjat med penseln på nästa. Jag var lite snabb och hade redan börjat dra med penseln på möbeln. När jag kom på att jag skulle ha tagit en "före bild". Men som tur var så har vi två lika av denna möbel så ingen skada skedd :-D

Så här blev i allafall byrån och jag är nöjd och gubben kan inget annat än hålla med.

Trädgården

Idag kommer hela familjen att vara samlad vid middagsbordet. Det ska bli jätteroligt, det var inget som var bestämt egentligen. Men nu kommer båda flickorna med sina pojkvänner på middag. Det ända jag hade mycket av var köttfärs i frysen. Så det fick bli panbiffar, sås och potatis. Till efterrätt blir det marängsvich.

Jag var ute i trädgården och fotade lite idag, jag hittade persilja i vårt växthus och vitlök. Men den bilden blev alldeles för suddig.

Plommonkvist

Vill bara säga till er alla att ni ska ha en skön och bra Påskafton. Visar er några bilder på mina plommonkvistar som jag plockade in förra helgen. Nu börjar blommorna sakta att slå ut på dom.

Låååångfredag!

Ja, idag är det långfredagen och det känns verkligen. Dagen började 03.00 ungefär, då fick min man ett sms. Det var sonen som skrev att han sov hos en kompis. Det är så att jag kan inte bara vända på mig och somna om igen, utan det tar ett tag innan jag kommer till ro. Det går en timme så kommer samma sms från sonen igen. Nu börjar lill korven(hunden) och skruva på sig i sängen också. Klockan 05.20 ringer min telefon, jag har glömt att stänga av väckningen. Nu är båda hundarna vakna. Försöker få dom lugna, men det är meningslöst så jag går upp. Går ut med hundarna och nu har jag vaknat till ordentligt. Ingen idé att gå och lägga sig igen. Så jag käkar frukost och läser gårdagens tidning igen. Väcker gubben vid 09.00 för vi ska hämta en massa ved idag. Åker iväg och lastar kärran full, det är säkert 4 kubik ved som vi lastar. Sedan ska allt av igen när vi kommer hem. Vi lossade och staplade veden snyggt i vårt garage. Gubben fixade igång badtunnan under tiden vi höll på att lossa. Nu var vi rätt så trötta i kroppen Så jag orkade inte ställa mig vid spisen och laga mat, det fick bli snabbkäk vi åkte och hämtade pizza. Efter det tog vi ett välbehövligt dopp i tunnan. Det ska bli ett dopp till efter Let´s Dance ikväll. Så nog lär det här bli en lååångfredag.

Ha en bra kväll.

Blåkulla!!

Jag tog ledigt idag också från jobbet, det känns riktigt skönt. Det blir en väldigt lång påskhelg för mig. Idag ska man iväg och påskhandla i affären. Jag ska inte ha så mycket men jag lär nog inte vara ensam där. Har nu börjat med ett förvandlingsprojekt som jag kommer att visa senare. Såklart handlar mitt projekt om furu till vitt. Nej, nu ska jag ut på en liten runda med voffsingarna. Sedan måste jag kolla så att kvasten är ok, för vi ses väl på Blåkulla senare??

Mamma Millan undrade om lilleman som bor här nu har det bra. Visst har han det bra, en extra mamma som skojar och tar hand om honom hela tiden. Man kan inte få det bättre.

Ha en bra dag mina bloggare.

Änglar!!

Idag har jag varit ledig från jobbet. Jag har inte gjort så jättemycket, men lite ordning i huset blev det. Jag gjorde rent i kaminen, sedan städade jag akvariet som vi har. Det är på 375 liter, men vi har bara 3 st. fisk i det. En röd Oscar och 2 st andra ciklider. Så länge dessa lever kan vi inte stoppa i några småfisk, för dom käkar upp dem direkt. Jag vill ha ett stim av färgglada malawiciklider. Men det får vi vänta med till dessa kolar av. Sedan när akvariet var klart tog jag en sväng med snabeldraken. Sedan gick jyckarna och jag och mötte gubben vid jobbet.

Tänkte visa mina små skyddsänglar som jag gör. Dom kanske är i det fräckaste laget, men väldigt uppskattade när någon får dom i present. Det sitter ett hjärta på snöret som ängel hänger i. Där det står vad skyddsängeln heter.

Vykort

Skickar här ett litet vykort med knäckebrödsrecept. Jag hittade det i Tidningen Buffé och testade att baka det igår. Det blev jättegott, men jag kavlade nog lite förmycket när jag kavlade ut degen. Så några knäckebitar blåste upp sig som pitabröd inne i ugnen. Jag hade blå och vita sesamfrön + linfrön som jag kavlade in i degen.

Påskpynt

Ja, man fick uppleva en superskön vårdag igår i allafall. Idag började det med regn som sakta har gått över till snö. Nu ligger det ett litet vitt täcke på backen igen och det verkar inte sluta snöa heller. Jag tänkte visa några påsksaker som alltid plockas fram varje år. Trätuppen har jag fått av min morfar 1972 som påskpresent. Han hade gjort en varsin till min bror och mig. Den stora ankan med hatt hade min farmor med påskgodis i, den är som ett stort påskägg. Porslinshönan kommer från min mans mormor och morfar. Man hade väl ägg i den förr tror jag. Vi brukar proppa den full med godis. Som vi delar med oss av till påskkärringarna när dom flyger förbi vårt hus. Påskkaninerna är inte så gamla, jag fick dom av min mamma för ett antal år sedan. Jag tycker dom är så söta.

Vårdag!!!

Idag har det varit en riktig skön vårdag. Det var kyligt på morgonen när jag tog morgonpromenaden med hundarna. Men sedan kom solen fram och har lyst hela dagen. Vi har klippt våra äppleträd idag. Vi kapade även lite på vårt plommonträd fast man inte ska det. Jag tog in grenar både från plommon och äppleträden och satt i vatten. Vi får hoppas att det slår ut i blom. Efter vi klippt träden och käkat tog vi oss ett dop i badtunnan som var uppvärmd. Vi ska ta ett till dopp ikväll innan Wallander börjar.

Jag har haft dragning på min lilla tävling. Det var gubben min som fick dra lappen, han drog lappen med Bloggen Gammalt och Nytt. Grattis, vi får höras av på mailen så jag vet vart jag ska skicka armbandet.

Hundvakt

Ja, igår blev det inget bloggande, vi fick en extra familjemedlem som ska vara hos oss en vecka. Denna lilla sötnos som ni ser är vi hundvakt åt när hans matte (dottern) och husse är på semester. Vi har ju själva en schäfertik på 6år som har blivit värsta morsan nu. Denna lilla parvel kör ett race i 240 ca. 2 timmar i stöten, mellan hans vilopauser som han har. I morse var man uppe som en vanlig vardag kl 05.30., då ville denna lilla krabat ut och kissa. Så denna vecka som kommer får man försöka sitta vid datorn när lilleman sussar :-) Men visst är han söt, man smälter när hann lägger huvudet på sned och tittar bedjande med sina mörkbrunaögon när han gjort något fel.

Ja, så är läget nu här hemma i familjen där Mamma C huserar :-D. Men imorgon kommer jag kora en vinnare efter kl17.00

Nu ska ni ha en trevlig lördagskväll med mys och mello. Spännande vem som vinner det är ett starkt startfält.

Kram på er alla

Bort med det gamla

Jag menar frukten nu. Jag har veckohandlat idag och köpt ny frukt. Jag hade gamla bananer och äpplen kvar sedan förra veckan när jag handlade. Men inte ska man kasta sådant som det inte är fel på. Ja, ingen skulle äta av dessa bananer och äpplen hos oss då. Men man kan ju baka på dom. Så det vart äpplemuffins och banankaka. Muffinsen vart lite misslyckade, men dom går att äta. Dom är jätte goda med toppningen på. Men det ska bara vara 2st äpplen i receptet, men då hade jag fått kastat ett och det ville jag inte. Därför rann dom över (se bilden). I banankakan skulle det vara 3st bananer och det tog jag. Den sista bananen delade jag och frös in. Den kan jag göra glass på någon annan gång. Här kommer recepten nu.

Äplemuffins med havretoppning

200g smör

3dl socker

3 ägg

1dl vatten

41/2dl vetemjöl

11/2tsk bakpulver

2 äpplen i tunna klyftor

socker

kanel

Toppning

75g smör

3/4dl socker

2dl havregryn

Smält smöret blanda socker och havregryn

Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget och rör om. Blanda ner vattnet och mjölet blandat med bakpulret. Fyll formarna med hälften av smet. Doppa äppelklyftorna i socker och kanel. Stick ner ett par klyftor i varje form. Strö på toppningen. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 25 minuter.

Banankaka

1dl socker

2dl florsocker

150g margarin

3st mogna bananer

2st ägg

3dl vetemjöl

1tsk bakpulver

0,5tsk kanel

0,5tsk ingefära

50g valnötter

Sätt ugnen på 175 grader (Varmluft). Vispa strösocker, florsocker och margarin poröst. Mixa bananerna och blanda dem i smeten, tillsätt äggen. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten. Fyll en smord och bröad form med löstagbara kanter. Grädda mitt i ugnen i ca 30-35 minuter.

Tävling

Nu har jag varit runt på så många bloggar som har haft tävlingar och gissningslekar om vart annat. Tycker det är skoj när man ordnar något sådant. Inte för jag har haft någon tur och fått något. Men det gör inget, tycker bara det är kul när man ordnar något sådant. Så nu tänker jag inte vara sämre utan ordnar en lite tävling. Så alla som gör en kommentar i detta inlägg tom. söndag kl17.00. Kommer att vara med i en utlottning av ett armband från Belleza.

Här var det mat!!!

Idag var det rensning i kylen på rester. Jag fick ihop till 2 st. rätter. En omelett och en spagettilåda. Gubben har redan varit med skeden och provsmakat båda och dom blev godkända :-) Så han bad om lite av båda i sin lunchlåda tills imorgon. I omeletten hade jag fullkornsris, rödlök, rödpaprika och någon kryddstark korv som jag hittade i frysen. Okej det var ju lite fusk, för det var ingen restmat. Men var tvungen att fylla ut omeletten med något. Kunde inte bara ha fullkornsris. Sedan gjorde jag en äggstanning och hällde över + riven ost. Spagettilådan hade jag bandspagetti som jag klippte + lufttorkad skinka som jag strimmlade. Gjorde en äggstanning med pressad vitlök i och riven ost. Slängde över några färska basilika blad som fanns kvar. In i ugnen på 200 grader ca. 20 minuter tills de hade fått färg.

Blomster

Tänkte visa våra blommor som vi köpte i lördags hos vår trädgårdshandlare. Arrangemangen ser inte så märkvärdiga ut ännu. Men om en 14 dagar tror jag att det börjar bli en färgprakt. Vi köpte krokus, kungsängslilja, pärlhyacint, bellis, penseér och påsklilja både hög och låg. Jag får ta nya kort så ni får se hur det blommar så småningom.

Slappardag

Det har inte gått i så många knop här idag. Det började med att jag fastnade framför godmorgon programmet på 4:an i morse. Satt och såg när de firade Lillbabs 70 årsdag. Sedan var kl.11.30 och där sitter man i morgonrocken fortfarande. Försökte mig på att göra några ägg innan jag började att laga maten. Helt plötsligt var kl.16.00, men då tog gubben och jag en riktig långpromenad med jycken på 1 1/2 timme. Så skönt det var att komma ut fast det var mulet ute. Plockade lite med tvätten när vi kom hem och nu sitter jag här och klockan är redan 20.00. Vart har söndagen tagit vägen, jag som hade tänkt måla idag. Men om jag tänker efter så är det riktigt skönt med en sådan här slappar dag också. Det behöver inte alltid gå i 180. Så nu ska jag förflytta mig till soffan med en kopp te och en macka. Jag ska se Wallander ikväll på 4:an.

Ha en skön söndagskväll.

Vackert

Det blev inget inlägg igår, jag sprang runt med dammsugaren och dammvippan när jag kom hem från jobbet. Jag stänkte över lite vatten på våra grönväxter också. Tog en promenad med jycken och mötte gubben när han slutade jobbet. Sedan var det en skön kväll framför tv:n, med godis och ett glas vin. Men det är ju inget tvång att göra inlägg varje dag heller. Fast jag måste erkänna att jag tycker det är roligt.

Tog ett kort på tulpanerna jag köpte förra lördagen. Titta vad vackra dom är ännu, ser nästan ut som en pion. Idag ska jag köpa en ny bukett och några krokus och pärlhyacinter. Ska plantera i en kruka och ställa ute vid ingången. Jag plockade lite björkris när jycken och jag tog morgon promenaden. Det ska jag pryda med lite fjädrar och ställa ut också.

Nu ska ni ha en fortsatt bra lördag alla ni bloggare.

Tårtor

Denna dag som började med regn och rusk men blev riktigt fin framåt middagen. Visst det blåste lite när jag slutade jobbet, men det blåste inte kallt. Köpte klister när jag handlade så jag kan göra mina ägg. Sedan köpte jag mer vit färg också. Nu har man fått blodad tand på måleriet, då är det bara att köra. Nu ska jag in i sovrummet med pensel hade jag tänkt, bara tiden räcker till. Det är för några timmar på dygnet. Man vill ju hinna så mycket när man kommer hem från jobbet, men det säger bara swiiiich så är klockan 23.00 och man vill ju ha några timmars sömn innan det är dags att stiga upp igen.

Ikväll har jag gjort 2st. smörgåstårtor till min brorsa. Han ska ha med sig dom till sitt jobb imorgon. det är kul att göra smörgåstårta och mixa ihop olika röror mellan varven på tårtan. Brorsan var lite tråkig för han ville ha två likadana med räkor. Så mellan dessa tårtor vart det räk och skagenröra mellan varven.

Krans

Fy sjuttsingen vad det blåste kallt idag. Det var inget skönt att cykla till jobbet, inte hem heller för den delen. Det vart detta vid spisen idag till våra lunchlådor. Stekta korvslantar med ris och tomatsås + stektlök. Imorgon är det veckohandling igen, då ska jag köpa klister. Skulle göra några ägg ikväll. Men med det lilla som fanns kvar i tuben vart det bara skit allt ihop. Så jag tröttnade och la undan allt istället. Jag gick och satt mig vid tv:n och fastnade där. Visar här en krans av björkris som jag gjort.

Snabbak + snabbkok

Idag var det teamwork i köket med gubben och mig. Jag fick se att vi hade så många apelsiner kvar i fruktskålen. Så jag fick för mig att vi skulle göra marmelad på dom. Sagt och gjort, gubben slet fram kastrullen och matberedaren. Jag sköljde och putsa apelsinerna i ljummet vatten. Skivade dom och sedan ner med dom i matberedaren. Efter det tog gubben och hällde över dom i kastrullen. Lät det koka i 15 minuter sedan i med sockret och ett nytt uppkok. När vi ändå höll på slängde vi till en sconesdeg också. Vi hade både vetemjöl, rågmjöl och lite linfrön i degen.

Till de nygräddade sconesen med nykokt marmelad hade vi ett rött te som heter "Heta stunder". Så nu sitter man här vid datorn mätt och belåten. (Kanske nästan lite för mätt)

Förvandling

Ja, nu har jag varit med penseln på min första möbel här hemma. Det här var jätteskoj tyckte jag, så jag har redan tänkt ut nästa pjäs som ska få en omgång med penseln :-) Men jag är för feg att dra med sandpappret på byrån som jag målade nu. Får skaffa mig mera mod till nästa grej jag ger mig på.

Söndag

Tänkte visa Muffinsen och surdegsbrödet jag bakade igår. Receptet på muffinsen hittade jag på en blogg som jag inte kommer ihåg namnet på :-( Har försökt att titta på tidigare i datorn men utan resultat. Det är ju inte bara 10st. bloggar man är inne på. Men här kommer receptet på de jätte goda muffinsen.

5 ägg

6dl. strösocker

2krm. salt

3tsk. vanillinsocker

3dl. vetemjöl

8msk. kakao

200g. smält smör

100-150g. mörk blockchoklad

Vispa ägg och socker o poröst. Blanda de torra ingredienserna och häll i äggsmeten, tillsätt smöret. Grovhacka blockchokladen, den ska strös ovanpå efter att man hällt upp smeten i formarna.

Använd stora muffinsformar för härligt resultat. Det blir ca. 12-14st.

Grädda i mitten av ugnen i 160 grader ca. 30-35min.

Receptet på mina limpor varierar ofta. Jag tar vad som finns i skafferiet.

1dl. surdeg

1/2pkt. jäst

5dl. ljummet vatten

1dl. olivolja

1 påse brödkryddor

1dl. mörk sirap

2tsk. salt

En blandning havregryn, rågmjöl och vetemjöl till lagom konsistens.

Låt degen jäsa till dubbel storlek. Dela i två delar och knåda och lägg i formar. Låt jäsa i ca. 1tim. Ställ ugnen på 250 grader, ställ in limporna och sänk till 175 grader. Ha limporna inne i 35-40 minuter.

Krispigt värre!

Vilket skitväder det har varit idag. Det har regnat i stort sett hela dagen. Så idag har jag målat lite, bakat muffins och surdegslimpor. Jag hann även en sväng till handelsträdgården för att köpa nya tulpaner till rumsbordet. Nu väntas melodifestivalen snart, läste på Aftonbladet att alla låtar redan var ute på nätet.

Ha en bra lördagskväll