Det var verkligen det rätta ordet för söndagen.
Vi började morgonen med att sommartiden hade startat och att promenaden då igen började i mörker innan solen tittade fram.
När vi var tillbaka satte jag på ugnen och tog fram degen som stått på kalljäsning i kylen över natten. Så när frukosten gjordes i ordning och kaffet puttrade i kaffebryggaren, åkte plåten med bönfrallor i ugnen. Som sedan var färdiga när vi satte oss och skulle äta vår frukost.
Resten utav dagen blev bara en skön och lång läs och slappardag på takterrassen. Vädret var strålande igår och solen värmde något enormt. Så emellanåt var det skuggläge som gällde för solstolen.
På kvällen blev det lite tv innan jag hoppade i säng.
Söndagsmorgon.
Hittade ett recept på kalljästa bönfrallor på insta.
Arbetade inte degen utan bara skar ut 15 delar och lade på plåten.
Sedan in i ugnen på 225 grader i ca. 15 minuter.
Vårt aprikosträd börjar att blomma för fullt.
Och citrusträdet är överöst med blommor.
En blandning av en massa stekta grönsaker, kalkonfilé och quinoa blev det på middagstallriken.





















































