Äppeltarte

Både fredag och lördag har det blåst som sjutton så man har fått plockat upp en massa fallfrukt från backen. Så jag gjorde en äppelpaj som jag hittade receptet på i ett reklamblad från Colorama som kom i fredags. Men jag fick ändra om lite i receptet, för det skulle vara mandelmassa i den och det hade jag inte hemma. Men jag gjorde egen av solrosfrön som jag läst någon gång att man kan göra. Lika delar solrosfrön och florsocker och några matskedar grädde. Sedan mixar man det och så har man en mandelmassa. Här är receptet som var från Mat & Vänner och den blir himla god så man vill gärna ta en liten bit till efter den första.

Jag la inte mina tunna äppleskivor så vackert som på receptbilden.

 


Vi åt med vaniljglass till istället för vaniljsås.