Igår var vi bara hemma och gjorde nada, som är väldigt skönt det med. Jag tog faktiskt fram solstolen ett tag och lade mig och sola. Solen värmde skönt igår och graderna var nog uppe på +24 mitt på dagen.
Vi pratade med sonen och barnbarnen ett tag. De ringde i fredags när vi satt på restaurangen. Så vi hade bestämt att vi skulle höras som igår istället.
När klockan passerat sena eftermiddagen satte gubben igång grillen och jag fixade tillbehören på tallriken till fisken som skulle grillas.
Sedan åt vi länge och satt och njöt av den underbara, slappa och sköna dagen som vi haft innan det blev tv-dags.
Jordgubbsgin, äggvita, kokosmjölk, rabarbersirap och tonicwater var det i lördagsdrinken.
Här låg han och väntade på att läggas på grillgallret.
Gjorde en kall mangosås till fisken som blev mycket god.
Jordgubbe med en klick chokladkräm på toppen blev det till kaffet.
Att-bara-vara-dagar är inte dumma dom heller. Särskilt när det är finväder och man kan sitta ute och njuta :-)
SvaraRaderaHa en finfin lördag!
Det har jag haft. Idag kör jag söndag 😁😉
RaderaDen där fisken såg ut att veta vad som komma skulle. 😃
SvaraRaderaVilken bra dag det blev och vilken delikat middag. Så gott dessutom att kunna njuta i solstolen!
SvaraRaderaKram
Grilla ja det längtar jag till. Man kan ju gå ut nu också men det tar emot. Fisk är gott. En kall mangosås låter väldigt smarrigt. Kraaam Pia
SvaraRaderaÅh så skönt att kunna sitta i solstolen och ta det lugnt.
SvaraRaderaDet längtar jag efter att få göra.
Du hittar alltid på så roliga drinkar. Såg så god ut.
Kram Carina
Hej! Nu har jag läst ikapp här igen ;) Jag hamnar ibland i svackor (tidsbrist...?) där jag blir sämre på att kommentera hos er andra, som du kanske märkt. Men hos dig MÅSTE jag alltid läsa ikapp, för man blir så glad av att läsa om ert sköna liv :)
SvaraRaderaDen där drinken såg ju god ut! Är inte jätteförtjust i gin, men har nog räknat ut att det egentligen är den där tonicen man ofta har till som jag inte gillar... ;) Grillad fisk kan ju aldrig bli fel, mums så gott!
Kram och ha en ny fin vecka!
/Maria
Mums så gott, men den drinken lät farlig :-)
SvaraRaderaVilket härligt liv ni lever!
Kram, Anneli