Skön Fredag

Var iväg en sväng på förmiddagen med Pärlan till Habaneras och uträttade några ärenden och tog oss en fika högst upp på fiket där med. Vädret var kyligt i skuggan men bara man hittade lä stekte solen på bra. 
Hemma igen gick vi upp på takterrassen och bara myste i solen resten av  dagen. Efter 17.00 brassade vi på grillen och grillade kalkon som vi tog och åt inomhus när den var klar. Sedan blev det tv-häng i soffan resten av kvällen.

Tog oss en 5% med tilltugg till.

Inte många som är här just nu.

Mycket knopp på citronträdet.

Snart dags att lägga på köttet.

Kväll i Casa 66.

Äntligen hittade vi en kanal i morse och kunde se Kalla ta GULD.

Handling och plantering

Torsdagen gav solsken lite kylig blåst men kommer man i lä så är det hur skönt som helst.
Först åkte vi iväg och handlade lite basvaror på Mercadona och där stannade gubben vid fiskdisken. Han slog till och köpte regnbågsforell som vi skulle grilla hel till middagen. Vi fortsatte till järnhandeln även igår för att köpa en ny grej som sitter längst ut på kranen.
Eftermiddagen spenderade vi på takterrassen med att plantera ett citrusträd till. Det är ett citronträd och det ska nu vara det sista sa gubben, om man nu ska tro på det 😉. När det var dags för middagen fixade jag till fisken i foliepaket och gubben fixade till den på grillen. Under tiden ugnsrostade jag bönor i ugnen och dukade fram på altanen. Vi satt på altanen och åt eftersom vinden hade vänt och där blev det mer lä än på takterrassen.

Den där mackapären där pilen pekar köpte vi ny. 

 Lite småplock när hungern sätter in.

 Och så det sista trädet 😜

 Den här firren blev delicious food till middagen.

 Fisken blev fylld med örtväxter från vår lilla kryddtäppa.

Grillad regnbågsforell med ugnsrostade bönor + morötter med en kall yoghurtsås till.

Äntligen

Igår skulle en hantverkare ha kommit till oss och gjort ett jobb på takterrassen. Men efter några sms med honom kommer han på måndag nu istället. Vi har anlitat han förut och han gör ett jättebra jobb, men tiderna dom lovar här är inte att lita på har vi förstått. 
Men då behövde vi inte sitta hemma och vänta längre utan tog oss en promenad. Vi gick och kollade på en fläkt till vårt kök. Den har varit skitkass med utsuget och så var det något som förra ägaren glömde att rengöra med. Vi tror inte dom gjort det alls på de 19 år som dom bott här.
I närheten där vi bor har vi en liten järnhandel som har allt. Vi gick dit för att kolla och hittade en fläkt med bättre pris en dom andra vi tittat på i Punta Prima på Elkedjan Milar. Det blev också en ny enkel citruspress för vår gamla sedan 80-talet började att ge upp.
Hemma igen var det gubben och jag som blev hantverkarna i huset. Jag gnodde som en tok 😥för att få bort allt fett (prisa svinto) innan gubben kunde börja med monteringen av den nya. Det blev toppenbra när allt var klart och båda kände vi oss nöjda med dagen och det som blev gjort.

Äckelpäckelfläkten (Den döljer sig bakom en lucka när man inte använder den)

 Den ny fläkten snart installerad och klar.

 Den nya citruspressen till vänster och vår gamla trogna Philips till höger.

Skuggtemperatur och soltemperatur igår i lä på vår altan 👍.

Vi såg inga mandelträd

Vi var ute och åkte lite med pärlan igår. Vi hade fått tips om var man kunde köpa billiga mandlar av vår granne. Så var jag lite sugen på att se blommande mandelträd på nära håll också. Stället där man köpte mandlar hittade vi och 1 kg. skalad mandel för 12€ blev det.
Vi fortsatte vår biltur och hamnade i Bigastro innan vi tyckte det var dags att vända hemåt igen. Några mandelträd att kunna fota på nära håll såg vi inte.
Hemma igen satte vi oss på altanen som vi hade lä på. Löste lite korsord innan jag satte igång med maten som även idag (mamma 😘) inte hade någon potatis på tallriken. Gjorde stora hamburgare med ugnsbakade grönsaker till. Något som ni måste testa att ugnsrosta är haricots för det är så gott.

Den här fina skylten var målad på väggen till huset där vi köpte mandlar.

 1 kg. supergoda mandlar.

 Sen åkte vi vidare genom San Miguel.

 Som både gick upp och ner genom massa citrusplantage.

 Bigastro hamnade vi innan vi vände hemåt igen.

 Sol på altan när vi kom hem.

Hemmagjord hamburgare på fatet.

Dagen rullade på

Måndagen gick sin gilla gång utan att det hända något särskilt. Jag bakade mitt bröd och när knäcket var färdigt gjorde vi en sväng till Leroy Merlin x 2 faktiskt😐. Det blev lite knasigt där vi planterat våra kaktusar när det regnar märkte vi i fredags när det stod som spön i backen. Vattnet från det lilla taket precis ovanför kaktusarna rann rakt ner i blomkrukorna. Så vi var och köpte en hängränna och stuprör. Vi köpte också en antennkabel så vi kan kolla på Spansk tv med.
Det blev inget monterat igår när vi kom tillbaka utan vi fortsatte med en slappardag. Jag löste lite korsord, vi lyssnade på podd, fikade, åt mat, provsmakade brödet och såg på tv. Sedan var den dagen förbi och dags att hoppa i säng.

 Först Leroy Merlin på La Zenia.

Sedan Leroy Merlin Bygg ett stenkast bort från första.

Fröknäcket blev gott som vanligt.

 Fyllda zucchini med en massa gott fick bli middagen.

Har visst snöat in på bönor så det åkte i ett paket kokta kidneybönor i matbrödsdegen.

Inte så mycket mer än en söndag

Igår morse var vädret lite halvtråkigt, lite kyligt och en grå himmel. Men jag skulle ändå ta en sväng med snabeldraken och sedan shejka loss med golvmoppen en stund också. När jag ändå var i farten slängde jag in våra två pyttemattor i tvättmaskinen som vi har i vårt pyttekök. Ställde in maskinen på ett program för 30 grader (som jag aldrig mera ska använda) som tog nästan 2 timmar. Men när mattorna var klara och upphängda på tvättlinan tog vi oss en promenad, för ut i luften vill man fast vädret inte har sol. 
Vi hade inget mål utan bara att gå och strosa runt lite. Först hamnade vi nere på La Zeniastranden och sedan fortsatte vi upp i kvarteren där. Hamnade på en återvändsgata i ett väldans lugnt område. Började gå tillbaka och fick se en tjej och kille som gick nedanför en mur som i en dal. Vi chansade och tog den vägen också, vi ville inte gå tillbaka samma väg som vi kommit.
Lite blött och lerigt på sina ställen var det, men till slut kom vi fram till en park och en gata igen. Då kände vi igen oss från i December när vi var ute och gick. Vi var borta i Cabo Roig nu, och snart såg vi havet igen. 
Nu vände vi på klacken och började gå hemåt igen. Vi letade oss ut mot 332:an och följde den. Hemma igen började vi att laga mat för nu var vi väldigt hungriga efter allt knatande. Det blev en sträcka som passerade milen på stegmätaren såg jag i mobilen.
Idag är vädret lika trist som igår utanför dörren. Så här ska bakas fröknäcke och vanligt matbröd. 

Knatade under vägtunneln ner mot havet.

 Lite aktivitet nere på La Zeniastranden.

 En tiger (katt) på vägen in i dalen.

Personerna framför oss som vi förföljde ett tag.

 Framme vid havet igen i Cabo Roig.

 En torr flodfåra 😕efter allt regn.

 Så här fin är nya buketten på bordet. Anastasia och Alstroemeria som gubben fixade till.

Kikärtsbak

Bakelsen som jag bjöd gubben på till kaffet häromdagen var bakad på kokta kikärtor 😲. Det blev även några kakor gjorda på kikärtor, och även dom var ätliga 😋.

Kikärtskakor

100 gram kokta kikärtor

4 msk. mandelmjöl

2 msk. kokosmjöl

2 msk. kokosolja

1 näve russin

30 gram mörk choklad

2 msk. socker

Mixa samman alla ingredienserna och gör bollar som du trycker till med en gaffel på en bakplåtsklädd plåt. Sätt in kakorna på 175 grader i mitten av ugnen i ca. 15 minuter eller tills dom blivit bruna i kanterna.

Kikärtsbrownie

4 ägg

100 gram kokta kikärtor

3 msk. kakao

3 msk. kokosolja

4 msk. socker

2 krm. vaniljsocker

40 gram 70% choklad

Mixa samman allt till en slät smet och häll den i en klädd liten form. 

Grädda kakan på nedre delen i ugnen på 150 grader i ca. 20-25 minuter.

Kakan ska fortfarande vara kladdig i mitten när den är klar. 

Strö finhackad choklad på kakan direkt när den är klar.

Regn hos oss

Igår var det ett bedrövligt väder här. Vaknade på natten och hörde hur det regnade som bara den. När vi sedan gick upp (några timmar senare än föregående morgon) höll det fortfarande på att regna. En ypperlig dag för att måla lister 😏NOT😊. Vi tog oss en liten biltur istället och åkte och köpte kryddväxter i närheten av Pilar de la Horadada. Såg några mandelträd på vägen men skulle vilja se dom på nära håll och inte när det regnar. 
Vi vände hemåt igen efter inköpet av kryddväxter. Jag bakade en kaka till kaffet som blev supergod, och gubben trodde inte på mig när jag sa vad jag bakat den på. Receptet kommer senare.
Framåt eftermiddagen slutade det att regna och vi tog på oss och gick ut för att tömma alla faten som blomkrukorna står på. Dom var överfyllda med vatten efter allt regn. Grannen kom ut och sa att det kommit över 25 mm i deras regnmätare. Vår spontana känsla var att det kommit bra mycket mera.
På kvällen blev det tacos och ett glas rött till det. Sedan På spåret och Skavlan och en snabb sväng vid datorn innan vi hoppade i säng.

Regn o rusk.

Lite kryddväxter. 

 Gott till kaffet.

  

 Blött i trädgården.

 Fredagsmys.

Firre på bordet

Igår vaknade jag kl.04.00 och kunde omöjlig somna om. Så 05.15 gick jag upp och plockade lite och vid 06.00 väckte jag gubben och sa att frukosten var klar. Sedan satt vi där och såg på gomorron-tv:n och så tog vi två avsnitt av Riviera (serien på tv4-play). Efter det var det färdigtittat och dags att hoppa ur nattsärken och börja dagen.
Gubben gick ut och fortsatte på gården och jag torkade ur vitrinskåpet och dammade av. Fattar inte vart allt damm kommer ifrån. Vet att jag gnällde när vi flyttade in till stan om detta damm. Men trodde det berodde på den tungt trafikerade promenaden vi bodde bredvid då. Men här har jag ingen tungt trafikerad väg att skylla på. Men å andra sidan så har jag all tid i världen nu att damma. Så jag slutar att gnälla BUMS 😊.
Sedan var det dags för vår veckohandling, veckohandlar ni?. Vi ser på Mandelmanns på tv och blev sugna på att grilla fisk. Så det fick det bli till middagen lite senare och då hade solen försvunnit och det var blåsigt och kallt. Men den som väntar på något smarrig och gott 😋den kan vänta länge. Fisken vi grillade blev en Dorada som du kan läsa om här. Vi bad att han skulle filea den åt oss, men nästa gång får han bara plocka ur den, så grillar vi den hel.

Solen som sakta stiger upp.

 En god fisk att grilla.

 Lade grönsakerna direkt på filéerna.

Nästa gång blir det hel fisk och grönsakerna vid sidan om.

Mycket grönt blir det 😋

Måste erkänna att det blivit mycket mera grönt som vi äter sedan vi flyttat hit. Inte så att vi åt en massa skit hemma i Sverige, vi hade grönt på tallriken då med. Men här har det blivit bra mycket mera av den varan. Förmodligen för att det finns lite mer att välja på + en massa nytt (för mig i alla fall). Som olika bönor och ärtor som oftast köptes i frysdisken i Sverige av mig. Dom här bönorna köpte jag på marknaden i lördags och vet inte vad dom heter. Men jag spritsade dom innan jag kokade dom, man kanske kunde ha kokat dom hela och haft dom som snacks. Jag garnerade vår omelett med dom och det blev gott.