Det fick bli köttfärssoppa idag för jag hade ett paket köttfärs på 500g i frysen. I min soppa idag åkte det i strimlad vitkål...rivna morötter....en bit skivad purjolök....2 pressade vitlöksklyftor...en rödlök och så köttfärsen såklart. I kryddväg åkte det i en del. Som salt..svartpeppar...paprikapulver...chilikrydda...vitpeppar och spiskummin....Så ett paket krossade tomater och så vatten till sist. Soppan serverades med en klick creme fraiche och en smörgås till.
Såg gott ut, som allt du gör. Du verkar vara en duktig kock. Idag ska jag göra en rätt jag lärt mig av dig. Minipizza. Så lätt och så gott. Ha en skön helg nu. Kram=)
Hej Carin här som har den här bloggen. Jag är en gift kvinna på 63 år som lever med min man som jag har kompat ihop med över 40 år i vått och torrt. Sedan 2018 är vi bosatta permanent i Spanien. Det jag skriver om här på bloggen är livets vardag. Så bloggen är som min lilla dagbok.
Köttfärssoppa verkar populärt just nu. En tös på hemtjänsten som tala om det här om dagen. Välkommen nu i morgon, Rotmos duger bra det med. Kramis
SvaraRaderaSåg gott ut, som allt du gör. Du verkar vara en duktig kock. Idag ska jag göra en rätt jag lärt mig av dig. Minipizza. Så lätt och så gott.
SvaraRaderaHa en skön helg nu. Kram=)
Oj vad gott det där såg ut! Fast jag skulle ha skippat morötterna :-)
SvaraRaderaHa en härlig fredag!
Soppa brukar alltid smaka bra :)
SvaraRaderaKram och trevlig fredag