2011-02-14

Stenugnsbakat

Japp, det var det här jag testade i helgen att baka på sten. Har haft lust länge att införskaffa mig en sten till ugnen, men hört och läst att dom är så dyra. Men ju mer jag luskade om detta så har jag läst att många köpt en vanlig granitsten på Bauhaus, K-rauta eller något annat byggföretag. Så i torsdags var jag och gubben på Bauhaus och köpte en granitplatta till min ugn. I lördags var det dags att testa om det var bra. Jag kan bara ge pluspoäng till detta inköp faktiskt. Brödet fick en god knaprig skorpa och det jäste upp mycket mer på stenen. Så nu är det bara att testa att baka pizza på den oxå.
Önskar er alla en bra Alla Hjärtans Dag.

12 kommentarer:

hemma hos lilla mej sa...

Låter bara så himla gott.Sänder dej en stor alla hjärtan dags kram .Ha en fin kväll.Varm kram Rita ♥

Stjärnor & Champagne sa...

Mums mums älskar bröd...Ha en riktigt härlig fortsatt alla hjärtans dag du med/ Kram Anne

Hannis sa...

Varje dag lär jag mig något nytt!
Hur smart var inte det där??
Kan tänka mig att det smakade lite,lite godare=))

Kram Hannis

Snögården sa...

Hej!
TACK för det .......Vad smart med stenen att det fanns på Bauhaus.
Kram Anni

Vardagstugg sa...

Vilket bra tips. Brödet såg verkligen gott ut!

Fortsatt trevlig alla hjärtans dag!
Annelie

GryNoKa sa...

Brødet ser fantastisk godt ut!
Kjenner lukten av det helt hit. : )
Ha en fin kveld!
Klem : )

Katta sa...

Men vad fiffigt! Visste inte att man kunde göra så, har börjat köpa ett supergott stenugnsbakat bröd på väg ehm från skolan vissa dar men de är ju dyra de bröden. Kram Katta

NataljaOblonskaja sa...

Gud, vilken bra idé.
Har ockås funderat på de där DYRA stenarna, men nu måste jag bege mig till Bauhaus istället.
Ha en härlig vecka!
Camilla

Ensamma mamman sa...

Va häftigt och smart! Ser väldigt gott ut! Kram

Norr om Köpenhamn sa...

Alla hjärtans dag-kram till dig med, dock med en dags försening :o)
Det låter urläckert med stenugnsbakat, nu blev jag jäätesugen på att köpa en sådan sten ;o)

Kram Ulrika

Sussi's värld sa...

Tack för tipset:-)
Antar att brödet smakade himmelsk?
Jag har gasugn och blir osäker på om det fungerar i den...
En stenugnsbakad pizza låter inte dumt alls.
Kram

Viola sa...

Så himla många bra tips du kommer med, ser fram emot pizzaresultatet, tack för adressen, kramen