2018-09-30

Lugn lördag var det här

Vi tog svängen genom marknaden igår. Inte för vi skulle ha något utan för att bara strosa lite och ta det lugnt. Nu blev det en grillad kyckling med hem så var middagsbestyret löst.
På vägen hem gallrade gubben lite på en bouganville som någon inte skött så bra. Så då var även den biten löst med nytt blomster på bordet.
Vi gick för bi brevlådorna när vi kom hem och där låg två kuvert. Elräkningen och ett större kuvert som var till oss båda. Det var från gubbens gamla arbetskamrat som skickat torkad svamp till oss. Tack snälla K o P för den påsen som kommer att användas till goda såser till en köttbit.
Vi gick upp på takterrassen och lade oss i varsin solstol. Jag hade boken med upp och tänkt läsa lite när vi låg där. Men det blev inte många sidor lästa innan jag lade ifrån mig boken och blunda till ett tag. Hörde att även gubben blundade till ett tag där i solen.
När vi vilat en stund så var det dags för att få något i magen. Det gick ju fort att fixa till en sallad med kyckling vi köpt. Vi satt kvar på taket tills det började att skymma  sedan blev det tv-tittande innan läggdags.
Tack för julklappen

 Gammalt och nytt i vasen.

Kycklingsallad

2018-09-29

Middag ute

Igår var vi en sväng till Los Montesinos och snackade kök igen. Snart har vi nog rott i land detta projekt, så att alla blir nöjda och glada. Mest glad är väl jag och gubben då såklart.
På kvällen hade vi lite prat med minsta barnbarnen på whatsapp. Axel kör nedräkning nu tills han kommer hit. Han har ett papper på sitt rum som han bockar av dagarna på. Och vi längtar också nu att få krama och pussa på dom i verkligheten.
När vi hade duschat och fixat till oss gick vi ner till en restaurang som vi sett men aldrig varit där. Den ligger på hörnan vid Mc Donalds nere i Punta Prima och heter Patio Andaluz. 
Vi kommer att besöka denna restaurang fler gånger för den var jätte mysig och det var prisvärt. Vi tog en grillbricka för 2 personer som det var så mycket kött på att jag bad om en doggybag för första gången i mitt liv.


Vi satt och väntade under olivträden i Los Montesinos innan vår avtalade tid med hantverkaren.


 Det här var grillbrickan för 2 per.

 Delade på en glass till carajillon.

 Så blev det en doggybag med hem.


Hit går vi fler gånger.

2018-09-28

Raseri

Igår på jobbet fick jag veta att några hus nere vid CC Citrus hade rasat en del, men varför visste dom inte. Tänkte att det där måste vi kolla upp senare på eftermiddagen när vi skulle åt det hållet.
Efter jobbet åkte vi och handlade på Mercadona och så direkt hem och in med allt i kylen och frysen. 
Fixade till middagen och åt den innan vi tog en dusch och gick i väg ner till Skandinaviska för att handla ättikssprit.
Jag kan inte hitta ättikssprit på Mercadona och skriver man in ättika i google översättning blir det vinagre och det är ju inte samma sak eller? Vinägern är ju gul och ättikan är som vatten. Har bara hittat hushållsättika för rengöring där som ser ut som vatten.
På tillbakavägen gick vi förbi CC Citrus och fick se polisavspärrningarna där husen hade gett vika. Det såg väldigt illa ut och hoppas att ingen kom till skada. Vad orsaken till detta är har jag inte luskat ut ännu. Men vår egna teori är fuskbygge och kanske sättningar från jordskalv som varit.


Ugnsrostade rödbetor med Chevré och pavokotlett till.

 Här hittade jag direkt det jag skulle ha.


Här är det ena huset som gett vika.

2018-09-27

Tidiga morgnar

Den här veckan har det varit tidiga morgnar varje dag när man ska iväg. Men det gör ingenting alls att inte alla dagar är lika och samma. För man vet att man kommer att träffa trevliga personer under dagen. Som man kanske redan känner eller dom vet vem jag är genom min blogg. Eller så känner man bekanta, bekantas genom en vän. För världen är bra liten.

Nu är det mörkt fortfarande vid 07.00 snåret här.

Frukost vid datorn inte på altanen.


2018-09-26

Nu är det skillnad

Igår morse när vi gav oss iväg till jobbet höll solen sakta på att gå upp över hustaken. Liten blandning på både mörka och ljus moln var det på himlen. Min väderapp visade också att det var 65% risk för regn under dagen. Tror ni det kom något regn då? nepp inte ett stänk från ovan kände jag. Tur var väl det eftersom vi både skulle lossa och lasta en lastbil med gods.
Men det jag fick se när jag kollade min väderapp, var att det var en markant skillnad nu på temperaturen på morgonen i Sverige och här. Det var hela 20 grader om jag ska vara mer exakt. Såg även på Insta att några fått skrapa sina rutor på morgonen. 



2018-09-25

Nytankad

I söndags tog vi oss en promenad ned till havet för att andas in lite havsluft och bara ha det skönt. Vet att jag skrivit det förut men skriver det igen. Att havet ger en ett skönt lugn i hela kroppen 😊. Det finns inget bättre ställe att tanka ny energi på tycker jag. När vi passerade La Zenia stranden gick vi ner till deras strandbar som vi aldrig någonsin varit i på alla dessa år som vi varit här.
Och det första vi får se i kön är ett bekant ansikte, nämligen en av mina gamla chefers fru stod i kön. Vi tjoade och gav oss till känna, hon var där med sina väninnor sa hon. Så min gamla boss kunde jag inte hälsa på. Men vi tog ett bildbevis som hon kunde visa när hon kom till Sverige 😄. När vi stod där och prata, sa en av hennes väninnor. Kan du ta av dig dina solglasögon 😎 till mig och så tog hon av sig sina. Och dra på trissor där stod hon min gamla klasskamrat som jag gått i skolan tillsammans med från 1-9 😮. Hon sa att hon kände igen mig på rösten, hmmm 😕, hur låter jag egentligen 😬. Vi pratade lite till innan dom skulle gå tillbaka till sina solstolar med maten dom beställt i baren.
Gubben och jag fortsatte med vår promenad sakta hemåt. Fulltankade med ny härlig energi att starta upp den nya veckan med. 


En vacker gammal rostig grind men med ett relativt nytt lås.

 Tre fartyg låg och väntade på att få komma in i Torreviejas hamn.

 Härligt att vandra utmed havet.

2018-09-24

Lite gott på tallriken

Fyra goda recept som har förekommit här hemma under förra vecka. Både till middagen och kvällsfikat.

Först ut blir sötpotatissallad som vi hade en dag till kycklingen. Jag körde sötpotatisen som jag delat i tärningsbitar i ugnen i ca.20 minuter och dom sista 2 minutrarna fick fikonen en liten värmetusch också. I salladen hade jag sedan fikon, färsk lök, granatäpple, tomat och Kiwi.

Nr.2 i ordningen är rödbetsgratäng som vi hade till stekt frukostkorv. Jag hade färdigkokta rödbetor så det gick snabbt i ugnen. I gratängen hade jag rödbetor som jag delade i skivor, färskost, solrosfrön, bladspenat, vitlöksklyfta, fetaost, gratängost, grädde, mjölk salt och peppar. så in med allt i ugnen i ca.20 minuter.

Det här blev till kvällskaffet en kväll. På gamla bananer och mjöliga äpplen som inte någon av oss ville äta. Banan, äpple, havregrynsmjöl, potatismjöl, ägg, kanel, smör, bakpulver, och agavesirap. In i ugnen i ca. 20 minuter på 175 grader. En liten glassklick till kakan blev det när den skulle ätas.

Sist ut blir en falsk ostkaka på zucchini som är så himla god. Zucchini, ägg, socker, vetemjöl, grädde, mjölk, söt och bittermandel. Knappt man känner skillnad på äkta och denna. Vetemjöl kan bytas ut till mandelmjöl så den blir glutenfri om man vill.

Alla recepten på de olika rätterna har jag hittat på google men har  sedan gjort lite efter man tager vad man haver principen. Lite Kajsa Varg varning men så blir det ofta när jag gör något. Sällan jag följer ett recept från punkt och till pricka. Men tyvärr så glömmer jag ofta att skriva upp (om jag inte gör det med en gång) hur jag gjorde mitt egna recept istället. Men googlar du på sötpotatissallad, rödbetsgratäng, bananäpplekaka eller ostkaka på zucchini så hittar du mängder av recept på dessa som du kan göra.


BON APPETIT!

2018-09-23

Det var ju lördag

Och jag var ledig så då blev det en marknadssväng såklart. Det som köptes på marknaden var clementiner som nu är klara att skörda har vi sett när man åker till jobbet. Dom var faktiskt söta, goda och lätta att skala fast dom inte ser ut att vara det. Sedan blev det 2 buketter blommor hemköpt också. Gubben tycker det är för tidigt ännu när det är så varmt och dom förmodligen inte håller så länge. Men jag köpte en bukett brudslöja och så en bukett med grönt bara som jag tror kommer att stå ett tag.
På kvällen grillade vi och satt och njöt på takterrassen i flera timmar. Vi tog kaffet och ett parti vändåtta där med innan det var kolmörkt och klockan passerat 22.00. Då jag kom på att jag hade haft ett bröd på jäsning i flera timmar. Så det var bara att sätta på ugnen och vänta på att den skulle komma upp i värme och att brödet skulle gräddas med innan det blev sängdags.


Älskar clementiner.

 Första buketten för hösten på bordet igen.

 Vi hade grilltime på vår takterrass och skotska grannen firade 40-årskalas på sin takterrass.

 Himlen otroligt vacker när mörkret började komma.


Ett försök att plocka ner månen.

2018-09-22

Man blir varm

Igår for vi in till Torrevieja innan jobbet för att besöka Sabadellbanken som dom sa på Sabadellbanken i Playa Flamenca att vi skulle göra dagen innan. Förra gången vi besökte banken inne i stan var det så mycket folk där så vi åkte så vi hade god marginal innan jobbet. Men där hade vi fel denna gång. För vi hann knappt komma in på banken förens vi var klara och fick gå ut igen. Nu var det en hel timme som fanns till ingen nytta innan jobbet. Vad gör man, -jo, man åker och tvättar pärlan på samma ställe som vi tvättade arbetsbilen. Där försvann timmen med ett nafs och pärlan blev skinande ren både ut och invändigt.
Efter jobbet åkte vi hem och tog fredagsmys med restmat som var tänkt att vi skulle ha ätit i torsdags när vi blev bjudna på mat. Sedan mös vi på altanen tills det blev mörkt innan vi gick och la oss.
Men det som gjorde att man blev varm igår i hjärtat. Var när hela klanen skickade fredagshälsningar på whatsapp. Alla våra fina barnbarn skickade pics och önskade fredagsmys 😍😍😍😍😍.

Amelia 

 Ellen och Axel

 Wilmer och Juli

Då smälter mormor/farmor och morfar/farfars hjärtat 😙😙.

2018-09-21

Bjudna till bords

Vi tog en sväng till banken igår förmiddag för vi ville ha hjälp med några grejer. När vi kom dit och tog nummerlapp var det inte alls många före oss. Men bara efter en stund var hela lokalen nästan knökfull med kunder. Då började en av bankpersonalen att byta ut våra lappar till nya som han tog ut från kölappsmaskinen 😨. Men det han gjorde var att vi som väntas längst fick nya lappar sist av alla och vi fick vänta ännu längre nu 😠. När det var vår tur kunde dom inte hjälpa oss med allt utan sa att vi var tvungna att åka in till Torreviejas kontor.
Vi åkte hem en stund och käkade lite lunch och väntade på att klockan skulle bli dags för att börja jobba ett tag.
När vi skulle åka kom svenska grannen förbi och undrade om vi skulle gå ut och äta ihop på kvällen. Vi bestämde vi skulle mötas upp vid 19.30 och gå ner till Italienska krogen Mario som inte ligger långt ifrån där vi bor.
Det blev lite stress 😰 när vi var hemma igen för jobbet tog längre tid en beräknat. Men snabbt in i duschen och på med kläderna så stod vi utanför grannen 19.33 😀.
När vi kom till krogen kom vi ihåg att vi varit där en gång tidigare och det var toppen då tyckte vi. Även igår var det bra och ingen blev besviken 😋. När vi skulle betala sa grannen att det här bjuder vi på för att ni (gubben) skött deras blommor under tiden dom varit hemma i Sverige. Det gick inte att protestera på det, utan det var bara att bocka och tacka 😊😊.


Tomt utanför och även innanför när vi kom.

 Jobbet låg ute på vischan.

 Det blev trerätters.

 Jag tog broccolisoppa och sedan entrecote som jag glömde fota.


Efterrätten var en kaffepannacotta som var så mäktig så jag orkade inte äta upp.

2018-09-20

Lite bilåka

Vi tog pärlan och åkte till Los Montesinos igår för att kolla på köksinredning, bara för att kolla för vi har inte bestämt oss ännu. Alla offerter hade vi inte fått igår, men nu har vi det idag. Svårt val och en massa frågetecken som måste rätas ut först innan vi bestämmer oss för något. Men det blir nog bra till slut, för det brukar det bli.
Efter Los Montesinos tog vi vägen förbi Carrefour vid Habaneras inne i Torrevieja. Där hittade gubben ett par träningsskor som vi hoppas är bra för hans fötter nu. Det är inte lätt att hitta tillräckligt breda och bekväma skor när man har fötter som är som ankfötter utan simhud mellan tårna.
Nu hade vi checkat av nästan hela pärlans resa förutom ett stopp på vår Mercadona för att fylla upp kylen igen. Men där gick faktiskt besöket snabbt för det var inte alls mycket folk där igår. Sedan var det bara att åka hem och plocka in allt och sätta igång med middagen.
Vår ena svenska granne har kommit ner igen och dom kom över med ett gäng barnböcker och undrade om vi ville ha dom. Klart vi ville ha, det är ju toppen när barnbarnen kommer ner.


En liten kaktusodling i ett fönster.

Även om det är kö som vanligt på 332:an flyter dom på nu.

En massa bra barnböcker.


2018-09-19

Då var det klippt

Igår var vi ute och gick en runda och passerade IBC-huset där det nu har öppnat en frisör Studio Edge. Jag chansade och gick in för att se om dom hade någon tid på stört. Var det bara klippning det gällde så hade dom en tid om en halvtimme. Så jag tog den, för håret var verkligen behov av en klippning NU. Solen, luften och saltvattnet sliter på håret något otroligt.
Jag blev helnöjd med min klippning, hon förstod precis hur jag ville ha det. Priset var 26€ för allt som var tvättning + massage i hårbotten, klippning och föning av håret. Så nu har jag äntligen hittat min frisör här.




2018-09-18

Uträttade lite

Igår var vi runt en sväng med pärlan för att få lite saker uträttade. Vi var först hos vår gamla advokat inne i Torrevieja 😐. Sedan vidare till vår nya advokat som är Stettin & Partners 😊. Efter det åkte vi och kollade om vi kunde hitta en barnstol som våra minsta barnbarn kan ha när dom är här. Nu hittade vi ingen begagnad på dom två ställena vi var 😞. Kanske någon som vet något ställe här i Torrevieja som säljer begagnade saker 😀.
Vi var även en sväng till Alcampo och handlade plastmuggar och tallrikar. Det är alltid bra när de små liven kommer hit 😲. Vi köpte även deras goda parmesanost över disk som är så god 😋.
Igår fick vi också tillbaka en offert från en av hantverkarna som varit här och kollat på köket. Både jag och gubben höll på att smälla av när vi såg priset 😱. Vårt kök är en sardinburk stort och deras pris var en fjärdedel på vad vi köpte hela huset för. Så dom kan vi glömma helt och hållet. 

Dom här hade bara barnsängar.

 Dom här hade mest soffor.

 Den här är god som den är och god i maten med.

 Lite plastattiraljer.

Det här lilla smultrollet kommer snart ner till oss. Hon är mer högt än lågt hemma just nu.

Ugnsrostad aubergin med parmesan på toppen. 

2018-09-17

Behövdes en promenad

Igår behövdes det verkligen röras på benen ett tag eftersom lördagen inte gav någon rörelse alls förutom gången på gården då 😑. Så vi tog och styrde stegen ner mot havet. Att se vågorna och höra bruset ifrån havet ger en ett lugn i kroppen 😊tycker jag.
Vi gick ner till Playa Flamenca stranden och tog oss en glass och en fika där i strandbaren. Gårdagens regn hade delat på stranden från flodfåran som löper ut i havet. Vi satt där ett långt tag och tittade på folket som badade och lyssnade till havets brus.
Sedan gick vi förbi Mosca stranden när vi gick hemåt igen och tame tusan hade dom inte satt upp en lite strandbar där med nu. Inte lika stor som förut men en liten bar stod där i alla fall. Även Mosca stranden hade delat på sig av allt vatten som runnit ut i havet från lördagsregnet.
När vi var tillbaka hemma igen och nästan 7.000 steg rikare på stegräknaren tog jag tag i middagen 😋. 

Playa Flamenca stranden såg ut såhär.

 Kaffe och en glasstrut var gott i solgasset.


 Mosca stranden såg ut så här och med bra mycket mindre folk.


 En buske som inte ens gubben visste namnet på 😮.


Sötpotatis och kalkonfilé blev det till middag.