När fönstertvätten var klar fixade vi i ordning oss och tog en långpromenad. Vi gick även förbi Skandinaviska på vägen och handlade kaviar och så blev det en burk pepparkakor med.
Vi hittade ett område med en massa boulebanor där vi gick. Dom hade även en bar/café som vi satt oss på en stund. Det hade varit lite soldis hela tiden när vi gått men nu blev det mer tjocka moln som skymde solen. Så vi tog och knatade hemåt efter vi suttit där ett tag.
Körde igång en bröddeg på jäsning under tiden jag fixade maten. Det blev lax och blomkålsris med sås på yoghurt och kaviar ihop blandat.
Efter maten tog jag hand om degen som jag stoppade i römertopfsgrytan som legat i vatten ett bra tag. Jag oljade in den först innan jag lade ner degen.
In med grytan i en kall ugn och sedan på med värmen 200 grader. Där inne fick grytan stå i över 1 timme.
Brödet fick svalna helt och hållet innan det togs ur grytan.
Givetvis blev det ett provsmak innan vi hoppade i säng. Supergott och saftigt blev det.
Godmorgon
SvaraRaderaBlir så sugen att göra bröd när jag läser om dina brödbak.
Det är ju så gott med färskt bröd :)
Kram
Romsås har jag gjort många gånger, men aldrig tänkt på att använda kaviar - ska absolut testas!
SvaraRaderaJag brukar tvätta fönstren i sängen. Bekvämare, men såklart kan man svabba "något" mer i duschen :-)
Brödet såg väldans gott ut!
Ha en härlig tisdag :-)
Vilket fantastiskt bröd. Vi bor inte så långt borta. ��
SvaraRaderaHär sitter man minsann och blir rejält hungrig! Brödet såg verkligen fantastiskt gott ut men även middagen var i min smak.
SvaraRaderaKram och god tisdag!
Min gryta använder jag ofta, men tänk mlilla vän jag har aldrig bakat i den. Tanten har väl blivit för gammal ??? Så fint brödet såg ut lilla vän- Jag skall tvätta upp ett par blusar. Tv'ttstuga får jag väl aldrig mera. Mycket konstigt. I går hade jag Isterband till middag. I dag bliver det nog Lax eller torsk. Ha,ha det är bara att bita ihop och le. Kram från mamma >H
SvaraRaderaSmart att baka bröd i lergrytan. Har aldrig tänkt på att man kan göra det. Min lergryta är en storlek mindre men det borde ju fungera ändå. Nu har du inspirerat mig att prova något nytt igen. Du är en riktig inspirationskälla. =)
SvaraRaderaKram Carina
Så härligt att skrota runt länge i pyjamas. Kram.
SvaraRadera