2019-02-28

Nu ska det odlas



Nu ska jag testa att odla tomater från scratch och på ett superkul sätt tycker jag.

Man tar nämligen en färsk tomat vilken som (någon man tycker om) och skiva den eller dom. Lägg skivorna i en kruka med jord och ha sedan över jord så att det täcker tomatskivorna och vattna.

Tag sedan plastfilm över krukan och gör lite hål i den så det kommer in luft. Nu är det bara att vänta tills man ser de små fröna  komma upp ur jorden. Det kan bildas lite ludd på jorden men det försvinner när fröna kommer upp.

Sedan får man placera ut sina frön i andra krukor en och en och se hur tomatplantan växer.

Återkommer med bilder när mina tomatplantor kommer att synas.




2019-02-27

Glutenfria Havrekex


Gjorde glutenfria havrekex när barnbarnen var här. De blev inte som hårda kex utan något mellanting mjukhårda om det finns något som heter så.


Havrekex

150 g. smör
6 dl. havregryn
3 dl. mjölk
2 dl. rismjöl
2 msk. chiafrön
1 tsk. salt
4 tsk. bakpulver

smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Häll smör/mjölkblandningen över havregrynen och rör om till en jämn smet. Låt det stå en stund och ha sedan i resten av ingredienserna.

Forma runda tunna kex och nagga dom med en gaffel innan plåten åker in på ca. 200 grader i 10-12 minuter tills kexen börjat fått lite färg.



Marmelad och ost är gott på dem.

2019-02-26

Oj vilken dag


Jisses säger jag, vilken dag det blev. Satt hemma i godan ro och åt frukost och skulle precis börja med mitt lilla blogginlägg för dagen. Jag skulle inte börja jobba fören vid middagen och hade all tid i världen, trodde jag just då. Men efter ett mobilsamtal blev det en helomvändning.

Så på med kläderna och undan med frukosten. Sedan i raketfart upp till jobbet. Vår lagerdörr hade helt sonika pajat och en man som bara var där fixade inte att få upp den själv så att vi fick ut bilarna.

Men efter några timmar hade vi fått upp den och fått ut bilarna och sedan få ner den tunga åbäket igen. Sedan blev det fullt ös med allt som blivit förskjutet på grund av detta.

Först på tur var att fara iväg på en lokalflytt i närheten  av Mazarrón. Det var i en mindre fiskeby som låg så vackert vid havet. Fick höra också att det inte fick byggas några nya hus där just vid havet. Den här platsen blev också en liten pärla att bevara i minnet.

Sedan fortlöpte dagen både hit och dit med diverse jobb. Så middagsmaten fick bli hämtpizza från Waldemars.


Mycket trix innan rullporten gick att få upp.

 Så vacker utsikt på höjden innan vi började åka nerför till vårt mål.

 Utsikten från första stället.

 Sedan förbi polisstationen.

 Och till sist slutdestination där inget nytt fick byggas.

Sedan bar det av hemåt på krokvägarna igen.

2019-02-25

Kubbspel


Igår samlades vi grusplätten nedanför där Annica och Christer bor för vi skulle köra lite kubbspel. Vi delade in lagen i tjejerna mot killarna eller käringarna mot gubbarna om man nu så vill. 

Jag, Caroline och Annica gick ut bra i första omgången men tyvärr så gick det åt skogen i alla fall. Vi bytte sida nästa omgång och då blev vi som ombytta och tog hem segern med en gång.

Då ville killarna (gubbarna) ha vätskepaus och det var helt okej. Så vi tjejer (käringar) tog oss lite sportdryck också i solskenet. Under tiden lånade två grabbar kubbspelet och testade på det.

När vätskepausen var avklarad skulle vi fortsätta vår match som vi skulle köra några gånger till innan vinnaren korades.

Men nu började man undra vad gubbarna hade haft i sina burkar och glas. Inte var det sportdryck som vi tjejer hade i våra i alla fall. Dom kasta sina pinnar som dom vore projektiler. Så det sa bara bam, bam, bam, bam och så bam och där låg våra kubb på backen. Kungen rasade i backen som ingenting och så var den matchen slut.

Nu var det svårt att komma upp på fötterna igen efter det slaget under bältet. Men vi gjorde så gott vi kunde och slet med våra pinnar in i det sista. Men tyvärr vi fick till slut känna oss besegrade och tacka för en trevlig kubbmatch.

Kvällen avslutade vi på Chili Pepper med en god trerättersmiddag inkl. dricka för 10€ per/skalle. 

När jag sedan sitter och tänker tillbaka på kubbmatchen bjöd faktiskt Christer på något rött ur en flaska till två av mina lagkamrater 🤔. Kanske den var preparerad med något, -så nästa gång tjejer tar vi inte emot något som de bjuder på. 


Alla är superkoncentrerade när pinnen går iväg.

 Här lånade killarna spelet ett tag.

 Såhär glada blev de.

 Det här ingick inte i matchen men vår Annica var bra på det.

Lite suddig bild. Kan bero på hungern i kroppen.

2019-02-24

Tyst och tomt


Gubben skjutsade upp flocken till flygplatsen och jag tog tag i städningen under tiden. Det blir lite dammråttor som lägger sig i hörnen när 6 personer har vistats i huset. Så en liten strykning med dammtrasan innan jag tog en svängom med snabeldraken.

Det blev två maskiner tvätt med sängkläder så att man blev av med det och slipper ha tvättkorgen knökad till bredden. 

Vi tajmade varandra rätt bra jag och gubben för när jag skulle hänga tvätten var han tillbaka igen. Vi hade sagt att vi skull gå en runda till marknaden. Men nej, vi ändrade oss och tog en siesta på takterrassen istället.

Vädret var toppen igår så ligga i en solstol och läsa bok under tiden tvätten torkade kändes bra mycket bättre en marknaden. Gubben vattnade alla blommor på takterrassen också (check på den) innan det var dags att gå ner för kvällen.

Middagen framåt kvällen fick bli restmiddag på lite av varje som fanns kvar i kylen efter vi har haft flocken här. Sedan blev det tv-titt innan vi slocknade ovaggade med huvudet på kudden.

Här ligger Wilmer och väntar på att resten av flocken ska bli klara.

En svängom med denna efter damningen.

Det blev ett lass med sängkläder.

Sedan blev det siesta.

Nu börjar vår lilla ekollonskog att ta rejäl fart.


2019-02-23

Söder ut


Vi fortsatte även igår att knata på och då blev det söder ut strandvägen denna gång. Men vi avslutade promenaden vid La Zeniastranden och satte oss på La Mirada och tog en lunch.

På hemväg gick vi förbi La Zenia Boulevard för barnen skulle köpa med sig kex och godis hem till Sverige som dom gillar och det har dom bara sett på Allcampo.

Middagen åt vi hemma och det blev stekt fisk och ris eller blomkålsris med kall sås till. Till kvällskaffet hade vi glutenfri rabarberpaj som jag mixtra ihop på havregryn, smör, rismjöl och majsenamjöl.

Idag är gubben och lämnar dom på flygplatsen igen och nu dröjer det till april innan vi ser dom live.

Lite kyligt i blåsten.

 Några tapas att dela på men barnen tog churros istället.

 Man får försöka knäppa när dom minst anar.

 Och denna spelevink måste göra grimaser varje gång.

 Sakta gick vi mot La Zenia och tittade på alla fina hus som ligger utmed gatan.

Smulpaj gillar jag.

2019-02-21

Friskus


Igår blev det en sväng till La Zenia för att shoppa som några ville i  flocken. Vädret var med oss så det var skönt att strosa runt där. När vi var klara och gick hemåt igen gjorde vi ett stopp på An sin Bin och tog oss en liten lunch.

När vi kom hem sa Wilmer att han ville bada i poolen fast det bara stod att det var +9 i den. Men först gick dom in och kände på vattnet och konstaterade att det måste vara mer en +9. Så hem och på med badbrallorna och gubben tog med sig vår badtermometer ner.

Nu visade vår +16 så något mitt i mellan +9 - +16 var det i vattnet. Så vår friskus tog sig ett dopp och simmade omkring både under och ovanför vattenytan.

På kvällen tog vi oss en kvällspromenad och letade upp Pokémon runt om i våra kvarter innan vi gick hem och laddade för sängen.

Idag fyller vårt minsta lilla hjärta 1 år och vi såg på Whatsapp att hon fått ett litet leksakstält nu på morgonen. Tittutlekar är mycket kul nu som vi förstått.  

Litet lunchstopp innan hemgång.

 Oberörd.

 Så var det dags för dyk under vattnet.

 Vår friskus.

Vår lilla Amelia 1 år idag.

2019-02-20

Nu så var dom här


Igår åkte gubben upp till flygplatsen för att hämta dotter med familj och jag stannade kvar hemma för att fixa i ordning lite tilltugg. Eller jag fick inte plats i alla fall i bilen så därför delade vi upp sysslorna så 😁.

När dom kom satt vi länge på takterrassen och åt en massa tapas och bara njöt att dom var här och dom njöt att få lite sol och värme.
Framåt eftermiddagen kände vi att det skulle vara skönt med en liten promenad.

Vi gick en liten runda och våra barnbarn kunde visa sina föräldrar lite saker eftersom dom varit här många gånger tidigare. 

När vi kom hem startade vi upp grillen så vi skulle få något på tallriken till middagen. Sedan blev det bara häng i soffan tills vi tog tidig kväll.

Promenadtur

2019-02-19

Förberedelse


Igår var det lite förberedelse för idag då dotter med familj kommer ner några dagar. Så först på listan stod handling på Mercadona. När vi kom till affären var det knökat på parkeringen fast klockan bara var vid 11.00 snåret. Så vi bestämde oss för att åka ner i garaget för allra första gången någonsin och då har vi varit här till och från sedan 2012. Men någon gång måste vara den första och döm om min förvåning så rent och snyggt det var + en massa tomma platser såklart.

När vi kom hem började jag att packa upp och gubben fick vända igen till affären för vi glömde att köpa en skumpa tills idag när dom kommer. För det är klart man vill skåla i bubbel när barn och barnbarn kommer ner.

Vi hade fikagäster lite senare på dagen då M & N med sina barn kom förbi för att kolla hur vår ombyggnad av köket och takterrassen blev. 

När dom åkte iväg så gjorde jag ny ingefärsshot och picklad rödlök och sedan tog gubben och jag oss en varmkorv till kvällsmat.

Vagnen full men ändå glömmer man något.

Varmkorv med bröd till kvällsmat.

2019-02-18

Här kastas inget


När vi var hos en kund för ett tag sedan undrade den om vi ville ha deras vakthund som stod vid dörren som dom tyckte hade gjort sitt. I ärlighetens namn tyckte jag det också när jag tittade på den. Tänkte att den kunde vår grannen få som tändved i sin braskamin om dom ville. Men si det tänkte inte min lilla gubbe. Utan sken upp som en sol och sa, -ja det ville han gärna.

Då började kunden att berätta en historia bakom hunden som åkt halva jordklotet runt där dom bott under åren. Den var köpt en gång i tiden i USA och det ska vara en coyote eller prärievarg om man så vill. Nu helt plötsligt tyckte jag med att det var en kul torr liten brädbit att ta hem till vårt lilla hus. 

Så igår började gubben med en renovering av den lilla prärievargen. Han penslade in teakolja som trät drog åt sig bums. Nu ska den torka till ordentligt och kanske få en omgång till med penseln. Sedan ska den visst få lite ny färg på tassarna, nya morrhår och en ny snusnäsduk som den hade när vi fick den som var trasig och vindpinad.



2019-02-17

Ett tag sedan


Nu så var det några veckor sedan vi kom iväg på marknaden. Men igår klickade allt som det skulle och vi knatade iväg framåt middagen.

På vägen dit mötte vi Annica och Christer som också skulle dit och köpa blommor så vi slog följe.
För oss blev det både blommor, bönor, ingefära och en påse churros innan vi vände hemåt igen.

Hemma satte sig gubben vid datorn och följde matcherna på tipset medans jag gjorde i ordning middagen. Tyvärr blev det ingen utdelning på tipsraden för inga pengar delades ut på tior och elvor om det nu var det man hade och det var det.

Kvällen blev det tv-häng för att se ifatt lite som vi missat under veckan.


18€ för alla dessa buketter.

Våra söta små gjutjärnspannor lagade jag i igår med.

2019-02-16

Gott som bara den


Nu ska jag dela med mig av en maträtt som jag gjorde i veckan. Den är billig, lätt att göra och supergod och jag pratar om blomkålsplättar faktiskt.

Vi fick förutom blommor och vin av grannen en påse med lite grönsaker i med. Där i låg det ett blomkålshuvud som började bli lite sådär gummiaktigt.

Så fram med matberedaren och så körde jag ner det med knivarna så det blev som riven blomkål. Jag tog bara buketterna inte själva stammen (som man kan) för den var så himla sladdrig.

BLOMKÅLSPLÄTTAR
ca. 400 g. riven blomkål
4 st. ägg
2 dl. riven ost
några matskedar potatismjöl
salt
peppar
gräslök

Riv blomkålen och blanda den med ägg, ost, gräslöken. Ha i potatismjölet tills du ser att smeten inte är allt för blöt.

Gör små runda plättar som du steker på medelvärme ett par minuter på varje sida.

Jag serverade våra plättar med stekt fläsk och sallad till. 






2019-02-15

Äta ute


Det var en skön och bra alla hjärtans dag vi hade gubben och jag. Vi började dagen med en riktigt skön sovmorgon eftersom vi var jobbfria (vaknade av whatsapp) kl.07.00 😁. 

Jag gick upp och gjorde min morgonstretch/yoga och sedan vår frukost. Sedan satt vi och avnjöt den till kl.10.00 med lite datorhäng samtidigt. Plockade bort från frukosten och lullade runt i pyjamasen 🙄 ett tag till.

Vi hade bestämde att vi skulle gå ut och äta under dagen när vi fixat i ordning oss, och så blev det framåt middagen.

Vi styrde fötterna ner till Dinastia och åt pekinganka och wokat nötkött. När vi kom dit var vi nästan ensamma i restaurangen. Men det dröjde inte länge förens det var nästan fullt där inne.

Vi satt ett bra tag där och hade det bra innan vi styrde fötterna hemåt igen. Vi gick förbi Carrefour och slank in där för att se om dom hade några granatäpplen. Yes 👍, det hade dom så det fick bli 3st. som fick följa med hem.

När vi kom hem tog gubben tag i vattningen på blommorna och jag körde en sväng med snabeldraken under tiden. Såklart blev det ett parti kortspel innan vi stängde in oss och såg på "Falsk Identitet" innan sängdags.


Restaurangen

 Tomt och allena en liten stund.

 Pekinganka och nötköttwok.

Delade på efterrätten.

2019-02-14

Lite Norr och lite Söder


Jobbsvängen var lite norr ut igår och mycket vackert på sina håll det man såg genom bilrutan. 

Första stoppet var i Denia och där såg jag en massa mandelträd i blom ut med vägen och även på nästan varenda tomt där vi var.

Efter Denia for vi vidare söder ut igen en slingrande väg som först bara steg högre och högre. Men sedan började gå åt det andra hållet och sakta plana ut. Det jobbigaste på den här vägen var att den var väl idealisk för alla tävlingscyklister, för dom kryllade det utav klungvis på vissa ställen.

När vi äntligen kom fram till sista stoppet var vi i Moraira en vacker liten by eller ort om så vill.

Där hade dom haft avskedsparty dagen före med sina grannar eftersom dom skulle hem till Sverige igen. Så det fanns tårta kvar som kunden bjöd på till en kopp kaffe innan vi vände hemåt. 


Strålande väder var det igår.

 Vackra mandelblommor.

 Den här ägaren hade väl inte skött sin odling så bra precis. Fanns inte många träd kvar.

 Först bar det av neråt från Denia.

 Sedan blev det uppför en bra bit innan nedgången började.

 Massor av små gränder för att komma till havet i Moraira.

 Gillar gammalt och slitet och tänk hur många som satt sina fötter i den här trappan.

 Sedan fanns det en trapp till innan man kunde doppa fötterna i havet.

Här åt man tårtbiten och drack sitt kaffe innan hemgång.