2018-03-18

Vaniljglass x 3

Vi tog vår vanliga runda runt marknaden igår och det blev som vanligt något med hem i dramaten. Som frukt, grönt och blommor 😀. Faktiskt blev det en liten pryl till väggen på altanen med, får knäppa en bild när den är ordentligt på plats.
Sedan flöt lördagen på i lugnt och skönt tempo här hos oss😇. Men alla Irländare, Engelsmän och Skottar var ute och firade Saint Patrick´s Day☘här. Vi såg ballonger och banderoller på många restauranger här när vi gick hem från marknaden.
Alltid gott med något till kaffet tycker jag och snabbt ska det gå att fixa till det med. Så här kommer tre snabba recept med vaniljglass till.

Den här är busenkel och tar max 5 minuter att göra.
Vaniljglass, ringla över lite olivolja och pytt med flingsalt på toppen.

Den här tar inte längre den och blir 2 st. av smeten.
1 banan, 1 ägg, 1 1/2 tsk. kakao och en nypa salt.
Mixa ihop allt till en smet och fördela i 2 muggar.
Kör dom i micron i ca. 1-1 1/2 minut.
Klicka på en glassklick på toppen.

Hasselbackäpplet tar max 25 minuter att fixa till.
1 äpple, lite hackade nötter, 20-25g. smör, lite kanel, 2 msk. råsocker eller socker.
Skala och kärna ur ett äpple och dela det mitt itu.
Skär fina skivor fast inte rakt i genom äpplet.
Blanda ihop smör, socker, nötter och kanel till en smet.
Fördela smeten på äppelbitarna och in med dom i ugnen på 200 grader i 15 minuter. Servera med vaniljglass.



9 kommentarer:

  1. Jag hörde många av andra nationaliteter som passade på att fira St Patricks day igår. Mycket intressant det där. Vaniljglass med olivolja och flingsalt är sååååå gott.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Kanske det var en och annan svensk också då ;-)

      Radera
  2. Din fresterska! Äpplet såg verkligen smarrigt ut :-)

    SvaraRadera
  3. Det såg gott ut alltihop :)
    Kram

    SvaraRadera
  4. Vilka spännande tips, det där med olivolja och salt.....måste bara testa alltså. Tack för dina alltid fina och peppande ord hos mig, de värmer ska du veta. Ha en härlig dag. Kramisar Tina

    SvaraRadera
  5. Men åh, så gott! Jag kör på alla :D

    Kram

    SvaraRadera
  6. Ni passade inte på att ta en grön öl då ;)
    Glass med olivolja och salt... Låter som en kombination man inte tänker på i första hand. Det ska dock testas :)
    Kram

    SvaraRadera
  7. Har hört om glas o olivolja förut men aldrig testat, kanske dax nu, annars så såg hasselbacksäpple väldigt gott ut. Kram Eva

    SvaraRadera
  8. Tack för tre lätta recept. Ska prova den med choklad och banan omedelbums. Kram=)Carina

    SvaraRadera

Tack för att du besöker min blogg och lämnar en liten kommentar.