2021-05-14

Kristihimmelfärdsdagen

 

Startade morgonen med en löprunda innan frukosten. Sedan gjorde vi oss i ordning för att åka och handla på Mercadona. Basvarorna började att ta slut hemma i kylskåpet.

Vi köpte skaldjur och fisk med som vi skulle grilla senare på kvällen uppe på takterrassen. Vi hade bjudit hem Mats som är en storälskare av havets läckerheter. Och denna vecka är han ensam när hans Ulrika är i Sverige. Och inte ska man behöva sitta ensam på Kristihimmelfärdsdagen. Fast nu inte Spanien har denna dag som en röddag i sin kalender.

Nu när det fina vädret kommit till oss har vi fått en massa blåst med det. Så det fläktade rätt bra vid grillen på takterrassen. Men när det var dags att sätta sig till bords var det ändå rätt skapligt under pergolan där uppe.


Jag fixade till en drink till oss innan maten. 

3msk. vodka

2msk. blåbärssirap (sockerlag med blåbär)

1msk. citronjuice

1st. äggvita

Skaka loss i en shakerdans 🤪 med shakern i handen som en värsta maracas 😁.

Klart att hälla upp i glaset som är fyllt med is (små partyis).


Sedan var gubben klar vid grillen och det var bara att sätta sig till bords och hugga in.



Idag skulle min mamma fyllt 90 år. Det här kortet är från när hon fyllde 85 år och vi var på Sjöstugan i Kolmården och åt.

10 kommentarer:

  1. Kom att tänka på en gång i forntiden när Anders skulle mixa en drink hemma hos min mamma. Han hällde i sprid och kolsyrad läsk i shakern och sen kan du ju kanske räkna ut vad som hände? Ifall vi ville ha den drinken så fick vi suga i oss den från ryamattan... Haha!

    Vilken fin bild på din mamma!

    Ha ännu en skön dag i solen och blåsten :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hahahahaha, det måste ha blivit ett riktigt tryck på den drinken 🤣😉.
      Ha en fin dag ni med.

      Radera
  2. Så gott både när det gälle mat och dryck! Grillat är alltid ett säkert kort men vi borde grilla fisk och skaldjur mer än vad vi gör.
    Vilken fin bild på din mamma från hennes åttiofemårsdag.

    Kram och god fredag!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Skaldjur är så gott tycker vi.
      Detsamma till dig
      Kram

      Radera
  3. Mums vad gott :)
    Kram

    SvaraRadera
  4. Gott med skaldjur och så en varm kram till din mamma som var så rolig att följa på bloggen. Kraaaam Pia

    SvaraRadera
  5. Vilken fin bild på din mamma. Min mamma skulle fyllt 90 nästa vecka.
    God mat och goda drinkar hos er.
    Som alltid förstås. Du är så kreativ Carin.
    Ha en trevlig helg
    Kram Carina

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack snälla du.
      Ha en fin helg du med.
      Kram

      Radera

Tack för att du besöker min blogg och lämnar en liten kommentar.